[Nerthus]

Opprinnelig lagt inn av wbh88, her.

Jeg er en gutt på 23 år og veier 91kg, jeg begynner vel å nærme meg normalvektig i forhold til min kroppstype.

Da har jeg missforstått litt jeg. Jeg trodde nemlig protein var vår "tredje energikilde" og at protein ikke omdannes til fett, men skilles ut i urinen som en eller annen form for nitrogen? Såfremt jeg forbruker det jeg tar inn..

Protein er ingen energikilde, den kan brukes til "nød" om kh og fett ikke er tilgjengelig, men det er en tøff og tung prosess som kan være belastende på kroppen. (Du finner mer info om protein hos www.friskogfunksjonell.no, kvalitetssikret sådan).
Protein er også med på å øke blodsukkeret, ikke så mye som karbohydrater, men mer enn fett - bare så du er klar over det

Sitat:

Nå ble jeg plutselig veldig rådvill her.. Jeg har faktsisk alltid trodd at man skal ha i seg mye protein om man vil beholde muskelmasse og gå ned i fett. Selvfølgelig med måte.

Protein er svært viktig når det gjelder å bygge muskler, det er nemlig det protein skal gjøre - "bygge opp" - dvs kroppens byggeklosser for ALLE cellene, ikke bare muskelceller.
Du spiser ikke for mye protein i forhold til kroppsvekt og aktivitet, bare så det er klart Anbefalt generelt er 1 g protein pr kilo kroppsvekt, men gjerne opptil 2 og enda mer om du trener ofte og tungt. Utfordringen til kroppen din kommer når den blir tvunget til å bruke protein som energikilde fordi det ikke finnes nok kh eller fett tilgjengelig.

Sitat:

Om jeg skal øke fettinntaket får jeg en annen problemstilling, nemlig kalorier.. Jeg går ikke ned uten å ligge i kaloriunderskudd, selvom jeg spiser lite karbo.

Vel, det vet du vel egentlig ikke helt om stemmer om du spiser en mer riktig fordeling av næringsstoffer enn du gjør nå?
Slik du sier har du spist ca 50% fett og 40% protein av inntaket ditt jfr første innlegg. Med 20 g kh - som ligger innenfor ketogent kosthold - bør fordelingen være ca 20-25% protein og resten fett uten problem når det gjelder vektnedgang. Enig i at mange må redusere det totale inntaket for å få vektnedgang, men det kan fremdeles gjøres innenfor rammene for næringsfordeling i et ketogent kosthold. Du kan alternativt øke litt på med lavglykemiske kh (jfr Fedon) om du ikke vil øke på fettet. Det handler om å gi kroppen den energien den har bruk for til enhver tid

Selve mengden protein er ikke et problem, 160 g protein er ikke engang 2 ganger din kroppsvekt, og med mye trening er det helt greit. 1800 kalorier derimot for en gutt på 23 år og 91 kilo som trener mye.... er ekstremt lite energi... Er du 180 bruker kroppen din over 2000 kalorier bare om du skulle ligge helt stille en dag. 3500 kalorier om du trener nesten hver dag... og DA er 1800 kalorier et voldsomt underskudd energimessig som jeg personlig tenker er mer i sulte-grensen for din aktive kropp. I tillegg er det vanskelig for kroppen og bygge særlig muskler om du går ned i vekt med så lite energi.

Dette er litt generell bakgrunnskunnskap som gjelder for ketogent kosthold (fordelingen av næringsstoffer), litt om næringsstoffene og litt etter egen erfaring i forhold til kaloriinntak på lavkarbo.
Det er til syvende og sist du som tar avgjørelsen om hvordan du skal spise og hvordan du føler deg, men jeg anbefaler deg at du leser litt om det jeg har skrevet og ser om det er noen endringer du bør vurdere å gjøre for å i større grad ta vare på det helsemessige aspektet ved lavkarbokostholdet ditt

Vet ikke om du har tenkt å fortsette å spise lavkarbo, eller om dette var en "slankekur"? Håper du vil fortsette ihvertfall - har du hatt lett for å legge på deg, vil lavkarbo i større grad kunne hjelpe deg og holde vekten

Anbefalte kilder:
Nybegynnertråden (sjekk link i signaturen min)
www.friskogfunksjonell.no for kunnskap om kh, fett, protein og hvordan disse virker i kroppen.
Treningssuksess med lavkarbo av bla Bjørn Ferry kan være interessant lesestoff for en aktiv ung mann

Beklager at det ble litt off topic, jeg ble bare litt bekymret for fordelingen i kostholdet ditt, spesielt siden du er ung og trener så mye.