Bakeolje

205gti16v · 26-01-06, 18:29

I barnehagen eg jobber baker me rundstykker, og nå som eg har ansvaret for matbestilling lurer eg på kva olje som egner seg til baking. Vil raps sette smak foreksempel?

(er ikkje tilhenger av rundstykker til barn men vil forbedre kostholdet deiras med dei midla eg har til rådighet)

Helene · 26-01-06, 18:34

jeg synest raps har helt grei smak.. vist ikke kan du vel bruke meierismør.. men det har jo igjen mye smak og..

et tips er å trykke rundstykkene flate da får man mer pålegg i forhold til brødmengde. trykk de ned med håndflaten før du etter hever

***Nille*** · 26-01-06, 18:39

Min favoritt til baking er avocado olje,- men den er frøktelig dyr da. Raps olje skal ikke sette smak om den er av god kvalitet og fersk. Svigers baker flotte boller, hun bruker olivenolje......

26-01-06, 18:41

Men det er ingenting som slår smaken av ekte smør i bakverk. Kanskje ungene vet å verdsette den?

205gti16v · 26-01-06, 20:02

Det er ikkje eg som baker, men eg har nå bestillt extra virgin olivenolje og smør. Usikker på kvaliteten på dei rapsoljene grosisten kunne tilby.

Tidligere har me brukt soyaolje, nå blir det olivenolje i rundstykkene og smør oppå dei.

Kommer til å prøve å påvirke til å bruke samalt fint mel i større grad, ellers er det lite eg kan gjere, meiner jo personleg at korn ikkje er menneskeføde.

Time will show.

205gti16v · 26-01-06, 20:04

Opprinnelig lagt inn av Nille

Min favoritt til baking er avocado olje,- men den er frøktelig dyr da. Raps olje skal ikke sette smak om den er av god kvalitet og fersk. Svigers baker flotte boller, hun bruker olivenolje......

Ja det var det med budsjett då. Skal jo fore 120 barn

***Summer*** · 26-01-06, 21:18

Jeg liker å bruke olivenolje.

205gti16v · 26-01-06, 23:06

Skje din vilje Lise

Hadde bestemmt meg for olivenolje.
47 ganger bedre enn soyaolja til mills

Iset · 26-01-06, 23:35

Olje i bakverk? Neinei, smør er tingen.

205gti16v · 26-01-06, 23:40

veit.

Det er målet, men det er ikkje eg som baker.

Men du kan stole på at eg skal gjere mitt beste for å lure mest mulig smør i barna

Iset · 27-01-06, 00:03

:fnise: Flott, 205 (jeg bare kaller deg det siden du har så langt og vanskelig nick).

205gti16v · 27-01-06, 00:10

Det er greit

Skal jo begrense skit karbo og,ikkje berre pushe smør

***Summer*** · 27-01-06, 10:02

Kan lage grover saftige smakfulle rundstykker med walnøtter. *foreslår*

Mum 4 2 · 28-01-06, 11:58

Opprinnelig lagt inn av Iset

Olje i bakverk? Neinei, smør er tingen.

Ikke alle barn tåler smør da. Mine to er melkeintolerante og det er lettere for barnehagen og bruke olje i forhold til det.

Samme gjelder på barnehagen hvor mannen min jobber, ikke alle barna tåler melk. Dermed forenkler de mye ved å bruke olje.

Fysj, fysj, så kranglete jeg var i dag da.

205gti16v · 28-01-06, 12:39

Opprinnelig lagt inn av Mum 4 2

Ikke alle barn tåler smør da. Mine to er melkeintolerante og det er lettere for barnehagen og bruke olje i forhold til det.

Samme gjelder på barnehagen hvor mannen min jobber, ikke alle barna tåler melk. Dermed forenkler de mye ved å bruke olje.

Fysj, fysj, så kranglete jeg var i dag da.

Det var det han som baker sa til meg, så det blir olje.

Har i allefall bytta ut soyaolje med xtravirgin olivenolje.

Du er ikkje kranglete,for du har eit bra poeng

Nå må eg komme meg ut å ake

26-01-06, 18:29	#1
205gti16v Medlem Medlem siden: Apr 2005 Hvor: Kristiansand Alder: 45 Innlegg: 324	Bakeolje I barnehagen eg jobber baker me rundstykker, og nå som eg har ansvaret for matbestilling lurer eg på kva olje som egner seg til baking. Vil raps sette smak foreksempel? (er ikkje tilhenger av rundstykker til barn men vil forbedre kostholdet deiras med dei midla eg har til rådighet) __________________ Medlem av rein matklubben Medlem av Barnehageliga'n Drevon: Fedmeepidemien har ingen god forklaring som kan dokumenteres vitenskapelig. Ønsker meg eit bombekalorimeter sånn at eg kan forbrenne maten sånn som ernæringsrådet vil eg skal http://www.houm.no/produkter/bombekalorimetre.htm Shut up, Brain, or I'll stab you with a Q-tip! Homer Simpson
	Min kostholdsfilosofi: Lutz,Skaldeman,Polezynski,Kwaznievski.

