|
Sv: Cocosa
Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.
Jeg retta opp i overskrifta di 
Den du har kjøpt er smaks- og luktfri, mens den andre har kokossmak. Om det er noen forskjell på kvaliteten, så tror jeg i tilfelle at den med smak er bedre fordi den er ferskpresset, den andre er det ikke -så vidt jeg husker.
Men, den med kokossmak egner seg ikke til steking, og om du ikke liker at smoothiene dine smaker kokos til en hver tid, så tror jeg du har valgt riktig.
Ellers vet jeg at mct-olje, som er smaksnøytralt og som jeg vet flere bruker i smoothies og lignende er en bra olje. Om den kan stekes i tviler jeg på.
Det omtales her http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=2810
Hvorfor vil du steke i kokosfett, forresten? Meierismør er jo mye billigere, og et like godt produkt, om ikke bedre. Eller tåler du det ikke?
Hei!
Kjøpte det fordi jeg har lest mye bra om det og ville har noe å variere emd. Er ikke så veldig glad i smør. Også skal vist cocosa være bra for skjoldbruskkjertelen og jeg har hypothyreose.
mct-olje har jeg aldri hørt om før  Leste i tråden du henviste til, høres jo veldig bra ut. Kommer sikkert til å prøve det etterhvert og.
Fint at jeg kan bruke denne cocosa typen i smoothies etc. og da.
Skal prøve etterpå jeg, takk skal du ha! |