Isets oste-iskake

Iset · 20-12-05, 16:24

Denne er egentlig med sukker, men jeg har prøvd å lage den sukkerfri med MEGET godt resultat. :sikle.

Bunn og topp:
Finn en god sukkerfri kjeks (Cavalier kanelkjeks er bare DRØMMEN, de smaker som nydelige pepperkaker), oftest finner man slike i helsekosten. Knus dem og ha halvparten over bunnen i en rund kakeform. Pass på at hele bunnen er dekket av eg godt lag.
Sett formen i fryseren mens du lager fyllet.

ISKREMEN:
1 kartong kremfløte
1 pk Philadelphiaost
3 eggeplommer
Søtstoff etter smak!
Evt 1 vaniljestang eller 1 ts vaniljeekstrakt (jeg brukte det ikke, men vil prøve det neste gang da jeg er veldig glad i vaniljesmaken).

Pisk kremen stiv. Pisk sammen ost, eggeplommer og vanilje, om du bruker det. Pisk GODT så det ikke er klumper i røren. Vend inn pisket krem.
Hell massen i den kalde formen og sett den i fryseren i ca 15 minutter.

Ta den ut, strø over resten av kjeksen og sett kaken i fryseren igjen i noen timer til den er helt frossen. Hvor mange timer det tar er jeg ikke helt sikker på siden jeg som regel lager den på kvelden og lar den stå i frysen over natta.

Bilde av kaken:

**guro** · 20-12-05, 16:30

Den så flott ut da. Også så pent tilbehør. *imponert*
Kan kanskje bruke eventuelle rester av julen lavkarbo mandelkaker til en slik kake ... eller om jeg hadde bakt havrekjeks og hadde rester ... jeg kan jo drømme ...

Iset · 20-12-05, 17:01

Bildet er egentlig fra en annen kakeside.
Jeg tar alltid bilder av det jeg lager, men jeg har ikke fått lagt inn bildet enda, så jeg bare stjal et...

Jeg skal legge inn mitt eget i kveld og fjerne det andre her. Kaken er jo HELT lik da.

**Anne** · 20-12-05, 17:23

Dette så snadder ut, Iset
Når du sier en kartong fløte..mener du 1/3 l fløte eller ?

Iset · 20-12-05, 18:09

Jepp, sånn liten ja.

Seriøst, denne iskaken slår alle! Kanskje med unntak av Daim-iskake.

OJ nå kom jeg til å tenke på at det jo finnes sukkerfri Daim!!! Toffee Squares, vet dere! Kanskje jeg skal lage Daim-iskake til jul??

jeef-micro · 20-12-05, 18:37

Går det ikke an å lage egen "dajm" da? hakk mandler og ha i stekepanne sammen fruktose eller noe? (eller noe sånt... jeg er ikke noe husmor, så det er mulig jeg er helt på villspor her...)

Iset · 20-12-05, 18:54

Jo, må ha sjokolade og da, ellers blir det ikke det samme. Kanskje smelte sjokoladen og helle den i den ristede nøtteblandingen etc? Ikke vet jeg, jeg tror jeg kommer til å kjøpe en pakke T.S heller, så er jeg på den sikre siden.

**guro** · 20-12-05, 21:31

Opprinnelig lagt inn av jeef-micro

Går det ikke an å lage egen "dajm" da? hakk mandler og ha i stekepanne sammen fruktose eller noe? (eller noe sånt... jeg er ikke noe husmor, så det er mulig jeg er helt på villspor her...)

Lag brente mandler etter oppskrift her inne og knus denne så har du krokan!

jeef-micro · 21-12-05, 08:10

Opprinnelig lagt inn av guro

Lag brente mandler etter oppskrift her inne og knus denne så har du krokan!

åh... brente mandler

20-12-05, 16:24	#1
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 45 Innlegg: 10.031	Isets oste-iskake Denne er egentlig med sukker, men jeg har prøvd å lage den sukkerfri med MEGET godt resultat. :sikle. Bunn og topp: Finn en god sukkerfri kjeks (Cavalier kanelkjeks er bare DRØMMEN, de smaker som nydelige pepperkaker), oftest finner man slike i helsekosten. Knus dem og ha halvparten over bunnen i en rund kakeform. Pass på at hele bunnen er dekket av eg godt lag. Sett formen i fryseren mens du lager fyllet. ISKREMEN: 1 kartong kremfløte 1 pk Philadelphiaost 3 eggeplommer Søtstoff etter smak! Evt 1 vaniljestang eller 1 ts vaniljeekstrakt (jeg brukte det ikke, men vil prøve det neste gang da jeg er veldig glad i vaniljesmaken). Pisk kremen stiv. Pisk sammen ost, eggeplommer og vanilje, om du bruker det. Pisk GODT så det ikke er klumper i røren. Vend inn pisket krem. Hell massen i den kalde formen og sett den i fryseren i ca 15 minutter. Ta den ut, strø over resten av kjeksen og sett kaken i fryseren igjen i noen timer til den er helt frossen. Hvor mange timer det tar er jeg ikke helt sikker på siden jeg som regel lager den på kvelden og lar den stå i frysen over natta. Bilde av kaken: __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

