Karboinnhold i macademianøtter?

[linse]

Noen som vet? På forhånd takk!

[Gamla]

Opprinnelig lagt inn av linse

Noen som vet? På forhånd takk!

De har bare 4,8g 100g, men de er jo rådyre!
Nøtter er lette i vekt så hvorfor ikke heller bruke f.eks.hasselnøtter og wahlnøtter? De har henholdsvis 6 og 6,2 g karbohydrater pr. 100 g. Mye mer nøtter for pengene da!

[Iset]

Jeg syns macadamianøtter er mer mettende enn andre nøtter, sikkert fordi de er mer fettrike, eller? Dessuten liker jeg bedre smaken på dem enn på andre nøtter, med unntak av valnøtter som jo er nydelige.

[Sturemmt]

Selger de disse macadamianøttene i vanlige butikker eller?

Har lest at Makedamianøtter har et veldig bra fett:karbohydrat-forhold (dvs mye fett i forhold til karbo), og er veldig fine å spise !
De er gode, men dyre, men som jeg har sagt i en annen tråd : På Lidl får du kjøpt 125 gr poser til 24,90. De fra den lille nøtte-fabrikken koster ca 34,- for 80 gr.

Deilig å ha disse nøttene og/eller valnøtter i kjøleskapet!

AjN

[jeef-micro]

husk å sjekke datoen da.. for de er så dyre at folk skjelden kjøper de, og siden de har masse fett i seg, og harsknet fett smaker ikke godt i macadamianøtter... det kan jeg love...

[Sturemmt]

Opprinnelig lagt inn av komkari

De har bare 4,8g 100g, men de er jo rådyre!

Her står det 7,8% karber: http://www.nottefabrikken.no/ Hvor har du kjøpt dine då?

[Iset]

Opprinnelig lagt inn av jeef-micro

husk å sjekke datoen da.. for de er så dyre at folk skjelden kjøper de, og siden de har masse fett i seg, og harsknet fett smaker ikke godt i macadamianøtter... det kan jeg love...

Godt poeng!! Det er skadelig også (transfett), så generelt sett skal nøtter alltid oppbevares i kjøleskap! Jeg har en boks med forskjellige nøtter (mandler, hassel og valnøtter) stående i kjøleskapet til enhver tid.

[Iset]

Opprinnelig lagt inn av Remi Sture

Her står det 7,8% karber: http://www.nottefabrikken.no/ Hvor har du kjøpt dine då?

Kan det være noe med at fiberet ikke er trukket fra eller noe? Netto karbohydrat i Macadamianøtter er iallefall ganske lavt ifølge Atkins-boka.

[Nille]

Opprinnelig lagt inn av ajn

De fra den lille nøtte-fabrikken koster ca 34,- for 80 gr.

90 gram

Opprinnelig lagt inn av RemiSture

Her står det 7,8% karber

7.8 GRAM karber

Og Iset, for de fra Nøttefabrikken er det 7.8 netto karber. De "behandlet" og saltet. HVordan de har kommet frem til det tallet aner jeg ikke.

I følge Fitday har ristede usaltede macadamias 4 gram karber, uristede usaltede har 3 og saltede ristede 5 gram......

Vet jammen ikke hvem man skal stole på jeg......

[Gamla]

Opprinnelig lagt inn av Nille

Vet jammen ikke hvem man skal stole på jeg......

Nei, det er sannelig ikke godt å vite, Nille!
Jeg fant at det var 4.8 g på denne linken:
http://www.low-carbdiet.co.uk/
På http://www.pluss-lma.no/lommelegen/notter.asp fant jeg derimot denne innholdsfortegnelsen:
Protein 7,6 g Fett 76,2g Fiber 6g pr 100g. Der var ikke karbohydratmengden tatt med i det hele tatt, men jammen blir det ikke mange grammene igjen til det?!
Vel, det er iallefall ingen grunn til å la være å spise nøttene, hvis ikke lommeboka protesterer da!
Jeg har ikke kjøpt macademianøtter Remi Sture, bare sett på prisen!

[linse]

Opprinnelig lagt inn av Remi Sture

Selger de disse macadamianøttene i vanlige butikker eller?

Hei! Tror man får kjøpt dem i de fleste velassorterte butikker slik som ultra, mega, maxi og slikt, men da ristet og saltet. Jeg fant ubehandlete nøtter på en innvandrerbutikk.

[Iset]

Jeg kjøper helst rå i helsekosten eller på Obs, har litt havsalt i posen og rister.
Klart, ristede nøtter er jo best, men det er jo mye sunnere om man spiser rå, eller evt rister dem selv på svakere varme.