Sv: Tagatose vs sukrin?
Opprinnelig lagt inn av Kitsu, her.
O lykke! De løy ikke da de sa tagatose kan karamelliseres.
Jeg har nettopp laget salt mandelknekk. Eller, det blir knekk når det kjølner, klarer bare ikke vente så lenge. :P Da blir det brente mandler, evt. andre nøtter som julekos for meg. Omnomnom.
Jippi, då blir det brente mandler her også
|