26-01-06, 18:34	#2
Helene Seniormedlem Medlem siden: Feb 2005 Alder: 38 Innlegg: 2.399	Sv: Bakeolje jeg synest raps har helt grei smak.. vist ikke kan du vel bruke meierismør.. men det har jo igjen mye smak og.. et tips er å trykke rundstykkene flate da får man mer pålegg i forhold til brødmengde. trykk de ned med håndflaten før du etter hever __________________ Hilsen Helene.
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert som ligner ketolyse

26-01-06, 18:39	#3
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 68 Innlegg: 16.021	Sv: Bakeolje Min favoritt til baking er avocado olje,- men den er frøktelig dyr da. Raps olje skal ikke sette smak om den er av god kvalitet og fersk. Svigers baker flotte boller, hun bruker olivenolje...... __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

26-01-06, 18:41	#4
Albertine Gjest Innlegg: n/a	Sv: Bakeolje Men det er ingenting som slår smaken av ekte smør i bakverk. Kanskje ungene vet å verdsette den?

26-01-06, 20:02	#5
205gti16v Medlem Medlem siden: Apr 2005 Hvor: Kristiansand Alder: 45 Innlegg: 324	Sv: Bakeolje Det er ikkje eg som baker, men eg har nå bestillt extra virgin olivenolje og smør. Usikker på kvaliteten på dei rapsoljene grosisten kunne tilby. Tidligere har me brukt soyaolje, nå blir det olivenolje i rundstykkene og smør oppå dei. Kommer til å prøve å påvirke til å bruke samalt fint mel i større grad, ellers er det lite eg kan gjere, meiner jo personleg at korn ikkje er menneskeføde. Time will show. __________________ Medlem av rein matklubben Medlem av Barnehageliga'n Drevon: Fedmeepidemien har ingen god forklaring som kan dokumenteres vitenskapelig. Ønsker meg eit bombekalorimeter sånn at eg kan forbrenne maten sånn som ernæringsrådet vil eg skal http://www.houm.no/produkter/bombekalorimetre.htm Shut up, Brain, or I'll stab you with a Q-tip! Homer Simpson
	Min kostholdsfilosofi: Lutz,Skaldeman,Polezynski,Kwaznievski.

26-01-06, 20:04	#6
205gti16v Medlem Medlem siden: Apr 2005 Hvor: Kristiansand Alder: 45 Innlegg: 324	Sv: Bakeolje Opprinnelig lagt inn av Nille Min favoritt til baking er avocado olje,- men den er frøktelig dyr da. Raps olje skal ikke sette smak om den er av god kvalitet og fersk. Svigers baker flotte boller, hun bruker olivenolje...... Ja det var det med budsjett då. Skal jo fore 120 barn __________________ Medlem av rein matklubben Medlem av Barnehageliga'n Drevon: Fedmeepidemien har ingen god forklaring som kan dokumenteres vitenskapelig. Ønsker meg eit bombekalorimeter sånn at eg kan forbrenne maten sånn som ernæringsrådet vil eg skal http://www.houm.no/produkter/bombekalorimetre.htm Shut up, Brain, or I'll stab you with a Q-tip! Homer Simpson
	Min kostholdsfilosofi: Lutz,Skaldeman,Polezynski,Kwaznievski.

26-01-06, 21:18	#7
*Summer* Klar for nytt år! Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Mer sentralt Innlegg: 12.767	Sv: Bakeolje Jeg liker å bruke olivenolje. __________________ Fremgang er umulig om du gjør ting slik du alltid har gjort ...
	Min kostholdsfilosofi: Lavglykemisk lavkarbodiett fordi det gjør godt

26-01-06, 23:06	#8
205gti16v Medlem Medlem siden: Apr 2005 Hvor: Kristiansand Alder: 45 Innlegg: 324	Sv: Bakeolje Skje din vilje Lise Hadde bestemmt meg for olivenolje. 47 ganger bedre enn soyaolja til mills __________________ Medlem av rein matklubben Medlem av Barnehageliga'n Drevon: Fedmeepidemien har ingen god forklaring som kan dokumenteres vitenskapelig. Ønsker meg eit bombekalorimeter sånn at eg kan forbrenne maten sånn som ernæringsrådet vil eg skal http://www.houm.no/produkter/bombekalorimetre.htm Shut up, Brain, or I'll stab you with a Q-tip! Homer Simpson
	Min kostholdsfilosofi: Lutz,Skaldeman,Polezynski,Kwaznievski.

