Pizza ala Lindberg?

Bellabo · 14-05-09, 10:15

Hei.
Driver å leter etter den ultimate Pizza oppskrift ala Fedon..
Er det noen som har oppskrift på en skikkelig god pizzabunn ??

Er det smartest å bruke speltmel.. eller bare grovt ??

Carisma · 14-05-09, 10:19

Speltmel har like mye karbohydrater som vanlig hvetemel, og påvirker blodsukkeret like mye. For min egen del er jeg veldig fan av Pizza uten deig

Bellabo · 14-05-09, 10:54

Teller ikke så mye Karber nå, har ketolysepause.
Vi kan jo spise litt brød på Fedon, så en tynn pizzabunn går vel ???

Er ikke speltmelet bedre å bruke da, trodde ikke det påvirket blodsukkeret like mye ??

Er helt ny på Lindberg.. så har visst ikke fått med meg alt.

Runegutt · 15-05-09, 09:52

TacoWraps med pizzafyll fungerer greit nok.

Iset · 15-05-09, 10:25

Hvis du får tak i lavkarbo-tortillas (Mama Lupe's, selges over nett) kan du lage deilige, tynne pizzabunner av dem. Jeg sitter og spiser en slik nå faktisk, men med vanlig fullkorn-tortilla. Bare legger på saus og ønsket fyll og steker. Bunnen blir litt sprø, tynn og "italiensk". Kjempegodt!

Vibeke-67 · 15-05-09, 10:54

Jeg synder skikkelig, og lager en veldig tynn pizzabunn av hvetemel, siden det ikke er så ofte jeg spiser pizza. Har gått greit hittil

Bellabo · 15-05-09, 15:04

Takk for svar

Tacowraps ??
Må hvis få den nærmere forklart.

går det ikke bra å bruke siktet og sammalt spelt til en tynn bunn ??
Eller rugmel eller noe..

He, he har visst pizza på hjernen etter 5 mnd på ketolyse

Alkazelters · 15-05-09, 17:19

Karbohydratmessig har det ikke så mye å si hva slags mel du velger. Lindberg anbefaler jo grove kornprodukter i små mengder, så en bunn med sammalt rug og sammalt spelt/hvete er sikkert ok.

Bellabo · 15-05-09, 21:27

Takk

Kan man bruke de posene med fyll fra Toro ?

Alkazelters · 15-05-09, 22:28

Dette synes jeg bare blir verre og verre, først skal du ha melbunn, og deretter posesaus!Ta en titt på innholdsdeklarasjonen på posepakken.

Alkazelters · 15-05-09, 22:31

Kan ellers sterkt anbefale denne bunnen. Mye mindre karber, men slett ikke langt unna ekte tynn pizzabunn!
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25185

Bellabo · 16-05-09, 09:44

He, he.. jeg skal faktisk ikke ha noen av delene.. ble en gryterett med brune bønner.

Men det er faktisk ikke så lett å forstå seg på Fedon.. Prøver å finne ut av ting, derfor spør jeg..
Håper det er greit

Ikke har vi kurs her nordpå heller.. skulle ønske det, for er det noen som trenger det så er det jeg .

Carisma · 16-05-09, 11:41

Opprinnelig lagt inn av Bellabo, her.

Men det er faktisk ikke så lett å forstå seg på Fedon..

Jeg syns Fedon er ganske lett å forstå seg på jeg. Konseptet er at all mat påvirker blodsukkeret. Stabilt blodsukker er det man streber etter. Fint mel, sukker, mye karbohydrater og stivelse påvirker blodsukkeret mye, natulig mat og langsomme karbohydrater påvirker lite. Langsomme karbohydrater har lav GI, så en GI tabell er et godt verktøy. Eller skal man hovedsaklig velge grovt, linser, bønner grønnsaker osv. Magre produkter, evt olivenolje, fet fisk o.l for fettkilder. Kun et måltid med mellomraske karbohydrater hver dag, f.eks bønner, naturris, grov pasta o.l.

