Olje til steking

Arka · 12-04-10, 09:40

Hva mener dere om å steke maten i Soyaolje?

crystall · 12-04-10, 09:42

For min del gjør jeg det ikke. Den inneholder mye omega-6, som det er ugunstig å få i seg for mye av..

Charlott · 12-04-10, 09:44

Hvorfor ikke bruke skikkelig smør? Myyye bedre

nellie · 12-04-10, 09:48

Oljer bør ikke brukes til steking da de ikke tåler noe særlig med temperatur, før de blir ødelagt.
Smør og kokosolje er best til steking

Arka · 12-04-10, 10:22

Takk for svar. Da skal jeg prøve kokosolje. Klarer ikke smaken av smør til stekingen dessverre.
Kjøper du kokosolje på helsekost?

nellie · 12-04-10, 10:32

Jaa, de har kokosa på helsekost. Til steking skal man bruke den som heter pure..

Imse · 12-04-10, 11:31

Opprinnelig lagt inn av Arka, her.

Takk for svar. Da skal jeg prøve kokosolje. Klarer ikke smaken av smør til stekingen dessverre.
Kjøper du kokosolje på helsekost?

Friterer du maten du da? For varmt smør blir ødelagt og smaker ikke godt. De kan si hva de vil om nøttebrunt smør, det smaker ikke godt og er blitt varmet opp for mye. Jeg steker alltid i smør og passer på å ikke steke på for høy varme for å beholde smaken på både fett og mat.
Men eller den cocosaen med brun etikett er grei steke i, men for dyr for min del.

Arka · 12-04-10, 11:38

Nei Imse - jeg utstår ikke smaken av meierismør.

12-04-10, 09:40	#1
Arka Medlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Jeg bor i Østfold langt ut i skogen den grønne. Innlegg: 65	Olje til steking Hva mener dere om å steke maten i Soyaolje?
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

12-04-10, 09:42	#2
crystall Seniormedlem Medlem siden: Feb 2010 Hvor: Kristiansand Alder: 36 Innlegg: 672	Sv: Olje til steking For min del gjør jeg det ikke. Den inneholder mye omega-6, som det er ugunstig å få i seg for mye av.. __________________ Delmål 1: 90 kg - Delmål 2: 85 kg- Delmål 3: 80 kg - Delmål 4: 75 kg - Det ultimate målet: 70 kg Min Journal
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse/Skaldeman

12-04-10, 09:44	#3
Charlott Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;) Alder: 57 Innlegg: 4.182	Sv: Olje til steking Hvorfor ikke bruke skikkelig smør? Myyye bedre __________________ Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

12-04-10, 09:48	#4
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 38 Innlegg: 14.496	Sv: Olje til steking Oljer bør ikke brukes til steking da de ikke tåler noe særlig med temperatur, før de blir ødelagt. Smør og kokosolje er best til steking __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

12-04-10, 10:22	#5
Arka Medlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Jeg bor i Østfold langt ut i skogen den grønne. Innlegg: 65	Sv: Olje til steking Takk for svar. Da skal jeg prøve kokosolje. Klarer ikke smaken av smør til stekingen dessverre. Kjøper du kokosolje på helsekost?
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

12-04-10, 10:32	#6
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 38 Innlegg: 14.496	Sv: Olje til steking Jaa, de har kokosa på helsekost. Til steking skal man bruke den som heter pure.. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

12-04-10, 11:31	#7
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Olje til steking Opprinnelig lagt inn av Arka, her. Takk for svar. Da skal jeg prøve kokosolje. Klarer ikke smaken av smør til stekingen dessverre. Kjøper du kokosolje på helsekost? Friterer du maten du da? For varmt smør blir ødelagt og smaker ikke godt. De kan si hva de vil om nøttebrunt smør, det smaker ikke godt og er blitt varmet opp for mye. Jeg steker alltid i smør og passer på å ikke steke på for høy varme for å beholde smaken på både fett og mat. Men eller den cocosaen med brun etikett er grei steke i, men for dyr for min del.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

12-04-10, 11:38	#8
Arka Medlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Jeg bor i Østfold langt ut i skogen den grønne. Innlegg: 65	Sv: Olje til steking Nei Imse - jeg utstår ikke smaken av meierismør.
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Hvor lenge steking av kyllinglår?	Sophie	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	4	14-09-09 21:10
Steking av Svinekoteletter?	Sophie	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	7	10-09-09 23:50
Veiing av bl.a. kjøtt ved steking	Nikkor	Spørsmål og svar	2	19-05-09 15:35
Kokos olje vs Oliven olje (extra virgin begge to)	JEDI	Spørsmål og svar	1	25-10-06 19:09
Soyaolje til steking	MokkMokk	Lavkarbo generelt	12	30-06-06 15:01

Olje til steking

Olje til steking

Sv: Olje til steking

Sv: Olje til steking

Sv: Olje til steking

Sv: Olje til steking

Sv: Olje til steking

Sv: Olje til steking

Sv: Olje til steking