Peanøttkjeks (Fedons)

Marianne · 19-10-04, 14:34

PEANØTTKJEKS

1 dl sammalt spelt, fin
1 dl soyamel
1/2 dl malte peanøtter
1 ss fruktose
4 ss meierismør
1/2 ss vann

Pensles og drysses med:
1 sammenvispet egg
6 ss grovhakkede peanøtter

Stekes ved 180 grader i ca. 10 min. på midterste rille.

Bland de tørre ingrediensene i en bolle. Smuldre inn meierismør og tilsett vann. Arbeid deigen glatt og fin og sett den kaldt i ca. 30 min.
Deigen trilles til en pølse og deles i 1/2 cm tykke skiver. Legg skivene på bakepapirkledd stekebrett, pensle dem og dryss hakkede peanøtter over. Stekes som anvist og avkjøles på rist.

Får du ikke tak i ferske, usaltede peanøtter, går det fint å skylle vanlige peanøtter. Husk bare å tørke dem godt før du maler dem.

Mmmarianne

**guro** · 19-10-04, 16:46

Takk for at du oppfyller ønsker!

Marianne · 19-10-04, 16:49

Jeg skulle bake disse på søndag, men hadde verken speltmel eller soyamel igjen i skapet. Men jeg skal bake dem snart, og komme med en vurdering . Glad for at jeg har noen og gi og få oppskrifter av, Guro.

Takk for alle dine gode også!
klem marianne

nøtta · 20-12-05, 11:39

åh disse skal jeg bake i dag, men trenger og bytte ut soyamel og spelt (gluten) har bokhvetemel tror dere at den henger sammen hvis jeg bruker havregryn ? avt ett egg ekstra....

**guro** · 20-12-05, 11:42

Opprinnelig lagt inn av nøtta

åh disse skal jeg bake i dag, men trenger og bytte ut soyamel og spelt (gluten) har bokhvetemel tror dere at den henger sammen hvis jeg bruker havregryn ? avt ett egg ekstra....

Tja, i dette gamet tror jeg det handler om å prøve seg fram og være åpen for at resultatet kanskje ikke ligner helt på den klassiske varianten, men det kan jo smake godt for det ... Altså, jeg tror egentlig havregryn går bra jeg ...

Men fortell hvordan det går da .. altid kjekt å vite.

nøtta · 20-12-05, 11:45

jupp da tusler jeg ned på butikken må ha peanøtter, baker kokos makroner i samme slengen jeg .....

nøtta · 21-12-05, 11:58

disse kakene fikk jeg vist ikke bakt før nå ... gjorde som vanlig litt om på oppskriften så den ble slik

1dl bokhvetemel
1dl blanding av havregryn og soyafloker
1,5 dl salte peanøtter
80g hakka appelsin 70% sjokolade
4ss vann
50g smør
1 ss olje
1 egg

og nå står deigen i kjøleskapet (der følger jeg ihvertfall oppskriften )

**guro** · 21-12-05, 12:15

ser spennende ut ..

nøtta · 21-12-05, 13:41

okey det ble ikke helt suksess.... de var jo gode da men jeg burde nok ikke ha kuttet ut den ss med fruktse jaja bedre lykke nset gang

19-10-04, 14:34	#1
Marianne Livsdesigner Medlem siden: Sep 2004 Hvor: Østlandet Innlegg: 4.596	Peanøttkjeks (Fedons) PEANØTTKJEKS 1 dl sammalt spelt, fin 1 dl soyamel 1/2 dl malte peanøtter 1 ss fruktose 4 ss meierismør 1/2 ss vann Pensles og drysses med: 1 sammenvispet egg 6 ss grovhakkede peanøtter Stekes ved 180 grader i ca. 10 min. på midterste rille. Bland de tørre ingrediensene i en bolle. Smuldre inn meierismør og tilsett vann. Arbeid deigen glatt og fin og sett den kaldt i ca. 30 min. Deigen trilles til en pølse og deles i 1/2 cm tykke skiver. Legg skivene på bakepapirkledd stekebrett, pensle dem og dryss hakkede peanøtter over. Stekes som anvist og avkjøles på rist. Får du ikke tak i ferske, usaltede peanøtter, går det fint å skylle vanlige peanøtter. Husk bare å tørke dem godt før du maler dem. Mmmarianne __________________ Marianne I expand my life to include the possibilities of miracles!
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg m/egne tilpasninger

19-10-04, 16:46	#2
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 60 Innlegg: 9.453	Takk for at du oppfyller ønsker! __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt

