Mungbønner

Jaudå · 29-10-11, 09:40

Fikk mungbønner i en salat hos ei venninne i går, og de var jo kjempegode. Men prøver å finne ut om det er noe jeg kan spise med god samvittighet, har søkt her inne, og da var det noen som skrev ca 4 karber...?. Stemmer det?
Prøvde meg nemlig inne på diett.no (som jeg aldri har vært inne på før, og ikke helt forstår), og da fikk jeg 38 karber
Takknemlig for svar fra noen som er bedre på søking enn jeg

nellie · 29-10-11, 09:46

4 er nok ganske langt i fra sannheten Det varierer fra produsent til produsent som det veldig ofte gjør med slike produkter.

Risenta og Gogreen sine har 62.2 kh pr 100 gram.

Jaudå · 29-10-11, 09:51

Opprinnelig lagt inn av nellie, her.

4 er nok ganske langt i fra sannheten Det varierer fra produsent til produsent som det veldig ofte gjør med slike produkter.

Risenta og Gogreen sine har 62.2 kh pr 100 gram.

Tenkte jeg det ikke..... Ja ja, det finnes vel andre ting

nellie · 29-10-11, 09:55

det som er så fint med bønner av diverse slag er at de har et godt balansert næringsinnhold, noe som gjør at de ikke påvirker blodsukkeret like mye som kanskje en annen vare som også har 62 karb pr 100 gram. På et GI-opplegg som f.eks Fedon Lindberg er bønner helt kurrant En dose om dagen. På et vedlikeholdskosthold kan det også være helt greit.

smgj · 29-10-11, 10:24

Holder med nellie - ikke se bare på mengden karbohydrater, men også på hva karbohydratene kommer sammen med... Bønner er næringstette og lav GI. Ikke at jeg mener man bør spise 3 måltider bønner daglig på lavkarbo, men man kan godt spise noen bønner i en chilli con carne, eller i en salat 2-3 ganger i uka uten at det gjør noe som helst annet enn positivt.

Det bør iallfall fungere på et egendefinert kosthold ... om det ikke er omdefinert ketolyse da?

Jaudå · 29-10-11, 10:30

Jupp, skal definitivt bruke de når jeg er "ferdig" med å gå ned. Vil anta at jeg skal stabilisere meg på et generelt lavt karbonivå etter jul, og da skal det absolutt være plass til de bønnene på menyen.

Tusen takk for svar folkens...

lifejack · 29-10-11, 13:36

Nå er det viktig å huske på at de 38 eller 62 grammene er for tørre bønner. Når de koker, tar de til seg mye vann, og da blir det jo også færre karbohydrater pr 100g.
Nutritiondata sier ca 11g karbohydrater pr 100g for kokte mungbønner

nellie · 29-10-11, 13:53

http://www.carbs-information.com/car...ans-boiled.htm

4.2 står det her

Får man ferdig tilberedte mungbønner i Norge? Bare sett tørrvare, jeg

lifejack · 29-10-11, 13:57

Vet ikke om man får ferdig tilberedte (type på boks) i Norge, men man spiser vel uansett ikke tørre bønner rett fra boksen?
Eller misforstod jeg, og grunnen til at du spurte var rett og slett fordi du kunne tenke deg å kjøpe det hvis det fantes?

nellie · 29-10-11, 14:05

Lurte på om det fantes, ja..

lifejack · 29-10-11, 14:11

Hm, ser ikke ut til at det finnes i annet enn tørrform såvidt jeg klarer å google. Det er jo litt mer styr å bløtlegge/koke bønnene enn bare å åpne en boks, men på den positive siden, så er tørre bønner mye billigere

Yrla · 29-10-11, 15:36

bønner på boks pleier å ha høyere GI. har ikke sett de på boks.chana dal er de med lavest GI.(8) de er små, gule og splittede.

Jaudå · 29-10-11, 16:17

Se det du...hjalp jo bittelitt det
Da tror jeg jammen jeg tar turen til nærmeste asiabutikk, og bevilger meg litt mungbønner.. trenger jo ikke ta så mye, og trenger jo ikke hver dag...

29-10-11, 09:40	#1
Jaudå Medlem Medlem siden: Aug 2011 Innlegg: 187	Mungbønner Fikk mungbønner i en salat hos ei venninne i går, og de var jo kjempegode. Men prøver å finne ut om det er noe jeg kan spise med god samvittighet, har søkt her inne, og da var det noen som skrev ca 4 karber...?. Stemmer det? Prøvde meg nemlig inne på diett.no (som jeg aldri har vært inne på før, og ikke helt forstår), og da fikk jeg 38 karber Takknemlig for svar fra noen som er bedre på søking enn jeg __________________
	Min kostholdsfilosofi: mindre sukker, mel og stivelse....;o)

29-10-11, 09:46	#2
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 40 Innlegg: 14.496	Sv: Mungbønner 4 er nok ganske langt i fra sannheten Det varierer fra produsent til produsent som det veldig ofte gjør med slike produkter. Risenta og Gogreen sine har 62.2 kh pr 100 gram. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

