Sv: er det tryggt å bruke søtning??
Opprinnelig lagt inn av ElinN, her.
er det tryggt å bruke søtning når man prøver å holde seg til lavkarbo? har kjøpt meg noe tyrkisk youghurt og lurer på hvordan jeg kan lure den til å smake litt youhurt. Den smaker litt surt. jeg har noe stevia men er det bedre å bruke splenda eller hva er best? eller bør man prøve å holde seg unna?? hilsen en lettere forvirret 
Ikke egentlig svar på spørsmålet ditt, men her kommer noe godt du kan lage med tyrkisk yoghurt:
Avocado-lime smoothie
2 dl tyrkisk yoghurt
4 ss limesaft (enten fersk eller fra flaske)
1 avocado (ikke de små)
4 isbiter (eller fire frosne fløteisbiter)
1 egg
søtning etter smak og behag. Jeg har ca 2 ts splenda.
Evt en skvett fløte.
Alt mikses i en blender eller med stavmikser.
Hell på 2-3 dl kaldt vann evt litt mer fløte og miks litt til.
Kan også lages uten vann, da er det veldig tykk.
Smak om du vil ha mere limejuice eller mere søtning.
Man kan sikkert erstatte den tyrkiske yoghurten (eller halvparten) med f.eks kesam eller rømme.
Kjempegod og mettende. Denne holder både til frokost og lunch.
__________________
|