Karbohydrater i bacon ol. ?

[lille74]

Reglene er sånn at er det mindre enn 1g av noe, slipper produsenten å oppgi dette.
Så det som står i tabellen er det som er riktigst!

klippet denne fra en annen innlegg.
Stemmer dette?

[SunnhetMedSirrup]

jeg har lest den tråden. det snakkes om at det er tilsatt sukker i baconet.

hvis det på inholdsfortegnelsen din står bare bacon/ kjøtt .. ikke noe sukker eller lignende, så er det 0 karb.

[Areola]

Opprinnelig lagt inn av lille74, her.

Reglene er sånn at er det mindre enn 1g av noe, slipper produsenten å oppgi dette.
Så det som står i tabellen er det som er riktigst!

klippet denne fra en annen innlegg.
Stemmer dette?

Ja, det stemmer!

[SunnhetMedSirrup]

det er vel ikke akuratt sånn..?

etter min mening var det " er det under et halvt gram pr. porsjons-størelse slipper de og oppgi."

divs hvis det bare er 0,4g karb pr. 25g bacongull, som er en porsjonstørelse, kan de skrive 0 karb.

[Viclin]

Opprinnelig lagt inn av Areola, her.

Ja, det stemmer!

Jeg trodde også det var dette som var riktig. At så lenge det er under 1 g kh pr 100 g, så trenger de ikke oppgi det. Mange produsenter velger da å sette <1 g kh.