[arnakristin]

Hei,
Å klage på manglende vektnedgang etter ei uke er litt vel tidlig, man snakker ikke om platå før vekta har stått stille i minst 4 uker. Husk at kroppen trenger ca 4 uker på å omstille seg fra høykarbo kjøret til å komme i skikkelig fettforbrenningsmodus. I tillegg vil jeg understreke at ketose ikke er ensbetydende med vektnedgang.
Det er også helt naturlig at vekta svinger, det vil du også oppleve seinere. Som nellie sier så går noen opp i vekt opp til 2-3 kg ved mens/eggløsning. Salt mat binder vann i kroppen. Det er litt for tidlig å snakke om partystoppere (=matvarer som kan hindre vektnedgang), nøtter, tomater, søtningsmidler og den største av dem alle STRESS.
Ut ifra det jeg ser av menyen din så er det litt lite fett, kylling er ikke akkurat feit mat. Den mest vanlige nybegynner feilen er for lite vann og for lite fett.

Jeg har samlet en del nyttig informasjon til nykommere i lavkarbo verdenen her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970