Eggedosis?

Lucky Tess · 20-03-08, 21:14

Hei folkens!

Har prøvd meg på noen foskjellige oppskrifter her inne, men lurer på en ting... Når det står *pisk til eggedosis* menes det da lys og luftig eggedosis? Eller menes det en flytende gul suppe med skum på? For det er alt jeg får til. Er det noe galt jeg gjør eller? Ellers prøvde jeg den kjappe deserten som ligger på oppskriftene, og det var skikkelig snadder mmmm naaammm! Gul suppe eller ei!

Lucky Tess

Zincite · 20-03-08, 21:30

Hei, jeg bare gjør som mor har lært meg
Har du prøvd å stivpiske hvitene først? og så piske inn gule og eventuelt søtstoff? Blir eggedosis av det for meg. Men prøvesnur eggehvitene og ser de holder formen før jeg fortsetter.
Mulig det går bra med gul suppe også altså. Har ikke prøvd det ennå. Noen ganger vi gjør ting mer innviklet enn det trenger være.. I alle fall gjør jeg det

Lucky Tess · 20-03-08, 21:51

Hei og takk for svar!!

Hadde faktisk aldri falt meg inn å dele eggene først. Er vel så vant med å bare klashe oppi egg og sukker og så blir det bare luftig uansett, blir noe annet uten sukker.
Skal prøve dette neste gang!!

Nett · 21-03-08, 10:43

Pisk eggen stive før du tilsetter søtstoff

Puppeguri · 21-03-08, 17:40

Godt tips å dele opp eggene sånn, ja. *noterer*

20-03-08, 21:14	#1
Lucky Tess Juniormedlem Medlem siden: Feb 2008 Alder: 50 Innlegg: 16	Eggedosis? Hei folkens! Har prøvd meg på noen foskjellige oppskrifter her inne, men lurer på en ting... Når det står pisk til eggedosis menes det da lys og luftig eggedosis? Eller menes det en flytende gul suppe med skum på? For det er alt jeg får til. Er det noe galt jeg gjør eller? Ellers prøvde jeg den kjappe deserten som ligger på oppskriftene, og det var skikkelig snadder mmmm naaammm! Gul suppe eller ei! Lucky Tess
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

20-03-08, 21:30	#2
Zincite Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Innlegg: 1.098	Sv: Eggedosis? Hei, jeg bare gjør som mor har lært meg Har du prøvd å stivpiske hvitene først? og så piske inn gule og eventuelt søtstoff? Blir eggedosis av det for meg. Men prøvesnur eggehvitene og ser de holder formen før jeg fortsetter. Mulig det går bra med gul suppe også altså. Har ikke prøvd det ennå. Noen ganger vi gjør ting mer innviklet enn det trenger være.. I alle fall gjør jeg det
	Min kostholdsfilosofi: litt egenkomponert

20-03-08, 21:51	#3
Lucky Tess Juniormedlem Medlem siden: Feb 2008 Alder: 50 Innlegg: 16	Sv: Eggedosis? Hei og takk for svar!! Hadde faktisk aldri falt meg inn å dele eggene først. Er vel så vant med å bare klashe oppi egg og sukker og så blir det bare luftig uansett, blir noe annet uten sukker. Skal prøve dette neste gang!!
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

21-03-08, 10:43	#4
Nett Seniormedlem Medlem siden: Jan 2006 Hvor: Østlandet Alder: 54 Innlegg: 1.587	Sv: Eggedosis? Pisk eggen stive før du tilsetter søtstoff __________________ Nett
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo.

21-03-08, 17:40	#5
Puppeguri Juniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 19	Sv: Eggedosis? Godt tips å dele opp eggene sånn, ja. noterer
	Min kostholdsfilosofi: Reduserer karbene

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Er eggedosis med splenda "lov"?	shady	Lavkarbo generelt	11	20-09-06 23:45
kopiert deilig dessert fra'n Fedon...:	luringen	Kake/dessert og snacks	0	11-05-06 16:57

Eggedosis?

Eggedosis?

Sv: Eggedosis?

Sv: Eggedosis?

Sv: Eggedosis?

Sv: Eggedosis?