Se her for mer info: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=1474

14-05-09, 10:15	#1
Bellabo Medlem Medlem siden: Dec 2008 Innlegg: 167	Pizza ala Lindberg? Hei. Driver å leter etter den ultimate Pizza oppskrift ala Fedon.. Er det noen som har oppskrift på en skikkelig god pizzabunn ?? Er det smartest å bruke speltmel.. eller bare grovt ?? __________________ revmatiker og Lavkarbo-veteran siden 2009.. prøvd de aller fleste diettene.. Er nå i gang med siste innspurt så derfor ny ketolyserunde.
	Min kostholdsfilosofi: under 5 :)

14-05-09, 10:19	#2
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 48 Innlegg: 16.055	Sv: Pizza ala Lindberg ?? Speltmel har like mye karbohydrater som vanlig hvetemel, og påvirker blodsukkeret like mye. For min egen del er jeg veldig fan av Pizza uten deig __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

14-05-09, 10:54	#3
Bellabo Medlem Medlem siden: Dec 2008 Innlegg: 167	Sv: Pizza ala Lindberg ?? Teller ikke så mye Karber nå, har ketolysepause. Vi kan jo spise litt brød på Fedon, så en tynn pizzabunn går vel ??? Er ikke speltmelet bedre å bruke da, trodde ikke det påvirket blodsukkeret like mye ?? Er helt ny på Lindberg.. så har visst ikke fått med meg alt. __________________ revmatiker og Lavkarbo-veteran siden 2009.. prøvd de aller fleste diettene.. Er nå i gang med siste innspurt så derfor ny ketolyserunde.
	Min kostholdsfilosofi: under 5 :)

15-05-09, 09:52	#4
Runegutt Seniormedlem Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Nordland Alder: 58 Innlegg: 1.818	Sv: Pizza ala Lindberg? TacoWraps med pizzafyll fungerer greit nok. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg.

15-05-09, 10:25	#5
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 45 Innlegg: 10.031	Sv: Pizza ala Lindberg? Hvis du får tak i lavkarbo-tortillas (Mama Lupe's, selges over nett) kan du lage deilige, tynne pizzabunner av dem. Jeg sitter og spiser en slik nå faktisk, men med vanlig fullkorn-tortilla. Bare legger på saus og ønsket fyll og steker. Bunnen blir litt sprø, tynn og "italiensk". Kjempegodt! __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

15-05-09, 10:54	#6
Vibeke-67 Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Bergen Alder: 57 Innlegg: 1.934	Sv: Pizza ala Lindberg? Jeg synder skikkelig, og lager en veldig tynn pizzabunn av hvetemel, siden det ikke er så ofte jeg spiser pizza. Har gått greit hittil
	Min kostholdsfilosofi: LowFODMAP/Fedon

15-05-09, 15:04	#7
Bellabo Medlem Medlem siden: Dec 2008 Innlegg: 167	Sv: Pizza ala Lindberg? Takk for svar Tacowraps ?? Må hvis få den nærmere forklart. går det ikke bra å bruke siktet og sammalt spelt til en tynn bunn ?? Eller rugmel eller noe.. He, he har visst pizza på hjernen etter 5 mnd på ketolyse __________________ revmatiker og Lavkarbo-veteran siden 2009.. prøvd de aller fleste diettene.. Er nå i gang med siste innspurt så derfor ny ketolyserunde. Sist redigert av Bellabo : 15-05-09 kl 15:24.
	Min kostholdsfilosofi: under 5 :)

15-05-09, 17:19	#8
Alkazelters Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Hvor: Oslo Alder: 44 Innlegg: 504	Sv: Pizza ala Lindberg? Karbohydratmessig har det ikke så mye å si hva slags mel du velger. Lindberg anbefaler jo grove kornprodukter i små mengder, så en bunn med sammalt rug og sammalt spelt/hvete er sikkert ok.
	Min kostholdsfilosofi: OE