19-10-04, 16:49	#3
Marianne Livsdesigner Medlem siden: Sep 2004 Hvor: Østlandet Innlegg: 4.596	Jeg skulle bake disse på søndag, men hadde verken speltmel eller soyamel igjen i skapet. Men jeg skal bake dem snart, og komme med en vurdering . Glad for at jeg har noen og gi og få oppskrifter av, Guro. Takk for alle dine gode også! klem marianne __________________ Marianne I expand my life to include the possibilities of miracles!
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg m/egne tilpasninger

20-12-05, 11:39	#4
nøtta Seniormedlem Medlem siden: Aug 2005 Alder: 38 Innlegg: 3.224	Sv: Peanøttkjeks (Fedons) åh disse skal jeg bake i dag, men trenger og bytte ut soyamel og spelt (gluten) har bokhvetemel tror dere at den henger sammen hvis jeg bruker havregryn ? avt ett egg ekstra.... __________________ -lig hilsen nøtta Skal ned 5 kilo. vekt mandag 26jan 77kilo. vekt mandag 2 feb 75.7
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo max 50 om dagen.

20-12-05, 11:42	#5
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 60 Innlegg: 9.453	Sv: Peanøttkjeks (Fedons) Opprinnelig lagt inn av nøtta åh disse skal jeg bake i dag, men trenger og bytte ut soyamel og spelt (gluten) har bokhvetemel tror dere at den henger sammen hvis jeg bruker havregryn ? avt ett egg ekstra.... Tja, i dette gamet tror jeg det handler om å prøve seg fram og være åpen for at resultatet kanskje ikke ligner helt på den klassiske varianten, men det kan jo smake godt for det ... Altså, jeg tror egentlig havregryn går bra jeg ... Men fortell hvordan det går da .. altid kjekt å vite. __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt

20-12-05, 11:45	#6
nøtta Seniormedlem Medlem siden: Aug 2005 Alder: 38 Innlegg: 3.224	Sv: Peanøttkjeks (Fedons) jupp da tusler jeg ned på butikken må ha peanøtter, baker kokos makroner i samme slengen jeg ..... __________________ -lig hilsen nøtta Skal ned 5 kilo. vekt mandag 26jan 77kilo. vekt mandag 2 feb 75.7
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo max 50 om dagen.

21-12-05, 11:58	#7
nøtta Seniormedlem Medlem siden: Aug 2005 Alder: 38 Innlegg: 3.224	Sv: Peanøttkjeks (Fedons) disse kakene fikk jeg vist ikke bakt før nå ... gjorde som vanlig litt om på oppskriften så den ble slik 1dl bokhvetemel 1dl blanding av havregryn og soyafloker 1,5 dl salte peanøtter 80g hakka appelsin 70% sjokolade 4ss vann 50g smør 1 ss olje 1 egg og nå står deigen i kjøleskapet (der følger jeg ihvertfall oppskriften ) __________________ -lig hilsen nøtta Skal ned 5 kilo. vekt mandag 26jan 77kilo. vekt mandag 2 feb 75.7
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo max 50 om dagen.

21-12-05, 12:15	#8
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 60 Innlegg: 9.453	Sv: Peanøttkjeks (Fedons) ser spennende ut .. __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt

21-12-05, 13:41	#9
nøtta Seniormedlem Medlem siden: Aug 2005 Alder: 38 Innlegg: 3.224	Sv: Peanøttkjeks (Fedons) okey det ble ikke helt suksess.... de var jo gode da men jeg burde nok ikke ha kuttet ut den ss med fruktse jaja bedre lykke nset gang __________________ -lig hilsen nøtta Skal ned 5 kilo. vekt mandag 26jan 77kilo. vekt mandag 2 feb 75.7
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo max 50 om dagen.

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
La oss forberede oss til julen!	Zoë	Lavkarbo generelt	77	02-12-09 18:34
Fedons havrenøtter	Marianne	Bakst	4	19-10-04 16:55
Fedons majones-oppskrift	MHM	Annen mat	0	12-03-04 00:02

Peanøttkjeks (Fedons)

Peanøttkjeks (Fedons)

Sv: Peanøttkjeks (Fedons)

Sv: Peanøttkjeks (Fedons)

Sv: Peanøttkjeks (Fedons)

Sv: Peanøttkjeks (Fedons)

Sv: Peanøttkjeks (Fedons)

Sv: Peanøttkjeks (Fedons)