20-12-05, 16:30	#2
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 60 Innlegg: 9.453	Sv: Isets oste-iskake Den så flott ut da. Også så pent tilbehør. imponert Kan kanskje bruke eventuelle rester av julen lavkarbo mandelkaker til en slik kake ... eller om jeg hadde bakt havrekjeks og hadde rester ... jeg kan jo drømme ... __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt

20-12-05, 17:01	#3
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 45 Innlegg: 10.031	Sv: Isets oste-iskake Bildet er egentlig fra en annen kakeside. Jeg tar alltid bilder av det jeg lager, men jeg har ikke fått lagt inn bildet enda, så jeg bare stjal et... Jeg skal legge inn mitt eget i kveld og fjerne det andre her. Kaken er jo HELT lik da. __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

20-12-05, 17:23	#4
Anne Tar i mot hjelp.... Medlem siden: Mar 2004 Hvor: Østlandet Innlegg: 22.191	Sv: Isets oste-iskake Dette så snadder ut, Iset Når du sier en kartong fløte..mener du 1/3 l fløte eller ? __________________ 2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg og MUP

20-12-05, 18:09	#5
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 45 Innlegg: 10.031	Sv: Isets oste-iskake Jepp, sånn liten ja. Seriøst, denne iskaken slår alle! Kanskje med unntak av Daim-iskake. OJ nå kom jeg til å tenke på at det jo finnes sukkerfri Daim!!! Toffee Squares, vet dere! Kanskje jeg skal lage Daim-iskake til jul?? __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

20-12-05, 18:37	#6
jeef-micro Seniormedlem Medlem siden: Mar 2005 Hvor: opp en trapp og inn en dør Alder: 46 Innlegg: 12.822	Sv: Isets oste-iskake Går det ikke an å lage egen "dajm" da? hakk mandler og ha i stekepanne sammen fruktose eller noe? (eller noe sånt... jeg er ikke noe husmor, så det er mulig jeg er helt på villspor her...) __________________ . frosketelling:14
	Min kostholdsfilosofi: Fedon

20-12-05, 18:54	#7
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 45 Innlegg: 10.031	Sv: Isets oste-iskake Jo, må ha sjokolade og da, ellers blir det ikke det samme. Kanskje smelte sjokoladen og helle den i den ristede nøtteblandingen etc? Ikke vet jeg, jeg tror jeg kommer til å kjøpe en pakke T.S heller, så er jeg på den sikre siden. __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

20-12-05, 21:31	#8
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 60 Innlegg: 9.453	Sv: Isets oste-iskake Opprinnelig lagt inn av jeef-micro Går det ikke an å lage egen "dajm" da? hakk mandler og ha i stekepanne sammen fruktose eller noe? (eller noe sånt... jeg er ikke noe husmor, så det er mulig jeg er helt på villspor her...) Lag brente mandler etter oppskrift her inne og knus denne så har du krokan! __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt

21-12-05, 08:10	#9
jeef-micro Seniormedlem Medlem siden: Mar 2005 Hvor: opp en trapp og inn en dør Alder: 46 Innlegg: 12.822	Sv: Isets oste-iskake Opprinnelig lagt inn av guro Lag brente mandler etter oppskrift her inne og knus denne så har du krokan! åh... brente mandler __________________ . frosketelling:14
	Min kostholdsfilosofi: Fedon

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Pølse- og oste "muffins"	Marianne	Bakst	45	12-12-13 18:36
Pølse- og ostemuffins	Marianne	Frokost og kveldsmat	35	03-12-10 22:29
Iset's beste hvitløksdressing!	Iset	Annen mat	0	05-05-05 20:29

Isets oste-iskake

Isets oste-iskake

Sv: Isets oste-iskake

Sv: Isets oste-iskake

Sv: Isets oste-iskake

Sv: Isets oste-iskake

Sv: Isets oste-iskake

Sv: Isets oste-iskake

Sv: Isets oste-iskake

Sv: Isets oste-iskake