[silia]

Jeg ser helt klart problemstillingen din, men har selv klart å finne en fin balansegang som kanskje kan funke for deg også?? Først av alt, så passer jeg på å ha Nannahs knekkebrød tilgjengelig til frokoster/lunch. De kan man fint bake og ta med, eller bake der man er. Da kan du blande en pose med frøene hjemme, og bare tilsette vann der du er og bake de utover og putte i ovnen. Alternativt kan du kjøpe et brød med mindre karber, og spise en tynn skive til frokost/lunch. Viss du deler den i fks fire biter og "dynger" på med lovlig pålegg blir du faktisk mett, sleng gjerne med et kokt egg eller en omelett også. Da er frokost/ lunch i boks
Til middag kan du, som flere foreslår, bare be om at det kokes ekstra grønnsaker som du spiser i stedetfor poteter. Skal det lages fløtepoteter erstatter du potetene i et hjørne av formen med stangselleri. Blir faktisk ganske godt... Om du tar litt saus eller annet "ulovlig" så går det oftest bra viss du bare tar litt. Kosemat som taco går fint, der spiser jeg bare salat, tacokjøttdeig(og ja, jeg bruker kjøpe- pulver uten å gå ut av ketose) ost og saus/dressing på. Veldig godt, og ingen tenker over at du dropper lefsa eller tacoskjella. Trenger du mellom-måltider, breser du pølse, bacon, omelett eller lignende.

Da står vi igjen med et viktig punkt, der mange av oss sliter litt: DIGG!! Selv løser jeg dette med å kjøpe lavkarbovennlig sjokolade på helsekost, kjempegod!! Og nøtteblandinger jeg kan kose meg med. De små grønne boksene fra den lille nøttefabrikken med makedamianøtter er helt fantastiske, og en neve eller to med disse er super erstatning for chips.

En helsprekk i påska tror jeg kan koste mer enn det smaker, prøv heller å kjøre lavkarbo i påska, så er det ikke så farlig om du ikke kjører beinhardt regime hele tiden. Om du ikke går ned i påska, er det ikke så farlig, bare du ikke fyker opp...

Håper du finner motivasjon til å komme gjennom hjemmebesøket uten helsprekk. Det er fullt mulig å spise sammen med familien uten å sprekke. Selv spiser jeg med familien min nesten hver dag med små justeringer, som de jeg har nevnt, og holder meg i ketose. Skal gjengen ha noe jeg ikke kan ha, passer jeg på å lage meg noe annet som jeg selv liker bedre enn det de skal ha, men det er vanligvis ikke så ofte...

Lykke til og god påske