Om gelatin og hva pølser inneholder & sånn

[Goggen]

Men gelatin spiser dere.. Dere vet hva det er laget av?

[Selma]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Haha jeg og. Til og med på bacon klipper jeg av alt det hvite. Takler ikke kokt skinke med hvitt i heller, så jeg må alltid kjøpe den dyreste som er HELT fettfri. Synd, men jeg takler det bare ikke. Tar det igjen med andre ting jeg også, feks. mye smør, rømme, ost og lignende.

Jeg bruker også mye smør, fete sauser osv. Men det som er så rart er at jeg ELSKER svoren på ribba (MÅ være sprø da). Noe som hele familien gjør, så på julaften er det ville tilstander ved middagsbordet for at alle skal ha tak i mest mulig svor Men fett ellers...USJ!!Bort, bort, bort. Jeg klarer å finne fett på hvit fisk også

[Iset]

Opprinnelig lagt inn av Goggen, her.

Men gelatin spiser dere.. Dere vet hva det er laget av?

Altså, dette har ingenting med at jeg ikke VIL spise ditt og datt, det har bare med at jeg har aversjoner mot enkelte ting. Det jeg ikke selv kan SE, det går som regel greit. Mulig jeg er sær, men sånn er det nå med den saken. Tror det er de 6 årene som vegetarianer som har "ødelagt" meg, for jeg var ikke sånn før. Jeg takler ikke engang grillet kylling (bare bryststykkene). Må ha fileter. Takler ikke bein og fett.

Ja, det er tragisk, jeg vet det.

[Selma]

Opprinnelig lagt inn av Risten, her.

Du får prøve å spise med dempet belysning, da ser du ikke fettet !

Men KJENNER det da.... Og da kommer det ut igjen...

Opprinnelig lagt inn av Goggen, her.

Men gelatin spiser dere.. Dere vet hva det er laget av?

Spiser ikke gelatin, som jeg vet om ihvertfall Og regner med det er laget av fett eller noe lignende

[Iset]

Gelatin er laget av knokler og bein fra fisk og/eller dyr.

[Goggen]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Gelatin er laget av knokler og bein fra fisk og/eller dyr.

Jepp, og brukes mye som kapsel rundt vitaminer etc. Og i sylte, i aspic(cabaret), bog-skinke og en drøss andre produkter. Slik som deserter ala gele etc.

[Selma]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Gelatin er laget av knokler og bein fra fisk og/eller dyr.

Å fytti grisen sin!!! Vet ikke helt hva jeg trodde det var....Alt som jeg ikke vet hva er, det kommer bare fra butikken liksom I mitt hode er jeg sikker på at gelatin vokser på trær

[Iset]

Opprinnelig lagt inn av Goggen, her.

Jepp, og brukes mye som kapsel rundt vitaminer etc. Og i sylte, i aspic(cabaret), bog-skinke og en drøss andre produkter. Slik som deserter ala gele etc.

Jepp. Men jeg bryr meg ikke om å svelge kapsler, og sylte, kabaret og slikt spiser jeg ikke. Bogskinken skyller jeg under springen før jeg bruker den. Aspic-greier er jo helt grusomt.

[Helene]

og vingummi har vel gelatin?

[Eva]

Hva enten det er hud, muskler eller bein, så er det proteiner alt sammen - bare i forskjellige former.

[Iset]

Opprinnelig lagt inn av Eva, her.

Hva enten det er hud, muskler eller bein, så er det proteiner alt sammen - bare i forskjellige former.

Selvfølgelig er det det, men alt er jo ikke like appetittelig for alle. Jeg spiser ikke ører, øyne og tenner på dyret fordi det muligens er sunt.

[Eva]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Selvfølgelig er det det, men alt er jo ikke like appetittelig for alle. Jeg spiser ikke ører, øyne og tenner på dyret fordi det muligens er sunt.

Nei det kunne jeg heller aaaldri finne på.

[Veggpryd]

Oksetunge, oksehale, nyresuppe, levergryte... mmmm. (puke)

For bare noen uker siden fikk jeg vite at pølser er laget av grisesnuter, ører, haler, ansikt m.m. Jeg er veldig glad for at jeg har sluttet med pølser for lenge siden!

Men, når det er sagt, så synes jeg jo egentlig at når man først slakter et dyr - så bør man jo bruke hele dyret. Skal ikke kaste mat, vettu!

[Selma]

Opprinnelig lagt inn av Rubens, her.

Oksetunge, oksehale, nyresuppe, levergryte... mmmm. (puke)

Oksehalesuppe er nyyyyyydelig

[Iset]

Opprinnelig lagt inn av Rubens, her.

For bare noen uker siden fikk jeg vite at pølser er laget av grisesnuter, ører, haler, ansikt m.m. Jeg er veldig glad for at jeg har sluttet med pølser for lenge siden!

Det er nok noen skikkelig dårlige pølser da? Det er blitt ganske strenge regler i Norge over hva pølser kan inneholde, trodde jeg. Står litt mer her:

http://www.abcnyheter.no/node/34773

Nå er det riktignok Gilde som svarer, men de kan vel ikke lyve i slike artikler heller?

Sitat:

Er det sant at pølser inneholder avfallsstoffer?

- Akkurat det der er en seiglivet myte. Jeg har jobbet 27 år i virksomheten, og har aldri hørt om at noe snusk brukes i produksjonen av pølser. Vi har faste resepter (oppskrifter) å forholde oss til. I tillegg har vi et lovverk som klart definerer hva vi kan bruke og ikke bruke.
- Enkelte reagerer at det på pølsepakkene står at pølsene inneholder hodekjøtt. Dette er ikke annet enn kjakekjøtt, som forøvrig er et meget godt kjøtt. Enkelte barn ringer inn og spør om hodekjøtt er det samme som hjernemasse. Det er det altså ikke, sier Sletner med et smil

[megselv]

*kvalm*
Hvorfor leser jeg dette

[Lindabtn]

Opprinnelig lagt inn av Rubens, her.

Oksetunge, oksehale, nyresuppe, levergryte... mmmm. (puke)

For bare noen uker siden fikk jeg vite at pølser er laget av grisesnuter, ører, haler, ansikt m.m. Jeg er veldig glad for at jeg har sluttet med pølser for lenge siden!

Men, når det er sagt, så synes jeg jo egentlig at når man først slakter et dyr - så bør man jo bruke hele dyret. Skal ikke kaste mat, vettu!

Der fikk du meg til å slutte også (og jeg som elska oste pølse med bacon og potetsalat på statoil)