Black Sunday with a "fishy" twist

[Fishi2009]

Satt hjemme i går kveld og fikk sabla lyst på noe godt

Så da ble det Black Sunday med tilgjengelig ingredienser og en liten "twist":

250 gram sjokolade fra sukkerfritt (1 plate mørk, resten melkesjokolade)
250 gram meierismør
4 egg
1 dl sukrin
Ca 1/2 - 1 dl fløte
En neve hakkede hasselnøtter
Ca 15 vaniljeessens-dråper

Smeltet sjokolade og smør på lav varme i ei gryte på ovnen, avkjøles. Blandet egg, fløte og sukrin godt. Blandet deretter alt sammen og tilsatte de hakkede nøttene.

Stekes på nederste hakk i ovnen 170 grader i ca 55 minutter. Husk bakepapir i formen du bruker (jeg brukte en brødform). Avkjøles, og settes deretter i kjøleskapet. Smaker utrolig digg

God helg, folkens