Sv: Marianns Pavlova - marengsbotn
Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.
Du bruker ikke noe eddik i marengsen? For i alle marengsoppskriftene jeg har inngår eddik....
Eddiken skal jo gjøre marengsen litt seig i midten?
Var sånn 50/50 i oppskriftene rundt omkring, so eg valgte å gå
ut frå oppskrifta mi frå mi høgkarbe tid, og der var ikkje eddik.
|