Bjørgs Sjokoladedrøm

Tone-G · 15-09-08, 22:41

Jeg fant denne oppskriften i denne ukes Allers..

Den kan lett omgjøres til Lavkarbo.. Jeg skiver inn orginaloppskrift, så kan dere forvandle den som dere vil

200 g mørk sjokolade
100 g smør
6 eggeplommer
1 dl sukker
6 eggehviter
100 g hakkede valnøtter
6 dl kremfløte
4 ss sukker
2 ss pulverkaffe

1. Smelt sjokoladen og smør på svak varme
Pisk eggeplommer og sukker
Stivpisk eggehvitene

2. Bland dette forsiktig sammen, bland inn hakkede valnøtter.

3 Kle en rund form (26 cm) med bakepapir. Stek kaken ved 180 grader i ca 15 min, avkjøl.

4. Pisk fløten stiv med sukker å rør inn pulverkaffe.
Legg kremen på kaken og strø over raspet sjokolade..

Gosj Den må bare bli god! Den skal jeg jammen bake neste helg!

quebec · 16-09-08, 07:45

er det selve kaffen av pulveret eller er det snakk om rent pulverkaffe, altså uten vannet ?

vilya · 16-09-08, 11:06

Det må da være utblandet. Kan ikke tenke meg at pulverkaffe løser seg opp i pisket krem. Isåfall må den nok has i før fløten piskes.

Tone-G · 16-09-08, 15:27

Det er nok ren pulverkaffe uten vann.. Den løser seg nok fint opp
Hvis det hadde vært utblandet i vann kunne vi brukt hvilken kaffe vi ville

vilya · 16-09-08, 17:46

Går ann å løse den ut i bittelitt vann da. Mente ikke at man skulle lage normalt sterk kaffe av den.

Iset · 16-09-08, 18:02

Jeg hadde absolutt brukt sterk utblandet kaffe. Har prøvd meg med pulver før, det gikk til helvete, for å si det sånn. Mulig jeg var uheldig.

Kitt · 16-09-08, 18:22

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Jeg hadde absolutt brukt sterk utblandet kaffe. Har prøvd meg med pulver før, det gikk til helvete, for å si det sånn. Mulig jeg var uheldig.

Signerer!

Tone-G · 16-09-08, 20:03

Jeg vet ikke om det er så lurt å ha vann i piska krem da

BMS! · 16-09-08, 20:20

Opprinnelig lagt inn av Amariel, her.

Jeg vet ikke om det er så lurt å ha vann i piska krem da

Det går faktisk greit å ha bitte litt espresso, feks. i piska krem. MEN den må vendes inn når kremen er helt ferdig..... Akuratt på samme måte som om man vil lage krem med litt cognac, eller noe annet godt

Bamse · 17-09-08, 21:38

Den så helt utrolig ut. Må prøve den til helga. Jeg er så sjokolade gal for tia

Tone-G · 23-09-08, 21:20

Jeg har ikke fått bakt denne ennå, men er det noen som har prøvd denne?

Lissy · 26-09-08, 12:33

Hei!

Denne hørtes veldig god ut:-)
Noen som har noen tips om hvordan man kan gjøre den mere lavkarbo?

Anitra · 04-11-08, 16:04

Jeg skal prøve denne idag

Tone-G · 04-11-08, 16:38

Opprinnelig lagt inn av Anitra, her.

Jeg skal prøve denne idag

Da må du fortelle hvordan resultatet blir

Anitra · 04-11-08, 16:50

Nå glemte jeg valnøtter da, men røra smakte godt! Den står i ovnen nå.

Anitra · 04-11-08, 17:26

Jeg brukte;
150 gr mørk sukkerfri sjokolade - Det står; karbo 50 gr, hvorav sukkerarter < 0,5 gr og sukkeralkoholer 48 gr. Denne er søtet med maltitol
100 gr meierismør - 1 gr
Ca 5 ss splenda
6 egg - 6 karbo

3 dl kremfløte - ca 9
ca 1 ss splenda
litt sjokolade til pynt - revet

Splendaen er jeg ikke sikker på altså.

Kanksje noen som er flinkere enn meg på dette?

15-09-08, 22:41	#1
Tone-G Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Porsgrunn Alder: 53 Innlegg: 6.937	Bjørgs Sjokoladedrøm Jeg fant denne oppskriften i denne ukes Allers.. Den kan lett omgjøres til Lavkarbo.. Jeg skiver inn orginaloppskrift, så kan dere forvandle den som dere vil 200 g mørk sjokolade 100 g smør 6 eggeplommer 1 dl sukker 6 eggehviter 100 g hakkede valnøtter 6 dl kremfløte 4 ss sukker 2 ss pulverkaffe 1. Smelt sjokoladen og smør på svak varme Pisk eggeplommer og sukker Stivpisk eggehvitene 2. Bland dette forsiktig sammen, bland inn hakkede valnøtter. 3 Kle en rund form (26 cm) med bakepapir. Stek kaken ved 180 grader i ca 15 min, avkjøl. 4. Pisk fløten stiv med sukker å rør inn pulverkaffe. Legg kremen på kaken og strø over raspet sjokolade.. Gosj Den må bare bli god! Den skal jeg jammen bake neste helg! __________________ Ilavkarbo http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41160 Uke 1, -5,8 kilo. Uke 2, 0 Kilo. Uke 3, 1,5 kilo
	Min kostholdsfilosofi: Spiser smør på flesk :)

