Knallgodt form med kjøttdeig og blomkål

MorStine · 10-10-07, 19:42

Leste masse her i sta for å få inspirasjon til middag i dag. Og det ble kjempegodt om jeg skal si det selv.

Blomkålmosen til Iset, doblet oppskriften:
2 blomkålhoder
4 ss fløte
70 gr smør
2/3 feta i grønn eske
litt pepper (sløyfet salt fordi jeg synes den ble for salt sist)

Kjøttsaus:
900 gr kjøttdeig
1 boks hakkede tomater m hvitløk
1 boks hakkede tomater m basilikum og oregano
1 beger seterrømme
1 neve frisk basilikum finhakket
1 hvitløksfedd

Ost til gratinering

Stek kjøttdeigen i fler omganger, slik at den blir stekt og ikke kokt. Ha over tomater og rømme, la surre i noen minutter. Tilsett hvitløk og basilikum.

Blomkålmosen legges i bunnen av en stor ildfast form, så la jeg osteSKIVER oppå mosen så den skulle bære sausen bedre i det jeg helte den over, gikk veldig fint. Og revet ost på toppen. Hadde alt i en ultraplus og brukte da lokket på slik at den ikke skulle bli brent, bare smeltet og ferdig.

Voila, bon apetit...

Dette holdt til hele familien på 6, og da blir det nok til mor og far som lunsj i morgen også.

SusieBlues · 10-10-07, 20:44

Oj, dette så godt ut!
Takk for at du la ut oppskriften!
Denne må jeg prøve!

**Distrea** · 10-10-07, 21:06

Denne er nå lagret... så kjempe deilig ut

elle · 10-10-07, 21:23

nam-nam, ser ut som du fiksa middagen min imorgen,takkså jo kjempe-godt ut!!

10-10-07, 19:42	#1
MorStine Seniormedlem Medlem siden: May 2007 Hvor: Eidsvoll Alder: 45 Innlegg: 1.651	Knallgodt form med kjøttdeig og blomkål Leste masse her i sta for å få inspirasjon til middag i dag. Og det ble kjempegodt om jeg skal si det selv. Blomkålmosen til Iset, doblet oppskriften: 2 blomkålhoder 4 ss fløte 70 gr smør 2/3 feta i grønn eske litt pepper (sløyfet salt fordi jeg synes den ble for salt sist) Kjøttsaus: 900 gr kjøttdeig 1 boks hakkede tomater m hvitløk 1 boks hakkede tomater m basilikum og oregano 1 beger seterrømme 1 neve frisk basilikum finhakket 1 hvitløksfedd Ost til gratinering Stek kjøttdeigen i fler omganger, slik at den blir stekt og ikke kokt. Ha over tomater og rømme, la surre i noen minutter. Tilsett hvitløk og basilikum. Blomkålmosen legges i bunnen av en stor ildfast form, så la jeg osteSKIVER oppå mosen så den skulle bære sausen bedre i det jeg helte den over, gikk veldig fint. Og revet ost på toppen. Hadde alt i en ultraplus og brukte da lokket på slik at den ikke skulle bli brent, bare smeltet og ferdig. Voila, bon apetit... Dette holdt til hele familien på 6, og da blir det nok til mor og far som lunsj i morgen også. __________________ Er nå i gang med LCHF *It's no hocus pocus, it's all about the focus!*
	Min kostholdsfilosofi: Ketogen diett

10-10-07, 20:44	#2
SusieBlues Seniormedlem Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Bislett Alder: 48 Innlegg: 3.854	Sv: Knallgodt form med kjøttdeig og blomkål Oj, dette så godt ut! Takk for at du la ut oppskriften! Denne må jeg prøve!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

10-10-07, 21:06	#3
Distrea Støttemedlem Medlem siden: Jan 2007 Hvor: Drammen Alder: 54 Innlegg: 4.837	Sv: Knallgodt form med kjøttdeig og blomkål Denne er nå lagret... så kjempe deilig ut
	Min kostholdsfilosofi: samma det, bare jeg er i ketose

10-10-07, 21:23	#4
elle Medlem Medlem siden: Mar 2005 Innlegg: 167	Sv: Knallgodt form med kjøttdeig og blomkål nam-nam, ser ut som du fiksa middagen min imorgen,takkså jo kjempe-godt ut!!
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
En litt lengre innføring i PCOS	Albertine	PCOS og karbohydratkontroll	1	27-10-08 00:03
Fakta og feiloppfatinger om Atkins Ernæringsmessige Tilnærming	HP	Atkins kosthold	22	24-06-08 16:56
PCO noen med erfaring eller kunnskap?	Maz	PCOS og karbohydratkontroll	10	08-04-08 11:34
OPTIMAL ERNÆRING basert på Jan Kwasniewskis kostholdsfilosofi	Ziggy	Optimal Ernæring	408	29-06-07 11:56
Hva syns dere om dette? CKD-diet	Iset	Lavkarbo generelt	15	15-07-05 14:20

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Knallgodt form med kjøttdeig og blomkål

Knallgodt form med kjøttdeig og blomkål

Sv: Knallgodt form med kjøttdeig og blomkål

Sv: Knallgodt form med kjøttdeig og blomkål

Sv: Knallgodt form med kjøttdeig og blomkål