Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Spørsmål og svar

Hvordan MINKE proteinandel og samtidig ØKE fettandel i kostholdet?

Spørsmål og svar Hjelp oss å bli enda bedre!Still spørsmål, eller svar på det du kan.
Er du ny? Spør og les her først!

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 21-04-09, 13:12   #1
Cyan
Supermoderator
 
Cyan sin avatar
 
Medlem siden: May 2005
Hvor: Oslo
Alder: 45
Innlegg: 3.060
Cyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastisk

Hvordan MINKE proteinandel og samtidig ØKE fettandel i kostholdet?

Etter en liten snuoperasjon i kostholdet mitt den siste uken ønsker jeg å gjøre noen justeringer. Av kaloriinntaket mitt ønsker jeg å fordele 10% på karbohydrater, 20% på proteiner og 70% på fett. Det jeg ser etter å ha logget matinntaket mitt den siste uken er at jeg har greit inntak av karbohydrater, men ligger noe høyt på proteiner og lavt på fett. Så fordelingen min er sånn nogenlunde slik:

1300-1600 kcal
~10% Karbohydrater
~25-30% Proteiner
~60-65% Fett

En typisk dagsmeny er for meg:
Frokost: Avokadomuffins, Spinatquiche, mandelgrøt eller omelett av 2 egg og litt spekemat
Lunsj: Salat m. grillet kyllinglår (med skinn) + 1 egg
Mellom: 1 yoplait Dobbel 0% + 2 små skiver lollypopbrød m. smør og 1 skive ost
Middag: Et eller annet kjøttstykke (noen ganger laks) stekt i smør + Brokkoligrateng eller mos (laget med ca 0,5 dl matfløte og en dæsj smør)

Kjøttet jeg spiser er stort sett: Hamburger, Skinkebiff, karbonadedeig eller kyllingfilet.

Er det noen som har noen kjappe tips til hvordan jeg kan få ned proteinandelen og øke fettandelen uten å måtte begynne å spise smør rett fra pakken, og fremdeles holde meg sånn nogenlunde på det samme kalorinivået?

Cyan er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo + trening Svar med sitat
Gammel 21-04-09, 13:27   #2
Ciss
Seniormedlem
 
Ciss sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Hvor: Akershus
Alder: 61
Innlegg: 15.894
Ciss er bare helt fantastiskCiss er bare helt fantastiskCiss er bare helt fantastiskCiss er bare helt fantastiskCiss er bare helt fantastiskCiss er bare helt fantastiskCiss er bare helt fantastiskCiss er bare helt fantastiskCiss er bare helt fantastiskCiss er bare helt fantastiskCiss er bare helt fantastisk

Sv: Hvordan MINKE proteinandel og samtidig ØKE fettandel i kostholdet?

Ved å bytte ut proteinkildene dine med fetere varianter skulle mye være gjort.
F.eks bacon istedet for spekeskinke, kjøttdeig istedet for karbonadedeig og koteletter(eller ribbe!) istedet for skinkebiff.
Du har jo stort sett ganske magre kjøttsorter på menyen.

__________________
Ciss
Ciss er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketogent Svar med sitat
Gammel 21-04-09, 13:33   #3
JenJen
Seniormedlem
 
JenJen sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Alder: 40
Innlegg: 2.608
JenJen er en virkelig god ressursJenJen er en virkelig god ressursJenJen er en virkelig god ressursJenJen er en virkelig god ressursJenJen er en virkelig god ressursJenJen er en virkelig god ressursJenJen er en virkelig god ressursJenJen er en virkelig god ressursJenJen er en virkelig god ressursJenJen er en virkelig god ressursJenJen er en virkelig god ressurs

Sv: Hvordan MINKE proteinandel og samtidig ØKE fettandel i kostholdet?

Jeg ville bytta ut kyllingfilet og karbonadedeig med noe annet ihvertfall. Det er magre produkter (f. eks. kyllingfilet har 1,1 gr fett og 24 gr protein pr 100 gr), og for å få opp fettandelen til de måltidene så må du nesten pøse på med smør. Alt kjøttet du ramser opp er vel egentlig magert når jeg tenker meg om..
Høne har høyere fettinnhold, og det er ikke så dyrt heller
Men jeg tror det kan bli vanskelig å kombinere høyfett med lavkalori.

__________________


Rest if you must, but don't you quit.


JenJen er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lytter til kroppen Svar med sitat
Gammel 21-04-09, 13:35   #4
Chantelle
Medlem
 
Chantelle sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2008
Hvor: Skien
Innlegg: 320
Chantelle er en juvelChantelle er en juvelChantelle er en juvel

Sv: Hvordan MINKE proteinandel og samtidig ØKE fettandel i kostholdet?

