Bringebær-brownies

Lisbeth · 13-02-11, 23:41

Oppskrift med bilder her

20 biter:

Ingredienser:
175 g hvit, sukkerfri sjokolade
75 g mykt smør
1 1/2 dl søtning
2 egg
150 g finmalte mandler
1 ts vaniljepulver
1/2 ts salt
150 g bringebær
75 g mørk, sukkerfri sjokolade

Fremgangsmåte:
Brekk den hvite sjokoladen i biter og smelt den over vannbad.
La den bli litt avkjølt.

Pisk sammen smør og søtning til en lys krem.
Pisk inn eggene og rør deretter inn den smeltede sjokoladen.

Vend inn mandler, vaniljepulver og salt.
Vend deretter inn bringebær og den mørke sjokoladen.

Kle en kakeform (ca 22x22 cm) med bakepapir.
Ha røra oppi kakeformen og spre den jevnt utover med en slikkepott.

Stek ved 180 grader i 30-35 minutter.

Avkjøl, og del opp i biter.

Ca næringsinnhold, hele kaka:
Protein: 63,8 g - 12%
Karbohydrat: 40,6 g - 8%
Fett: 181,7 g - 80%
Kcal: 2331

Ca næringsinnhold, pr bit:
Protein: 3,2 g - 12%
Karbohydrat: 2,0 g - 8%
Fett: 9,1 g - 80%
Kcal: 117

senorita · 13-02-11, 23:49

Nom nom, ser ut som en deilig kombinasjon! mmm

lifejack · 14-02-11, 01:08

Å, nam, de så veldig gode ut
Men er ikke dette egentlig en blondieoppskrift?

Lisbeth · 14-02-11, 07:59

Opprinnelig lagt inn av senorita, her.

Nom nom, ser ut som en deilig kombinasjon! mmm

Ja, de er gode.. jeg måtte skynde meg å legge endel av dem i fryseren

Opprinnelig lagt inn av lifejack, her.

Å, nam, de så veldig gode ut
Men er ikke dette egentlig en blondieoppskrift?

Heter de blondie når det er hvit sjokolade istedet for brun??

lifejack · 15-02-11, 13:36

Nja, jeg tror det går mer på utseende, for blondies må ikke nødvendigvis inneholde sjokolade. Lagde noen med butterscotch en gang
De ser i hvert fall utrolig gode ut, de du har snekret sammen her!!!

Shooterr · 15-02-11, 21:39

Så mye kunstis søtning kan da ikke være bra for kroppen? Skal ikke mye til av det slaget før jeg får magetrøbbel i alle fall..

Så gode ut da

Lisbeth · 15-02-11, 23:47

Det blir jo ikke så mye søtning pr bit da.. 1 1/2 dl delt på 20

Jeg brukte 1 dl sukrin og 1/2 dl hermesetas og reagerer ikke på noen av dem

Shooterr · 16-02-11, 23:50

Opprinnelig lagt inn av Lisbeth, her.

Det blir jo ikke så mye søtning pr bit da.. 1 1/2 dl delt på 20

Jeg brukte 1 dl sukrin og 1/2 dl hermesetas og reagerer ikke på noen av dem

Du glemte å regne med den kunstige søtningen i sjokoladen

13-02-11, 23:41	#1
Lisbeth Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Oslo Alder: 57 Innlegg: 11.149	Bringebær-brownies Oppskrift med bilder her 20 biter: Ingredienser: 175 g hvit, sukkerfri sjokolade 75 g mykt smør 1 1/2 dl søtning 2 egg 150 g finmalte mandler 1 ts vaniljepulver 1/2 ts salt 150 g bringebær 75 g mørk, sukkerfri sjokolade Fremgangsmåte: Brekk den hvite sjokoladen i biter og smelt den over vannbad. La den bli litt avkjølt. Pisk sammen smør og søtning til en lys krem. Pisk inn eggene og rør deretter inn den smeltede sjokoladen. Vend inn mandler, vaniljepulver og salt. Vend deretter inn bringebær og den mørke sjokoladen. Kle en kakeform (ca 22x22 cm) med bakepapir. Ha røra oppi kakeformen og spre den jevnt utover med en slikkepott. Stek ved 180 grader i 30-35 minutter. Avkjøl, og del opp i biter. Ca næringsinnhold, hele kaka: Protein: 63,8 g - 12% Karbohydrat: 40,6 g - 8% Fett: 181,7 g - 80% Kcal: 2331 Ca næringsinnhold, pr bit: Protein: 3,2 g - 12% Karbohydrat: 2,0 g - 8% Fett: 9,1 g - 80% Kcal: 117 __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