15-05-09, 21:27	#9
Bellabo Medlem Medlem siden: Dec 2008 Innlegg: 167	Sv: Pizza ala Lindberg? Takk Kan man bruke de posene med fyll fra Toro ? __________________ revmatiker og Lavkarbo-veteran siden 2009.. prøvd de aller fleste diettene.. Er nå i gang med siste innspurt så derfor ny ketolyserunde.
	Min kostholdsfilosofi: under 5 :)

15-05-09, 22:28	#10
Alkazelters Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Hvor: Oslo Alder: 44 Innlegg: 504	Sv: Pizza ala Lindberg? Dette synes jeg bare blir verre og verre, først skal du ha melbunn, og deretter posesaus!Ta en titt på innholdsdeklarasjonen på posepakken.
	Min kostholdsfilosofi: OE

15-05-09, 22:31	#11
Alkazelters Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Hvor: Oslo Alder: 44 Innlegg: 504	Sv: Pizza ala Lindberg? Kan ellers sterkt anbefale denne bunnen. Mye mindre karber, men slett ikke langt unna ekte tynn pizzabunn! http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25185
	Min kostholdsfilosofi: OE

16-05-09, 09:44	#12
Bellabo Medlem Medlem siden: Dec 2008 Innlegg: 167	Sv: Pizza ala Lindberg? He, he.. jeg skal faktisk ikke ha noen av delene.. ble en gryterett med brune bønner. Men det er faktisk ikke så lett å forstå seg på Fedon.. Prøver å finne ut av ting, derfor spør jeg.. Håper det er greit Ikke har vi kurs her nordpå heller.. skulle ønske det, for er det noen som trenger det så er det jeg . __________________ revmatiker og Lavkarbo-veteran siden 2009.. prøvd de aller fleste diettene.. Er nå i gang med siste innspurt så derfor ny ketolyserunde.
	Min kostholdsfilosofi: under 5 :)

16-05-09, 11:41	#13
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 48 Innlegg: 16.055	Sv: Pizza ala Lindberg? Opprinnelig lagt inn av Bellabo, her. Men det er faktisk ikke så lett å forstå seg på Fedon.. Jeg syns Fedon er ganske lett å forstå seg på jeg. Konseptet er at all mat påvirker blodsukkeret. Stabilt blodsukker er det man streber etter. Fint mel, sukker, mye karbohydrater og stivelse påvirker blodsukkeret mye, natulig mat og langsomme karbohydrater påvirker lite. Langsomme karbohydrater har lav GI, så en GI tabell er et godt verktøy. Eller skal man hovedsaklig velge grovt, linser, bønner grønnsaker osv. Magre produkter, evt olivenolje, fet fisk o.l for fettkilder. Kun et måltid med mellomraske karbohydrater hver dag, f.eks bønner, naturris, grov pasta o.l. Se her for mer info: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=1474 __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
OE Pizza med kun 11 gr karbo for en normalt stor pizza!	Ziggy	Optimal Ernæring	42	02-09-10 11:33
Pizza og hvitløkselskere: forsøk Rustica pizza!	Anka	Middag	31	05-02-09 22:08
Min pizza, er den ok?	Kanonada	Ketolysekuren	17	17-12-08 12:37
LØP OG KJØP: Lindberg-pizza til 9,90,- kr!!!	Iset	Lavkarbo generelt	2	15-11-05 20:34
Lindberg-pizza m.ekstra fyll	Marianne	Middag	2	26-03-05 18:22

Pizza ala Lindberg?

Pizza ala Lindberg?

Sv: Pizza ala Lindberg ??

Sv: Pizza ala Lindberg ??

Sv: Pizza ala Lindberg?

Sv: Pizza ala Lindberg?

Sv: Pizza ala Lindberg?

Sv: Pizza ala Lindberg?

Sv: Pizza ala Lindberg?

Sv: Pizza ala Lindberg?

Sv: Pizza ala Lindberg?

Sv: Pizza ala Lindberg?

Sv: Pizza ala Lindberg?

Sv: Pizza ala Lindberg?