Kan man steke i olje på ketolyse

[Pipp]

Svigers skal prøve seg på Ketolyse og lurer på om det er noen oljer man kan steke i istedet for meierismør?

Ser at man i boka nevner Raps olje..

[Iset]

Raps- og olivenolje kan de vel bruke, men de bør ikke steke på særlig høye temperaturer. Liker de ikke smør? I så fall kan de bruke feks. Cocosa uten smak, den smaker virkelig absolutt ingenting og tåler mye høyere temperatur enn olje.

[Pipp]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Raps- og olivenolje kan de vel bruke, men de bør ikke steke på særlig høye temperaturer. Liker de ikke smør? I så fall kan de bruke feks. Cocosa uten smak, den smaker virkelig absolutt ingenting og tåler mye høyere temperatur enn olje.

joda de liker smør....tror de ble litt forvirret av at jeg sa de burde steke i smør og så står det at de kan bruke oljer i boka...

[Iset]

Står det at maten skal/kan stekes i olje? For jeg vet at man kan bruke oljer i salater og sauser og sånt på Ketolyse (det er jo uansett bare sunt) men jeg kan ikke huske å ha lest at det står man skal STEKE i olje? Men uansett så er alle enige om at meierismør og annet mettet fett er det beste å steke i, og om de liker det så kan de jo bare holde seg til det.

[Gerd]

Si at de kan bruke smør og steke i Da får maten den ekstra gode smaken (Syns jeg da)

[Tuppen]

smøret setter en piff i smaken

[Ignite]

Smør er best, ja

[Pipp]

I boka står det i oppskriftene hvertfall raps eller annen olje til steking..Det står litt blandet fra oppskrift til oppskrift....

[Princez]

Smør er best og funker til det meste!