Stevia - vanskelig å bruke

Paris · 07-05-11, 02:47

Nå las jeg så mye positivt om stevia her inne - og bestilte en boks selv. Men jeg får jo ikke til å bruke denne jeg... Syns det er umulig å dosere den...

Klarer ikke kjenne om det er søtt nok eller... for den har en sånn veldig til smak. Jeg syns faktisk stevia gir mye mer ettersmak enn kunstig søtning som feks Splenda. Er det bare meg? Er det mulig å "lære" å bruke den slik at den føles grei? Prøvde den i is - men syns ikke isen ble noe god Mye bedre med Sukrin - men da fikk du disse sukkerlignende frøa å tygge - men tross alt bedre det?

Her trenger jeg masse gode råd fra dere!

Modezty · 07-05-11, 08:45

Jeg bruker forskjellige typer søtning til ulike ting. Til å ha på grøt/yoghurt bruker jeg Splenda - synes den smaken er best "bart". Stevia bruker jeg for det meste i te og kaffe, og til baking sammen med Sukrin.

Bruker sukrinmelis de gangene jeg lager puddinger eller is, da slipper du sukkerkrystallene

kiril · 07-05-11, 08:48

jeg og kjøpte stevia, som jeg skulle bruke i eggemelk, stevia med engelsk toffefe, men jeg måtte bare kaste hele eggemelken klarte ikke drikke det...

nellie · 07-05-11, 09:09

Det beste er nok å bruke den sammen med noe annet, hvertfall hvis det er snakk om store porsjoner. Jeg bruker den til små porsjoner, som oftest. F.eks 0.5 gram i havregrøt, noen korn i te.

Modezty · 07-05-11, 09:17

Mengden er nok også avgjørende, ja. Glemte å skrive at jeg bruker 1/4 ts til en kopp te ..... eller litt mindre også..

Rin · 07-05-11, 09:31

...Og jeg synes det er mer enn søtt nok med bare bittelitt stevia ytterst på teskjeen til én kopp te. Bruker litt mindre enn en halv teskje til å søte to liter med iste.

Man må nesten "lære" stevia, og det stemmer at det ikke passer til alt. Jeg synes det er kjempegodt i både te og eggemelk og pannacotta, men er obs på at ren pulverstevia egner seg bedre som søtning enn diverse flytende smakssatt stevia - de er det vanskeligere å bruke, synes jeg.

kiril · 07-05-11, 09:51

jeg har brukt mellom 5-8 dråper som jeg syntes det stod på flasken, kansje jeg burde prøve med mindre

Timiane · 07-05-11, 10:14

Det er nok doseringen som gjør at det er vanskelig å bruke. Jeg hadde det slik i begynnelsen, men ved litt bruk er jeg så fornøyd at jeg bruker stort sett stevia.
Jeg bruker å ta ca 1/4 av hva jeg ville brukt i sukker. Gjerne litt mindre og heller smake det til. Bruker man litt for mye, blir det VELDIG søtt og uspiselig.

Timiane · 07-05-11, 10:15

Må bare tilføre at det er pulver jeg snakker om i innlegget ovenfor.

Paris · 07-05-11, 11:50

Opprinnelig lagt inn av helene75, her.

Må bare tilføre at det er pulver jeg snakker om i innlegget ovenfor.

Men 1/4 ? Min boks er jo så konsentrert. Er det ikke 300 ganger søtere enn sukker?

Timiane · 07-05-11, 12:01

Opprinnelig lagt inn av Paris, her.

Men 1/4 ? Min boks er jo så konsentrert. Er det ikke 300 ganger søtere enn sukker?

Jeg bruker denne:
http://www.iherb.com/NuNaturals-NuSt...40-g/4319?at=0

Jeg tenkte ikke på at noen kanskje er mere konsentrert.

07-05-11, 02:47	#1
Paris Seniormedlem Medlem siden: Jul 2008 Hvor: Møre og Romsdal Alder: 49 Innlegg: 812	Stevia - vanskelig å bruke Nå las jeg så mye positivt om stevia her inne - og bestilte en boks selv. Men jeg får jo ikke til å bruke denne jeg... Syns det er umulig å dosere den... Klarer ikke kjenne om det er søtt nok eller... for den har en sånn veldig til smak. Jeg syns faktisk stevia gir mye mer ettersmak enn kunstig søtning som feks Splenda. Er det bare meg? Er det mulig å "lære" å bruke den slik at den føles grei? Prøvde den i is - men syns ikke isen ble noe god Mye bedre med Sukrin - men da fikk du disse sukkerlignende frøa å tygge - men tross alt bedre det? Her trenger jeg masse gode råd fra dere! __________________
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - Ketolyse

07-05-11, 08:45	#2
Modezty Seniormedlem Medlem siden: Feb 2010 Alder: 56 Innlegg: 569	Sv: stevia - vanskelig å bruke Jeg bruker forskjellige typer søtning til ulike ting. Til å ha på grøt/yoghurt bruker jeg Splenda - synes den smaken er best "bart". Stevia bruker jeg for det meste i te og kaffe, og til baking sammen med Sukrin. Bruker sukrinmelis de gangene jeg lager puddinger eller is, da slipper du sukkerkrystallene __________________
	Min kostholdsfilosofi: Keto, fri for gluten, egg og melk