16-09-08, 07:45	#2
quebec Seniormedlem Medlem siden: Feb 2008 Hvor: sandnes Innlegg: 757	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm er det selve kaffen av pulveret eller er det snakk om rent pulverkaffe, altså uten vannet ? __________________ minus 26kilo -so far
	Min kostholdsfilosofi: lost on the highway

16-09-08, 11:06	#3
vilya Juniormedlem Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Oslo Alder: 39 Innlegg: 38	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm Det må da være utblandet. Kan ikke tenke meg at pulverkaffe løser seg opp i pisket krem. Isåfall må den nok has i før fløten piskes.
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg

16-09-08, 15:27	#4
Tone-G Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Porsgrunn Alder: 53 Innlegg: 6.937	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm Det er nok ren pulverkaffe uten vann.. Den løser seg nok fint opp Hvis det hadde vært utblandet i vann kunne vi brukt hvilken kaffe vi ville __________________ Ilavkarbo http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41160 Uke 1, -5,8 kilo. Uke 2, 0 Kilo. Uke 3, 1,5 kilo
	Min kostholdsfilosofi: Spiser smør på flesk :)

16-09-08, 17:46	#5
vilya Juniormedlem Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Oslo Alder: 39 Innlegg: 38	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm Går ann å løse den ut i bittelitt vann da. Mente ikke at man skulle lage normalt sterk kaffe av den.
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg

16-09-08, 18:02	#6
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 45 Innlegg: 10.031	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm Jeg hadde absolutt brukt sterk utblandet kaffe. Har prøvd meg med pulver før, det gikk til helvete, for å si det sånn. Mulig jeg var uheldig. __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

16-09-08, 18:22	#7
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 57 Innlegg: 18.153	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Jeg hadde absolutt brukt sterk utblandet kaffe. Har prøvd meg med pulver før, det gikk til helvete, for å si det sånn. Mulig jeg var uheldig. Signerer! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

16-09-08, 20:03	#8
Tone-G Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Porsgrunn Alder: 53 Innlegg: 6.937	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm Jeg vet ikke om det er så lurt å ha vann i piska krem da __________________ Ilavkarbo http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41160 Uke 1, -5,8 kilo. Uke 2, 0 Kilo. Uke 3, 1,5 kilo
	Min kostholdsfilosofi: Spiser smør på flesk :)

16-09-08, 20:20	#9
BMS! Medlem Medlem siden: Sep 2008 Alder: 50 Innlegg: 142	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm Opprinnelig lagt inn av Amariel, her. Jeg vet ikke om det er så lurt å ha vann i piska krem da Det går faktisk greit å ha bitte litt espresso, feks. i piska krem. MEN den må vendes inn når kremen er helt ferdig..... Akuratt på samme måte som om man vil lage krem med litt cognac, eller noe annet godt __________________ Vennlig hilsen BMS!
	Min kostholdsfilosofi: Heller mot Lindberg, men ikke helt sikker enda :-D

17-09-08, 21:38	#10
Bamse Juniormedlem Medlem siden: May 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 32	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm Den så helt utrolig ut. Må prøve den til helga. Jeg er så sjokolade gal for tia __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

23-09-08, 21:20	#11
Tone-G Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Porsgrunn Alder: 53 Innlegg: 6.937	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm Jeg har ikke fått bakt denne ennå, men er det noen som har prøvd denne? __________________ Ilavkarbo http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41160 Uke 1, -5,8 kilo. Uke 2, 0 Kilo. Uke 3, 1,5 kilo
	Min kostholdsfilosofi: Spiser smør på flesk :)

26-09-08, 12:33	#12
Lissy Juniormedlem Medlem siden: Sep 2008 Hvor: Skedsmo Alder: 47 Innlegg: 33	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm Hei! Denne hørtes veldig god ut:-) Noen som har noen tips om hvordan man kan gjøre den mere lavkarbo?
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert lavkarbo

04-11-08, 16:04	#13
Anitra Seniormedlem Medlem siden: Feb 2004 Hvor: Skien Alder: 55 Innlegg: 817	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm Jeg skal prøve denne idag __________________ Bloggen
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

04-11-08, 16:38	#14
Tone-G Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Porsgrunn Alder: 53 Innlegg: 6.937	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm Opprinnelig lagt inn av Anitra, her. Jeg skal prøve denne idag Da må du fortelle hvordan resultatet blir __________________ Ilavkarbo http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41160 Uke 1, -5,8 kilo. Uke 2, 0 Kilo. Uke 3, 1,5 kilo
	Min kostholdsfilosofi: Spiser smør på flesk :)

04-11-08, 16:50	#15
Anitra Seniormedlem Medlem siden: Feb 2004 Hvor: Skien Alder: 55 Innlegg: 817	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm Nå glemte jeg valnøtter da, men røra smakte godt! Den står i ovnen nå. __________________ Bloggen
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

04-11-08, 17:26	#16
Anitra Seniormedlem Medlem siden: Feb 2004 Hvor: Skien Alder: 55 Innlegg: 817	Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm Jeg brukte; 150 gr mørk sukkerfri sjokolade - Det står; karbo 50 gr, hvorav sukkerarter < 0,5 gr og sukkeralkoholer 48 gr. Denne er søtet med maltitol 100 gr meierismør - 1 gr Ca 5 ss splenda 6 egg - 6 karbo 3 dl kremfløte - ca 9 ca 1 ss splenda litt sjokolade til pynt - revet Splendaen er jeg ikke sikker på altså. Kanksje noen som er flinkere enn meg på dette? __________________ Bloggen
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Bjørgs Sjokoladedrøm

Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm

Sv: Bjørgs Sjokoladedrøm