26-01-06, 23:35	#9
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 45 Innlegg: 10.031	Sv: Bakeolje Olje i bakverk? Neinei, smør er tingen. __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

26-01-06, 23:40	#10
205gti16v Medlem Medlem siden: Apr 2005 Hvor: Kristiansand Alder: 45 Innlegg: 324	Sv: Bakeolje veit. Det er målet, men det er ikkje eg som baker. Men du kan stole på at eg skal gjere mitt beste for å lure mest mulig smør i barna __________________ Medlem av rein matklubben Medlem av Barnehageliga'n Drevon: Fedmeepidemien har ingen god forklaring som kan dokumenteres vitenskapelig. Ønsker meg eit bombekalorimeter sånn at eg kan forbrenne maten sånn som ernæringsrådet vil eg skal http://www.houm.no/produkter/bombekalorimetre.htm Shut up, Brain, or I'll stab you with a Q-tip! Homer Simpson
	Min kostholdsfilosofi: Lutz,Skaldeman,Polezynski,Kwaznievski.

27-01-06, 00:03	#11
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 45 Innlegg: 10.031	Sv: Bakeolje :fnise: Flott, 205 (jeg bare kaller deg det siden du har så langt og vanskelig nick). __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

27-01-06, 00:10	#12
205gti16v Medlem Medlem siden: Apr 2005 Hvor: Kristiansand Alder: 45 Innlegg: 324	Sv: Bakeolje Det er greit Skal jo begrense skit karbo og,ikkje berre pushe smør __________________ Medlem av rein matklubben Medlem av Barnehageliga'n Drevon: Fedmeepidemien har ingen god forklaring som kan dokumenteres vitenskapelig. Ønsker meg eit bombekalorimeter sånn at eg kan forbrenne maten sånn som ernæringsrådet vil eg skal http://www.houm.no/produkter/bombekalorimetre.htm Shut up, Brain, or I'll stab you with a Q-tip! Homer Simpson
	Min kostholdsfilosofi: Lutz,Skaldeman,Polezynski,Kwaznievski.

27-01-06, 10:02	#13
*Summer* Klar for nytt år! Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Mer sentralt Innlegg: 12.767	Sv: Bakeolje Kan lage grover saftige smakfulle rundstykker med walnøtter. foreslår __________________ Fremgang er umulig om du gjør ting slik du alltid har gjort ...
	Min kostholdsfilosofi: Lavglykemisk lavkarbodiett fordi det gjør godt

28-01-06, 11:58	#14
Mum 4 2 Seniormedlem Medlem siden: May 2005 Hvor: Sør for Trondheim Alder: 54 Innlegg: 2.021	Sv: Bakeolje Opprinnelig lagt inn av Iset Olje i bakverk? Neinei, smør er tingen. Ikke alle barn tåler smør da. Mine to er melkeintolerante og det er lettere for barnehagen og bruke olje i forhold til det. Samme gjelder på barnehagen hvor mannen min jobber, ikke alle barna tåler melk. Dermed forenkler de mye ved å bruke olje. Fysj, fysj, så kranglete jeg var i dag da. __________________ Hilsen Mamma for 2 Nesten i mål.
	Min kostholdsfilosofi: GBP-operert og lavkarbo

28-01-06, 12:39	#15
205gti16v Medlem Medlem siden: Apr 2005 Hvor: Kristiansand Alder: 45 Innlegg: 324	Sv: Bakeolje Opprinnelig lagt inn av Mum 4 2 Ikke alle barn tåler smør da. Mine to er melkeintolerante og det er lettere for barnehagen og bruke olje i forhold til det. Samme gjelder på barnehagen hvor mannen min jobber, ikke alle barna tåler melk. Dermed forenkler de mye ved å bruke olje. Fysj, fysj, så kranglete jeg var i dag da. Det var det han som baker sa til meg, så det blir olje. Har i allefall bytta ut soyaolje med xtravirgin olivenolje. Du er ikkje kranglete,for du har eit bra poeng Nå må eg komme meg ut å ake __________________ Medlem av rein matklubben Medlem av Barnehageliga'n Drevon: Fedmeepidemien har ingen god forklaring som kan dokumenteres vitenskapelig. Ønsker meg eit bombekalorimeter sånn at eg kan forbrenne maten sånn som ernæringsrådet vil eg skal http://www.houm.no/produkter/bombekalorimetre.htm Shut up, Brain, or I'll stab you with a Q-tip! Homer Simpson
	Min kostholdsfilosofi: Lutz,Skaldeman,Polezynski,Kwaznievski.

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Bakeolje

Bakeolje

Sv: Bakeolje

Sv: Bakeolje

Sv: Bakeolje

Sv: Bakeolje

Sv: Bakeolje

Sv: Bakeolje

Sv: Bakeolje

Sv: Bakeolje

Sv: Bakeolje

Sv: Bakeolje

Sv: Bakeolje

Sv: Bakeolje

Sv: Bakeolje

Sv: Bakeolje