Hvor køber I mandelmel?

[ninaPCOliv]

I Danmark er mandelmel virkelig dyrt. Jeg laver det ofte selv, men til nogle ting er det bare bedst at købe. Jeg har hidtil kunne købe det billigt i Sverige, men leverandøren er vist stoppet der.

Hvor køber I mandelmel på nettet i Norge???

[Engledans]

Jeg var i Danmark i sommer, og den eneste butikken jeg fant det i, var det KJEMPEDYRT....I sverige er det billigere, men Norge har fortsatt det billigste.Ellers er iherb et godt alternativ, det er i usa, og mange her bestiller derifra. www.iherb.com
Her er det mandelmelet de fleste bestiller, tror jeg.
http://www.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-...53g/12069?at=0
og er du ny kunde, kan du få en kode av noen og spare 5 dollar. Iherb er en fin butikk, jeg er veldig fornøyd.Der er det billige atkins barer og mye annet.

[Dietta]

I Norge kan du fx kjøpe hos http://www.lavkarbohuset.no/
eller http://www.funksjonellmat.no/

[ninaPCOliv]

1000 tak for de fine links. I har lige reddet en dansker;-)

[Dietta]

Kom til å tenke på en ting Nina. Du skriver at du av og til har laget mandelmel selv. Jeg går ut fra at du da mener at du maler mandlene ?
Hvis det er malte mandler du mener med mandelmel, så husk at mandelmel her inne som oftest betyr fettredusert mandelmel. Da er mandlene finmalt, og mye av fettet er trukket ut. Dette melet har helt andre egenskaper enn malte mandler. Det suger til seg væske som en svamp, og krever mye større væskemengder hvis man skal bruke det til baking.
Nå kan det jo hende at du vet dette fra før, men ville bare si fra så du ikke bestiller feil type

[ninaPCOliv]

Super du skriver det. Jeg bestilte nemlig engang noget i Tyskland og det var vist det du beskriver. Og jeg kan altså ikke finde ud af at bruge det;-) Det jeg plejer at bruger er dette http://www.bodystore.com/3/sv/artikl...lmjol-eko-500g- Det er ikke fedtreduceret. Nogen der ved hvor jeg kan købe tilsvarende?

[maynard]

Jeg kjøper mandelmel fra iherb, det som har blitt nevnt tidligere i tråden. Jeg mener det ikke er fettredusert? Liker det best iallefall.
Har også kjøpt dette http://www.iherb.com/Now-Foods-Healt...284-g/388?at=0 men der er det ikke skåldede mandler som er brukt, mener det ikke er fettredusert det heller. Har ikke prøvd denne enda.

[Engledans]

Opprinnelig lagt inn av maynard, her.

Jeg kjøper mandelmel fra iherb, det som har blitt nevnt tidligere i tråden. Jeg mener det ikke er fettredusert? Liker det best iallefall.
Har også kjøpt dette http://www.iherb.com/Now-Foods-Healt...284-g/388?at=0 men der er det ikke skåldede mandler som er brukt, mener det ikke er fettredusert det heller. Har ikke prøvd denne enda.

Er ikke det der, finmalte mandler? Er den som jeg la inn linken finmalte mandler og? Jeg har ikke prøvd det, nemlig, bare lagra linken, og venter på at de skal få de inn igjen.men hvis det er finmalte mandle, blir jeg litt skuffa asså....

[Dietta]

Funksjonellmat.no har både fettredusert mandelmel, og finmalte mandler i nettbutikken
Jeg fulgte linken din og så på det melet du pleier å bruke. Det står ingenting på pakken om det er fettredusert eller om det er vanlig malte mandler , men det er bare 4,8 kh pr 100 gram. Mandler inneholder jo ca 10 kh/100 så jeg ble litt usikker her.
Hvis du har pakken med det fettreduserte mandelmelet ennå, så fins det mange oppskrifter her inne som bruker mandelmel. Du finner sikkert noen du har lyst til å prøve.
Jeg vet ikke hvor mye du har lest her inne, men i det siste har dette med mandelmel i oppskrifter vært et diskusjonstema. Noen tror mandelmel er det samme som finmalte mandler, og noen tror man mener fettredusert mandelmel. Av denne grunn har mange nå blitt veldig flinke til å skrive i oppskriftene om det menes malte mandler eller mandelmel. Men, hvis jeg finner en oppskrift hvor det står mandelmel, går jeg ut fra at man mener mandelmel (altså fettredusert og IKKE malte mandler)

[ninaPCOliv]

I Danmark har vi slet ikke det fedtredusert mandelmel. Så det forvirre jo en del

Det jeg havde købt i Tyskland (fedredusert) smagte meget anderledens, end finmalte madler. Det var mere salt og smagte faktisk forfærdeligt Gør det fedreduseret mandelmel som I bruger også det?

Der er normalt også forskel på det mandelmel (fintmalte madler) som jeg køber og det som jeg selv maler. Det jeg køber suger mere væske. Så ja, jeg skriver det også i mine opskrifter nu At jeg nu også må erkende at der findes fedredusert mandelmel gør det ikke nemmere

[Dietta]

Nei, det skal jammen ikke være lett
Kan dessverre ikke svare på hvordan det smaker, for jeg har ikke smakt ennå Men har en bestilling på vei i posten, for jeg tenkte at jeg skulle bake litt til jul. Jeg har bestilt det fettreduserte fra funksjonellmat.no så får vi se om det ikke blir vellykket julebakst. Det er jo lov å håpe

[Engledans]

Jeg leita i sommer og, og den eneste helsekostbutikken som hadde mandelmel, var i Hirtshals, sikkert pga nordmennene, og det var dyrt....lengre ned i Jylland hadde de ikke mandelmel.

Opprinnelig lagt inn av ninaPCOliv, her.

I Danmark har vi slet ikke det fedtredusert mandelmel. Så det forvirre jo en del

Det jeg havde købt i Tyskland (fedredusert) smagte meget anderledens, end finmalte madler. Det var mere salt og smagte faktisk forfærdeligt Gør det fedreduseret mandelmel som I bruger også det?

Der er normalt også forskel på det mandelmel (fintmalte madler) som jeg køber og det som jeg selv maler. Det jeg køber suger mere væske. Så ja, jeg skriver det også i mine opskrifter nu At jeg nu også må erkende at der findes fedredusert mandelmel gør det ikke nemmere

[Engledans]

Det mandelmelet jeg bruker er fra spis deg slank. og det er sånn orntli mel.Det er helt fint, men kunne tenkt meg noe litt billigere....

[ninaPCOliv]

Fik lige svar fra producenten til det mandelmel jeg plejer at bruge. Heldigvis er det bare udsolgt og de får nyt i næste uge. Min panik tilstand har lagt sig igen:-)

Tak fordi I har hjulpet med links og ikke mindst åbnet min verden for fedreduseret mandelmel:-) Det må jeg udforske lidt.