Opprinnelig lagt inn av Cyan, her.

Etter en liten snuoperasjon i kostholdet mitt den siste uken ønsker jeg å gjøre noen justeringer. Av kaloriinntaket mitt ønsker jeg å fordele 10% på karbohydrater, 20% på proteiner og 70% på fett. Det jeg ser etter å ha logget matinntaket mitt den siste uken er at jeg har greit inntak av karbohydrater, men ligger noe høyt på proteiner og lavt på fett. Så fordelingen min er sånn nogenlunde slik:

1300-1600 kcal
~10% Karbohydrater
~25-30% Proteiner
~60-65% Fett

En typisk dagsmeny er for meg:
Frokost: Avokadomuffins, Spinatquiche, mandelgrøt eller omelett av 2 egg og litt spekemat
Lunsj: Salat m. grillet kyllinglår (med skinn) + 1 egg
Mellom: 1 yoplait Dobbel 0% + 2 små skiver lollypopbrød m. smør og 1 skive ost
Middag: Et eller annet kjøttstykke (noen ganger laks) stekt i smør + Brokkoligrateng eller mos (laget med ca 0,5 dl matfløte og en dæsj smør)

Kjøttet jeg spiser er stort sett: Hamburger, Skinkebiff, karbonadedeig eller kyllingfilet.

Er det noen som har noen kjappe tips til hvordan jeg kan få ned proteinandelen og øke fettandelen uten å måtte begynne å spise smør rett fra pakken, og fremdeles holde meg sånn nogenlunde på det samme kalorinivået?

Hei
Karbonadedeig bør byttes ut med familiedeig feks. Og enda er det for lite fett der. tilsett mye smør eller feks spekk i kjøttet.
Kyllingfiletet kan du ikke spise så mye av. ei heller skingkebiff..Da vil det du ikke klare å få i deg nok fett. Spis heller 0,5 filet/biff og fyll heller på med mer fløtesaus, oster, avokado, rømme etc... eller bruk smørstekte kyllingvinger/lår er mer fett på enn magre fileter...

AND, GÅS og FÅREKJØTT, BACON, kyllingvinger, har mye fett i seg og er gode alternativer... da får du også nok protein fra disse kildene...
Men jeg synes du ligger for lav på kcal dine altså...
lavkalori vil holde forbrenningen din nede... sørg for NOK MAT
Hold deg til forholdene mellom karbo/protein/fett til hvert måltid og spis deg mett hver gang......så får kcal bli som det blir foreløpig...

Chantelle er avlogget   Min kostholdsfilosofi: kjernesunn/lav GI/raw Svar med sitat
Gammel 21-04-09, 13:41   #5
Perdita
Seniormedlem
 
Perdita sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 672
Perdita er en juvelPerdita er en juvelPerdita er en juvel

Sv: Hvordan MINKE proteinandel og samtidig ØKE fettandel i kostholdet?

Bytt yoplait dobbel 0% med tyrkisk yougurt, hvis du må ha søtsmak i den kan du tilsette heistad syltetøy eller litt fun-saft. Dobbel 0 er jo totalt fettfri...

__________________
Min journal: Perditas verden og minskende midjemål



Mamma til tvillinggutter født mars 2010
Perdita er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 21-04-09, 15:15   #6
Cyan
Supermoderator
 
Cyan sin avatar
 
Medlem siden: May 2005
Hvor: Oslo
Alder: 45
Innlegg: 3.060
Cyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastisk

Sv: Hvordan MINKE proteinandel og samtidig ØKE fettandel i kostholdet?

Tusen takk for tips!
Så cluet blir vel da å bytte ut de magre kjøttproduktene med fete produkter, men er det ikke like mye proteiner i dette da? Det vil jo da si at jeg bare øker med fettet. Da vil jo forholdet K-P-F bli bedre, men kaloriene vil jo øke kraftig regner jeg med. Syns det er vanskelig å fri seg fra dette kalorihysteriet jeg. Hvis jeg kommer over 1600 kcal så lyser det varselklokker i alle retninger, men jeg får vel prøve å ignorere dem

Da tenker jeg at jeg i første omgang:
- Har bacon i omeletten
- Bytter til kjøttdeig og koteletter
- Heller litt olje over salaten
- Bytter til tyrkisk yoghurt

Og så ser jeg hvordan det går

Cyan er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo + trening Svar med sitat
Gammel 21-04-09, 18:56   #7
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 57
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Hvordan MINKE proteinandel og samtidig ØKE fettandel i kostholdet?