29-10-11, 09:51	#3
Jaudå Medlem Medlem siden: Aug 2011 Innlegg: 187	Sv: Mungbønner Opprinnelig lagt inn av nellie, her. 4 er nok ganske langt i fra sannheten Det varierer fra produsent til produsent som det veldig ofte gjør med slike produkter. Risenta og Gogreen sine har 62.2 kh pr 100 gram. Tenkte jeg det ikke..... Ja ja, det finnes vel andre ting __________________
	Min kostholdsfilosofi: mindre sukker, mel og stivelse....;o)

29-10-11, 09:55	#4
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 40 Innlegg: 14.496	Sv: Mungbønner det som er så fint med bønner av diverse slag er at de har et godt balansert næringsinnhold, noe som gjør at de ikke påvirker blodsukkeret like mye som kanskje en annen vare som også har 62 karb pr 100 gram. På et GI-opplegg som f.eks Fedon Lindberg er bønner helt kurrant En dose om dagen. På et vedlikeholdskosthold kan det også være helt greit. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

29-10-11, 10:24	#5
smgj Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Østfold Alder: 51 Innlegg: 6.228	Sv: Mungbønner Holder med nellie - ikke se bare på mengden karbohydrater, men også på hva karbohydratene kommer sammen med... Bønner er næringstette og lav GI. Ikke at jeg mener man bør spise 3 måltider bønner daglig på lavkarbo, men man kan godt spise noen bønner i en chilli con carne, eller i en salat 2-3 ganger i uka uten at det gjør noe som helst annet enn positivt. Det bør iallfall fungere på et egendefinert kosthold ... om det ikke er omdefinert ketolyse da? __________________ Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
	Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere.

29-10-11, 10:30	#6
Jaudå Medlem Medlem siden: Aug 2011 Innlegg: 187	Sv: Mungbønner Jupp, skal definitivt bruke de når jeg er "ferdig" med å gå ned. Vil anta at jeg skal stabilisere meg på et generelt lavt karbonivå etter jul, og da skal det absolutt være plass til de bønnene på menyen. Tusen takk for svar folkens... __________________
	Min kostholdsfilosofi: mindre sukker, mel og stivelse....;o)

29-10-11, 13:36	#7
lifejack Seniormedlem Medlem siden: Nov 2009 Hvor: Oslo Innlegg: 968	Sv: Mungbønner Nå er det viktig å huske på at de 38 eller 62 grammene er for tørre bønner. Når de koker, tar de til seg mye vann, og da blir det jo også færre karbohydrater pr 100g. Nutritiondata sier ca 11g karbohydrater pr 100g for kokte mungbønner
	Min kostholdsfilosofi: Dag Viljen Poleszynski er en bra mann:)

29-10-11, 13:53	#8
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 40 Innlegg: 14.496	Sv: Mungbønner http://www.carbs-information.com/car...ans-boiled.htm 4.2 står det her Får man ferdig tilberedte mungbønner i Norge? Bare sett tørrvare, jeg __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

29-10-11, 13:57	#9
lifejack Seniormedlem Medlem siden: Nov 2009 Hvor: Oslo Innlegg: 968	Sv: Mungbønner Vet ikke om man får ferdig tilberedte (type på boks) i Norge, men man spiser vel uansett ikke tørre bønner rett fra boksen? Eller misforstod jeg, og grunnen til at du spurte var rett og slett fordi du kunne tenke deg å kjøpe det hvis det fantes?
	Min kostholdsfilosofi: Dag Viljen Poleszynski er en bra mann:)

29-10-11, 14:05	#10
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 40 Innlegg: 14.496	Sv: Mungbønner Lurte på om det fantes, ja.. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

29-10-11, 14:11	#11
lifejack Seniormedlem Medlem siden: Nov 2009 Hvor: Oslo Innlegg: 968	Sv: Mungbønner Hm, ser ikke ut til at det finnes i annet enn tørrform såvidt jeg klarer å google. Det er jo litt mer styr å bløtlegge/koke bønnene enn bare å åpne en boks, men på den positive siden, så er tørre bønner mye billigere
	Min kostholdsfilosofi: Dag Viljen Poleszynski er en bra mann:)

29-10-11, 15:36	#12
Yrla Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Innlegg: 4.612	Sv: Mungbønner bønner på boks pleier å ha høyere GI. har ikke sett de på boks.chana dal er de med lavest GI.(8) de er små, gule og splittede.
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

29-10-11, 16:17	#13
Jaudå Medlem Medlem siden: Aug 2011 Innlegg: 187	Sv: Mungbønner Se det du...hjalp jo bittelitt det Da tror jeg jammen jeg tar turen til nærmeste asiabutikk, og bevilger meg litt mungbønner.. trenger jo ikke ta så mye, og trenger jo ikke hver dag... __________________
	Min kostholdsfilosofi: mindre sukker, mel og stivelse....;o)

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Mungbønner

Mungbønner

Sv: Mungbønner

Sv: Mungbønner

Sv: Mungbønner

Sv: Mungbønner

Sv: Mungbønner

Sv: Mungbønner

Sv: Mungbønner

Sv: Mungbønner

Sv: Mungbønner

Sv: Mungbønner

Sv: Mungbønner

Sv: Mungbønner