I himmelen med hommus
Sitter her og spiser hjemmelaget hommus med en god olivenolje og bare nyyyyter hvor godt det smaker
Kikerter skylles godt av i en sil, moses med stavmikser sammen med litt olivenolje.
Tilsett litt sitronsaft.
Legges over i en skål, varm opp litt i mikroen, lag noen fordypninger, hell på en god olivenolje og spis!
Man kan gjøre den litt mer avansert med Thahini (sesampasta), hvitløk, salt og pepper.
Dessuten kan man gi den et chillipepperdryss før man heller på olivenoljen.
Men den er god når den er helt enkel også
|