100g kjøttdeig inneholder mer fett og mindre proteiner enn 100g karbonadedeig! Etc, etc!
Du skal jo ikke spise mer, bare andre ting!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 21-04-09, 19:36   #8
Ramah
Medlem
 
Medlem siden: Feb 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 78
Ramah er på en erverdig vei

Sv: Hvordan MINKE proteinandel og samtidig ØKE fettandel i kostholdet?

-og bytt den lille osteskiven på brødet med en tykk bit med brie

__________________


Ramah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Skaldeman Svar med sitat
Gammel 21-04-09, 20:04   #9
SusieBlues
Seniormedlem
 
SusieBlues sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Bislett
Alder: 48
Innlegg: 3.854
SusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressurs

Sv: Hvordan MINKE proteinandel og samtidig ØKE fettandel i kostholdet?

Iset-brød har god fordeling: 62% fett, 30% protein.
Men fett pålegg (leverpostei; smør, salami) så blir fordelingen enda bedre.

__________________
________________


Min journal: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=15258
SusieBlues er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 21-04-09, 20:21   #10
Cyan
Supermoderator
 
Cyan sin avatar
 
Medlem siden: May 2005
Hvor: Oslo
Alder: 45
Innlegg: 3.060
Cyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastiskCyan er bare helt fantastisk

Sv: Hvordan MINKE proteinandel og samtidig ØKE fettandel i kostholdet?

Sitat:

Du skal jo ikke spise mer, bare andre ting!

Ja, jeg skjønner jo det Jeg bare mente at siden man øker på fettet så blir det flere kalorier. Men nå skulle jo ikke jeg bry meg så mye om kalorier lengre

Cyan er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo + trening Svar med sitat
Gammel 21-04-09, 20:26   #11
Perdita
Seniormedlem
 
Perdita sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 672
Perdita er en juvelPerdita er en juvelPerdita er en juvel

Sv: Hvordan MINKE proteinandel og samtidig ØKE fettandel i kostholdet?

Det er ikke sikkert det automatisk blir fler kalorier, jeg tror jeg spiser færre kalorier nå enn jeg gjorde før jeg begynte fordi jeg rett og slett orker midre og spiser mye mindre porsjoner.

__________________
Min journal: Perditas verden og minskende midjemål



Mamma til tvillinggutter født mars 2010
Perdita er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 21-04-09, 21:31   #12
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 57
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Hvordan MINKE proteinandel og samtidig ØKE fettandel i kostholdet?

Opprinnelig lagt inn av Cyan, her.

Ja, jeg skjønner jo det Jeg bare mente at siden man øker på fettet så blir det flere kalorier. Men nå skulle jo ikke jeg bry meg så mye om kalorier lengre

Opprinnelig lagt inn av Perdita, her.

Det er ikke sikkert det automatisk blir fler kalorier, jeg tror jeg spiser færre kalorier nå enn jeg gjorde før jeg begynte fordi jeg rett og slett orker midre og spiser mye mindre porsjoner.

Godt poeng!
Fett metter ganske mye bedre enn mye annet!

Og kaloritelling skal du jo slutte med!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 24-04-09, 14:36   #13
peterretep
Juniormedlem
 
Medlem siden: Apr 2009
Alder: 50
Innlegg: 15
peterretep er på en erverdig vei

Sv: Hvordan MINKE proteinandel og samtidig ØKE fettandel i kostholdet?

Jeg sliter fælt med dette jeg også. Samtidig som jeg humrer mens fettet drypper fra munnvikene til alle måltider, føler jeg for hver bit jeg tar at jeg gjør noe galt... Valgte allikevel å stole på rådene, og det er utrolig hvor raskt kiloene detter av. Må bare legge bort all barnelærdom fra hva som er riktig og fornuftig.

peterretep er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse.no Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Xenical samtidig som man følger Atkins kuren? Therese74 Atkins kosthold 12 28-01-13 09:19
Kostholdet for veldig aktive mennesker med utgangspunkt i optimal ernæring kostholdet dydde Trening 27 24-04-09 14:31
Hjelp. Hvordan blir jeg mett, samtidig som at jeg ikke vil spise for mye protein? Lollypop! Ketolysekuren 86 15-09-07 21:56
Går det an å fritere og samtidig beholde fettet sunt? mofe Lavkarbo generelt 5 25-01-06 18:57
Et lite tips for de som trener styke og samtidig vil ned i fettprosent Begod Trening 12 07-10-04 09:10


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:20.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no