[pilabeal]

Ang sopp: de soppene som plukkes i naturen( kantarell og piggsopp, som d helst går i) bør forvelles før de brukes videre. Ved steking så kokes jo vannet og evt farlige stoffer ut av soppen og når dette vannet er kokt vekk så hiver man oppi smøret el oljen. Og hvis man tørker soppen så trekkes jo stoffene ut med dampen for de sår ganske lenge i ovnen på svak varme Har aldri hørt dette om sjampinjong.