13-02-11, 23:49	#2
senorita Seniormedlem Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Sunnmøre Alder: 40 Innlegg: 1.907	Sv: Bringebær-brownies Nom nom, ser ut som en deilig kombinasjon! mmm __________________ Nytt mål fra 30.07.13:
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo ala EAT

14-02-11, 01:08	#3
lifejack Seniormedlem Medlem siden: Nov 2009 Hvor: Oslo Innlegg: 968	Sv: Bringebær-brownies Å, nam, de så veldig gode ut Men er ikke dette egentlig en blondieoppskrift?
	Min kostholdsfilosofi: Dag Viljen Poleszynski er en bra mann:)

14-02-11, 07:59	#4
Lisbeth Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Oslo Alder: 57 Innlegg: 11.149	Sv: Bringebær-brownies Opprinnelig lagt inn av senorita, her. Nom nom, ser ut som en deilig kombinasjon! mmm Ja, de er gode.. jeg måtte skynde meg å legge endel av dem i fryseren Opprinnelig lagt inn av lifejack, her. Å, nam, de så veldig gode ut Men er ikke dette egentlig en blondieoppskrift? Heter de blondie når det er hvit sjokolade istedet for brun?? __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

15-02-11, 13:36	#5
lifejack Seniormedlem Medlem siden: Nov 2009 Hvor: Oslo Innlegg: 968	Sv: Bringebær-brownies Nja, jeg tror det går mer på utseende, for blondies må ikke nødvendigvis inneholde sjokolade. Lagde noen med butterscotch en gang De ser i hvert fall utrolig gode ut, de du har snekret sammen her!!!
	Min kostholdsfilosofi: Dag Viljen Poleszynski er en bra mann:)

15-02-11, 21:39	#6
Shooterr Medlem Medlem siden: Jun 2009 Innlegg: 63	Sv: Bringebær-brownies Så mye kunstis søtning kan da ikke være bra for kroppen? Skal ikke mye til av det slaget før jeg får magetrøbbel i alle fall.. Så gode ut da __________________
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

15-02-11, 23:47	#7
Lisbeth Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Oslo Alder: 57 Innlegg: 11.149	Sv: Bringebær-brownies Det blir jo ikke så mye søtning pr bit da.. 1 1/2 dl delt på 20 Jeg brukte 1 dl sukrin og 1/2 dl hermesetas og reagerer ikke på noen av dem __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

16-02-11, 23:50	#8
Shooterr Medlem Medlem siden: Jun 2009 Innlegg: 63	Sv: Bringebær-brownies Opprinnelig lagt inn av Lisbeth, her. Det blir jo ikke så mye søtning pr bit da.. 1 1/2 dl delt på 20 Jeg brukte 1 dl sukrin og 1/2 dl hermesetas og reagerer ikke på noen av dem Du glemte å regne med den kunstige søtningen i sjokoladen __________________
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Nannahs brownies	Nannah	Kake/dessert og snacks	64	06-03-12 22:05
Brownies, finnes det en lavkarbovariant?	Jolly	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	5	05-02-11 13:17
Brownies?	savoy	Eurodiett	13	06-08-10 10:00
Karamell brownies	Sissi	Kake/dessert og snacks	10	26-01-09 14:12
Brownies - Fedon's	Marianne	Bakst	0	19-10-04 17:20

Bringebær-brownies

Bringebær-brownies

Sv: Bringebær-brownies

Sv: Bringebær-brownies

Sv: Bringebær-brownies

Sv: Bringebær-brownies

Sv: Bringebær-brownies

Sv: Bringebær-brownies

Sv: Bringebær-brownies