Vis enkelt innlegg
Gammel 20-10-12, 20:55   #1
manebane
Seniormedlem
 
manebane sin avatar
 
Medlem siden: May 2011
Hvor: der ingen skulle tru...
Innlegg: 559
manebane er ny på veien

God og lettvint lasagne med "ekte" plater

Inspirert av denne http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=28022 lasagneoppskriften har jeg laget dagens middag.

I tillegg lagde jeg "lasagneplater".

Dermed ble lasagnen veldig lik ekte vare.

Først platene:

125g phillidelfiaost (eller hvordan det nå enn staves)
4 egg
0,5 dl fiberhusk

Blandes, la hvile 10 min, kjevle ut mellom to oljesmurte bakepapir og stekes mellom disse på 180g i 8 min.

Lasagnen;

En pakke kjøttdeig - stekes
En boks med hakkete tomater - haes i
Krydre med oregano, hvitløk, basilikum og pepper.
La småputre i 10 min.

Fremgangsmåte;

Kjøttsaus
Hell over fløte
Pepper
ost

lasagneplatene

Kjøttsaus
Fløte
Pepper
ost

Gratineres i ovnen på 200g. I underkant av 30 min

Platene holder formen og har vel i grunn lite smak
Jeg kunne gjerne tenkt meg å lage flere enn to lag men det gikk ikke

Syns den ble veldig god

Oppskriften på platene fant jeg på lagalchf.se

__________________
Min dagbok.



manebane er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lchf Svar med sitat