07-05-11, 08:48	#3
kiril Medlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Stavanger Alder: 42 Innlegg: 398	Sv: stevia - vanskelig å bruke jeg og kjøpte stevia, som jeg skulle bruke i eggemelk, stevia med engelsk toffefe, men jeg måtte bare kaste hele eggemelken klarte ikke drikke det... __________________ Første mål er å forandre mat-livstil. Andre mål bmi 25 Holder meg på riktig vei med å ikke presse meg selv
	Min kostholdsfilosofi: lchf

07-05-11, 09:09	#4
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 40 Innlegg: 14.496	Sv: stevia - vanskelig å bruke Det beste er nok å bruke den sammen med noe annet, hvertfall hvis det er snakk om store porsjoner. Jeg bruker den til små porsjoner, som oftest. F.eks 0.5 gram i havregrøt, noen korn i te. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

07-05-11, 09:17	#5
Modezty Seniormedlem Medlem siden: Feb 2010 Alder: 56 Innlegg: 569	Sv: stevia - vanskelig å bruke Mengden er nok også avgjørende, ja. Glemte å skrive at jeg bruker 1/4 ts til en kopp te ..... eller litt mindre også.. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Keto, fri for gluten, egg og melk

Stevia - vanskelig å bruke

Stevia - vanskelig å bruke

Sv: stevia - vanskelig å bruke

Sv: stevia - vanskelig å bruke

Sv: stevia - vanskelig å bruke

Sv: stevia - vanskelig å bruke

Sv: stevia - vanskelig å bruke

Sv: stevia - vanskelig å bruke

Sv: Stevia - vanskelig å bruke

Sv: Stevia - vanskelig å bruke

Sv: Stevia - vanskelig å bruke

Sv: Stevia - vanskelig å bruke

07-05-11, 09:31	#6
Rin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Oslo Alder: 40 Innlegg: 6.608	Sv: stevia - vanskelig å bruke ...Og jeg synes det er mer enn søtt nok med bare bittelitt stevia ytterst på teskjeen til én kopp te. Bruker litt mindre enn en halv teskje til å søte to liter med iste. Man må nesten "lære" stevia, og det stemmer at det ikke passer til alt. Jeg synes det er kjempegodt i både te og eggemelk og pannacotta, men er obs på at ren pulverstevia egner seg bedre som søtning enn diverse flytende smakssatt stevia - de er det vanskeligere å bruke, synes jeg. __________________ Min krympedagbok & Lavkarbosaurus! -33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett

07-05-11, 09:51	#7
kiril Medlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Stavanger Alder: 42 Innlegg: 398	Sv: stevia - vanskelig å bruke jeg har brukt mellom 5-8 dråper som jeg syntes det stod på flasken, kansje jeg burde prøve med mindre __________________ Første mål er å forandre mat-livstil. Andre mål bmi 25 Holder meg på riktig vei med å ikke presse meg selv
	Min kostholdsfilosofi: lchf

07-05-11, 10:14	#8
Timiane Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Lørenskog Innlegg: 513	Sv: Stevia - vanskelig å bruke Det er nok doseringen som gjør at det er vanskelig å bruke. Jeg hadde det slik i begynnelsen, men ved litt bruk er jeg så fornøyd at jeg bruker stort sett stevia. Jeg bruker å ta ca 1/4 av hva jeg ville brukt i sukker. Gjerne litt mindre og heller smake det til. Bruker man litt for mye, blir det VELDIG søtt og uspiselig. __________________
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse og redusert inntak av kunstige søtningsmidler og mere trim i hverdagen!

07-05-11, 10:15	#9
Timiane Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Lørenskog Innlegg: 513	Sv: Stevia - vanskelig å bruke Må bare tilføre at det er pulver jeg snakker om i innlegget ovenfor. __________________
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse og redusert inntak av kunstige søtningsmidler og mere trim i hverdagen!

07-05-11, 11:50	#10
Paris Seniormedlem Medlem siden: Jul 2008 Hvor: Møre og Romsdal Alder: 49 Innlegg: 812	Sv: Stevia - vanskelig å bruke Opprinnelig lagt inn av helene75, her. Må bare tilføre at det er pulver jeg snakker om i innlegget ovenfor. Men 1/4 ? Min boks er jo så konsentrert. Er det ikke 300 ganger søtere enn sukker? __________________
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - Ketolyse

07-05-11, 12:01	#11
Timiane Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Lørenskog Innlegg: 513	Sv: Stevia - vanskelig å bruke Opprinnelig lagt inn av Paris, her. Men 1/4 ? Min boks er jo så konsentrert. Er det ikke 300 ganger søtere enn sukker? Jeg bruker denne: http://www.iherb.com/NuNaturals-NuSt...40-g/4319?at=0 Jeg tenkte ikke på at noen kanskje er mere konsentrert. __________________
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse og redusert inntak av kunstige søtningsmidler og mere trim i hverdagen!

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Vanskelig	Terjemat	Ketolysekuren	5	04-11-10 00:57
Vanskelig med mat	laffenxxx	Ketolysekuren	3	03-02-10 17:55
Vanskelig	snartsnelle	Ketolysekuren	4	17-09-09 17:09
Hvordan bruke Stevia?	burberry	Spørsmål og svar	4	23-01-06 12:21