|
Sterk tacopizza uten bunn! Skikkelig god og mye smak!
Den er ganske sterk, men du kan jo bare justere den litt selv, men slik lager jeg den jaffal:
400-500 gram kjøttdeig
Hjemmelaget tacokrydder
1 boks hakkede tomater med chili
1-2 ss tomatpurre
2-3 ss sterk salsa saus
4 sjalottløk
2 hvitløk
Hvitost
Stek kjøttdeigen godt og tilsett tacokrydderet. Hell over litt vann og kok inn krydderet godt i kjøttdeigen. Tilsett finhakket sjalottløk og hvitløk. Så tar du dette oppi en kasserolle eller gryte. Tilsett hakkede tomatene, tomatpurren og salsasausen. La dette koke i 10 min ca.
Så heller du denne "gryten" over i en ildfast form og drysser over masse masse ost. Gjerne blanding av norvegia, jarlsberg og mozzarella. Alt etter smak.
Så gratineres dette i ovnen i 13-15 minutt, til osten er helt gylden!!!!
Dette serveres med salat, CF eller Rømme!! Nam nam, denne er sååååå god!
__________________
|
04-12-10, 16:14
Lignende tråder
