Sv: Hvordan spise frukt sånn at fruktsukkeret ikke fører til fettlagring?
Jeg er ikke helt sikker, men Fedon anbefaler å innta frukt sammen med noe fett, f.eks. nøtter for å dempe blodsukkerstigningen.
Her kommer det vel an på hvilken type frukt du spiser og hvor mye og ofte.
Det beste er vel å spise bær hvis man går på ketolyse eller holder seg under ca 70 g karbo om dagen. Generell lavkarbo tillater jo litt frukt.
|