Sv: Steviosa, noen som har prøvd det?
Eg har brukt det i syltetøy, 400 g bær og ca 7-8 g steviosa.
Det har en smak i tillegg til søtsmaken som eg ikkje heilt klarer å få tak,
og som eg ikkje er sikker på om eg likar. Men syltetøyet er godt nok det.
Det som er VELDIG positivt er at en har nesten berre bær i syltetøyet
Har ikkje brukt det til noke anna endå, er veldig fornøgde med tagatesse.
Lagar du feks jordbærsyltetøy treng du ikkje noken form for tjukningsmiddel.
Varmar du sakte opp bæra og rører jevnlig både under oppvarming og avkjøling vil syltetøyet bli passe syltetøytjukt
|