|
Sv: Sukrin vs Sukrinmelis - og konverteringshjelp....
Opprinnelig lagt inn av Jabba, her.
Ok - det var jo en lettvint regel....Takk!
Hvor høy varme må egentlig til for å smelte Sukrin ? Jag laget slik gul krem til suksessterte her om dagen og den kokte ei stund....men det knaser fremdeles fælt når jeg spiser den!
2 ss sukker = ?? ss Sukrinmelis ???
Jeg bruker litt sukrinmelis og flytende natreen i gulkremen, smaker til underveis for å få den passe søt. Mener du kan bruke mindre sukrinmelis enn sukrin i mengde - men er usikker. Som sagt pleier jeg og bare prøve meg fram smaksmessig  |