Innbakte pølser

Fredrikke07 · 05-12-10, 13:29

Fikk så lyst på innbakte pølser i dag!

Da kan jeg vel bruke den KNUTTEloff-oppskriften tenkte jeg, for den deigen kan vel også kjevles?

Blitt skikkelig lavkarbo-matvrak, he, he

Fredrikke07 · 05-12-10, 15:28

Får svare meg selv da he, he,!
De innbakte pølsene ble NYDELIG!!!

Kitt · 05-12-10, 15:30

Tusen takk for at du testet ut dette!
Fortell hvordan du gjorde det, da!

Fredrikke07 · 05-12-10, 16:33

Jeg brukte:
1/2 pakke tørrgjær som jeg rørte ut med 2 dl vann
100 g glutenmel
100 g soyamel
1/2 ss fiberhusk
1/2 ts salt
litt oregano
smeltet ca 30 g smør
slumset oppi fløte og såvidt litt creme fraice, til deigen hadde fått en fin konsistens.

Satte den til heving på et lunt sted i 40 min, den ble dobbelt så stor og helt knall å arbeide med.
Brukte bare bittelitt glutenmel da jeg kjevlet den ut.
Fikk 16 flotte innbakte pølser!
Hadde inni pølser, ost og løk.
Penslet med melk og strødde litt oregano på toppen, før jeg stekte de på 200 grader. Vet ikke i hvor lang tid, fulgte bare med underveis.

Dette er noe av det jeg har smakt av lavkarbo som har vært mest likt orginalen!
Mann og barn digget det også!

Kitt · 05-12-10, 16:38

Tusen takk!
Må garantert prøves!

Fredrikke07 · 05-12-10, 16:44

Ja, gjør det! men disse kan man visst også forspise seg på!

senorita · 05-12-10, 22:20

også tok ikke du bilde? hehe..

Fredrikke07 · 06-12-10, 22:26

he, he, nei og nå er de borte!

senorita · 06-12-10, 22:27

ta bilde neste gang. det hørtes nammis ut

Fredrikke07 · 06-12-10, 22:29

Det skal jeg prøve å huske! Det var sykt godt!

05-12-10, 13:29	#1
Fredrikke07 Medlem Medlem siden: Feb 2008 Alder: 44 Innlegg: 282	Innbakte pølser Fikk så lyst på innbakte pølser i dag! Da kan jeg vel bruke den KNUTTEloff-oppskriften tenkte jeg, for den deigen kan vel også kjevles? Blitt skikkelig lavkarbo-matvrak, he, he
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

05-12-10, 15:28	#2
Fredrikke07 Medlem Medlem siden: Feb 2008 Alder: 44 Innlegg: 282	Sv: innbakte pølser Får svare meg selv da he, he,! De innbakte pølsene ble NYDELIG!!!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

05-12-10, 15:30	#3
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 57 Innlegg: 18.153	Sv: innbakte pølser Tusen takk for at du testet ut dette! Fortell hvordan du gjorde det, da! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

05-12-10, 16:33	#4
Fredrikke07 Medlem Medlem siden: Feb 2008 Alder: 44 Innlegg: 282	Sv: innbakte pølser Jeg brukte: 1/2 pakke tørrgjær som jeg rørte ut med 2 dl vann 100 g glutenmel 100 g soyamel 1/2 ss fiberhusk 1/2 ts salt litt oregano smeltet ca 30 g smør slumset oppi fløte og såvidt litt creme fraice, til deigen hadde fått en fin konsistens. Satte den til heving på et lunt sted i 40 min, den ble dobbelt så stor og helt knall å arbeide med. Brukte bare bittelitt glutenmel da jeg kjevlet den ut. Fikk 16 flotte innbakte pølser! Hadde inni pølser, ost og løk. Penslet med melk og strødde litt oregano på toppen, før jeg stekte de på 200 grader. Vet ikke i hvor lang tid, fulgte bare med underveis. Dette er noe av det jeg har smakt av lavkarbo som har vært mest likt orginalen! Mann og barn digget det også!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

05-12-10, 16:38	#5
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 57 Innlegg: 18.153	Sv: innbakte pølser Tusen takk! Må garantert prøves! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

Innbakte pølser

Innbakte pølser

Sv: innbakte pølser

Sv: innbakte pølser

Sv: innbakte pølser

Sv: innbakte pølser

Sv: innbakte pølser

Sv: Innbakte pølser

Sv: Innbakte pølser

Sv: Innbakte pølser

Sv: Innbakte pølser

05-12-10, 16:44	#6
Fredrikke07 Medlem Medlem siden: Feb 2008 Alder: 44 Innlegg: 282	Sv: innbakte pølser Ja, gjør det! men disse kan man visst også forspise seg på!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

05-12-10, 22:20	#7
senorita Seniormedlem Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Sunnmøre Alder: 40 Innlegg: 1.907	Sv: Innbakte pølser også tok ikke du bilde? hehe.. __________________ Nytt mål fra 30.07.13:
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo ala EAT

06-12-10, 22:26	#8
Fredrikke07 Medlem Medlem siden: Feb 2008 Alder: 44 Innlegg: 282	Sv: Innbakte pølser he, he, nei og nå er de borte!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

06-12-10, 22:27	#9
senorita Seniormedlem Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Sunnmøre Alder: 40 Innlegg: 1.907	Sv: Innbakte pølser ta bilde neste gang. det hørtes nammis ut __________________ Nytt mål fra 30.07.13:
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo ala EAT

06-12-10, 22:29	#10
Fredrikke07 Medlem Medlem siden: Feb 2008 Alder: 44 Innlegg: 282	Sv: Innbakte pølser Det skal jeg prøve å huske! Det var sykt godt!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Pølser	snilje	Middag	4	28-06-09 21:54
Hva med pølser?	Felix	Atkins kosthold	16	20-06-09 19:18
Pølser	froken	Spørsmål og svar	4	04-01-09 22:15
Pølser	Kamie	Lavkarbo generelt	1	19-08-08 09:49
Pølser	Kvark	Ketolysekuren	3	20-11-07 14:17