Prøver ut noe nytt

[nypålavkarb]

Jeg har bestemt meg for og prøve ut nye ting denne uken og kjøpte derfor en squasj, avokado, hvitløk og forskjellige frø typer ol..
Så i dag stekte jeg en kyllingfilet med grillkrydder.
Raspet litt blomkål.
Raspet 2 ultra små gulrøtter (baby gulrot)
Raspet 1/4 squasj.
Hakket et fedd hvitløk.
Stekte kyllingfileten for seg selv.
Stekte blomkålen i 25 gr smør.
Stekte gulrot og squasj sammen og hadde oppi litt fløte så dette ble en saus.
Kuttet opp kyllingen og hadde den i "sausen" sammen med litt hvitløk.
Serverte med kylling "sausen" og blomkål "risen".
Det ble rett og slett nydelig, squasj smaker jo faktisk nokså godt til og være første gang og jeg ble god og mett..
Spiste faktisk ikke opp alt en gang..