Spelt??

pysa · 15-05-05, 20:34

Ser stadig at det anbefales å erstatte hvetemel med spelt, men finner ingen info om hva slags GI spelt har. Noen som vet?

mofe · 15-05-05, 20:50

Opprinnelig lagt inn av pysa

Ser stadig at det anbefales å erstatte hvetemel med spelt, men finner ingen info om hva slags GI spelt har. Noen som vet?

Visstnok like høy GI og like mange karber som vanlig hvetemel, bare at det er mere næringsrikt

pysa · 15-05-05, 21:10

takk for svar... da er dette ikke et alternativ for meg!

Muskat · 15-05-05, 21:45

Det er kanskje et alternativ når du kommer over i andre faser av dietten Jeg bruker det en god del, og reagerer med mindre vektøkning fra spelt enn fra hvetemel når jeg bruker det i kaker og annet. Det er ikke som soyamel eller nøttemel eller andre ting, men det reduserer skaden når jeg velger å spise kaker og vafler.

Også er det jo greit at det er veldig mektig, så jeg spiser ikke så mye av ei spelt-kake.

Muskat

15-05-05, 20:34	#1
pysa Ubekreftet Medlem Medlem siden: Apr 2005 Hvor: Telemark Alder: 48 Innlegg: 104	Spelt?? Ser stadig at det anbefales å erstatte hvetemel med spelt, men finner ingen info om hva slags GI spelt har. Noen som vet? __________________ PYSA
	Min kostholdsfilosofi: Lindbergish

15-05-05, 20:50	#2
mofe Seniormedlem Medlem siden: Sep 2004 Innlegg: 14.144	Opprinnelig lagt inn av pysa Ser stadig at det anbefales å erstatte hvetemel med spelt, men finner ingen info om hva slags GI spelt har. Noen som vet? Visstnok like høy GI og like mange karber som vanlig hvetemel, bare at det er mere næringsrikt __________________ .
	Min kostholdsfilosofi: -

15-05-05, 21:10	#3
pysa Ubekreftet Medlem Medlem siden: Apr 2005 Hvor: Telemark Alder: 48 Innlegg: 104	takk for svar... da er dette ikke et alternativ for meg! __________________ PYSA
	Min kostholdsfilosofi: Lindbergish

15-05-05, 21:45	#4
Muskat Seniormedlem Medlem siden: Feb 2005 Hvor: Uren Luren Himmelturen Innlegg: 1.338	Det er kanskje et alternativ når du kommer over i andre faser av dietten Jeg bruker det en god del, og reagerer med mindre vektøkning fra spelt enn fra hvetemel når jeg bruker det i kaker og annet. Det er ikke som soyamel eller nøttemel eller andre ting, men det reduserer skaden når jeg velger å spise kaker og vafler. Også er det jo greit at det er veldig mektig, så jeg spiser ikke så mye av ei spelt-kake. Muskat __________________ 'I don't see this being settled with logic.' - Buffy, Earshot
	Min kostholdsfilosofi: Montignac

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
spelt og ketose	Bamseline	Lavkarbo generelt	7	27-04-05 20:59
Karbohydrater i spelt?	boble	Lavkarbo generelt	6	14-03-05 13:02
Etterlyser brødoppskrift, og tipser om andre oppskrifter	aveline	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	7	24-11-04 10:13

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)