[Gracella]

1/2 (eller en hel) avokado; mos fruktkjøttet og bland sammen med fyll av reker og majones og/eller rømme.
Grovmalt pepper og litt sitronsaft.
Spises sakte, så kjennes det at man blir mett.

1 liten boks tunfisk i vann, masse salat (bruker isbergsalat, men all salat du liker går sikkert bra.) Noen oppskjærte cherrytomat/1 vanlig tomat, litt agurk i biter.
Lag dressing av rømme, majones og sitronsaft, smak til med salt og kvernet pepper.