Tilslørede lavkarbo-piker?

Iset · 01-08-05, 15:18

Fikk en ide nå nettopp, men vet jo ikke om det blir godt for jeg har ikke prøvd det.

Hva med å lage en variant av bondepikene slik som dette:

Ristet soyabrød, evt som har ligget en dag eller to på en tallerken og blitt veldig hardt, kjøres i kjøkkenmaskin til smuler. Bland smulene med søtstoff og evt litt malte/hakkede nøtter. Lag evt lavkarbokjeks og knus dem istedet (vet det er en oppskrift i Atkins' kokebok).

Lag mos av bær istedetfor eplemos. Smak til med søtstoff.

Bland lagvis med pisket krem og strø litt hakkede nøtter på toppen.

***Nille*** · 01-08-05, 16:06

***Summer*** · 01-08-05, 23:08

Det hørtes jo bare himmelsk ut!

(...og stilig navn..)

Jeg vil jeg vil jeg vil begynne å tåle melkeprodukter igjen....

Marianne · 02-08-05, 10:38

Takk Iset! Nam...

Forresten så smugtittet jeg i vedlegg til Norsk Ukeblad denne uken, og der hadde fedon en bondepike-oppskrift.

Karin · 08-08-05, 13:16

Hørtes deilig ut!
I fjor da jeg gikk på induksjon, lagde jeg en variant med rabarbra (jeg har latt meg fortelle at den originale oppskriften vant en oppskriftskonkurranse i et ukeblad en gang, og den var ikke med eple, men rabarbra!) og knuste fiberrik. Helt ok. Rabarbragrøt lager jeg fremdeles med 4 stilker som skjæres smått, ha i ca 1/2 dl vann og søtt etter smak, kokes til rabarbraen er mør eller går i biter. Blander inn ca en ts gelatinpulver oppløst i litt lunkent vann for å tykne den. Funker med fløte og til bondepiker.

Christian · 08-08-05, 21:47

Hei!
Lagde idag en litt annen versjon av de tilslørte bondepikene....
Jeg har funnet eplesyltetøy på Ica, EuroShopper sitt eplesyltetøy (ca 18g karbohydrater pr 100g), men med 2 teskjeder blir det beskjedent allikevel. Pisket krem og mørk sjokolade.

pisk 1-2 dl kremfløte
2 ts søtningsmidler (candarel feks)
riv 2 ruter av den mørke sjokoladen (86% kakao gir ca 17 g karbohydrater pr 100g)

legg litt krem i bunnen av et glass (Irish coffee glass feks)
legg 2-4 ts eplesyltetøy oppå
legg ett lag krem til på toppen
strø sjokoladen over
NYT!

håper den faller i smak (jeg er selv på ketolysekuren og "ramlet" ikke ut av ketosen etter denne!

01-08-05, 15:18	#1
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 45 Innlegg: 10.031	Tilslørede lavkarbo-piker? Fikk en ide nå nettopp, men vet jo ikke om det blir godt for jeg har ikke prøvd det. Hva med å lage en variant av bondepikene slik som dette: Ristet soyabrød, evt som har ligget en dag eller to på en tallerken og blitt veldig hardt, kjøres i kjøkkenmaskin til smuler. Bland smulene med søtstoff og evt litt malte/hakkede nøtter. Lag evt lavkarbokjeks og knus dem istedet (vet det er en oppskrift i Atkins' kokebok). Lag mos av bær istedetfor eplemos. Smak til med søtstoff. Bland lagvis med pisket krem og strø litt hakkede nøtter på toppen. __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

01-08-05, 16:06	#2
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 68 Innlegg: 16.021	__________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

01-08-05, 23:08	#3
*Summer* Klar for nytt år! Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Mer sentralt Innlegg: 12.767	Det hørtes jo bare himmelsk ut! (...og stilig navn..) Jeg vil jeg vil jeg vil begynne å tåle melkeprodukter igjen.... __________________ Fremgang er umulig om du gjør ting slik du alltid har gjort ...
	Min kostholdsfilosofi: Lavglykemisk lavkarbodiett fordi det gjør godt

02-08-05, 10:38	#4
Marianne Livsdesigner Medlem siden: Sep 2004 Hvor: Østlandet Innlegg: 4.596	Takk Iset! Nam... Forresten så smugtittet jeg i vedlegg til Norsk Ukeblad denne uken, og der hadde fedon en bondepike-oppskrift. __________________ Marianne I expand my life to include the possibilities of miracles!
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg m/egne tilpasninger

08-08-05, 13:16	#5
Karin Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Bergen Alder: 69 Innlegg: 1.550	Hørtes deilig ut! I fjor da jeg gikk på induksjon, lagde jeg en variant med rabarbra (jeg har latt meg fortelle at den originale oppskriften vant en oppskriftskonkurranse i et ukeblad en gang, og den var ikke med eple, men rabarbra!) og knuste fiberrik. Helt ok. Rabarbragrøt lager jeg fremdeles med 4 stilker som skjæres smått, ha i ca 1/2 dl vann og søtt etter smak, kokes til rabarbraen er mør eller går i biter. Blander inn ca en ts gelatinpulver oppløst i litt lunkent vann for å tykne den. Funker med fløte og til bondepiker. __________________ Karin
	Min kostholdsfilosofi: Atkins/ketolyse

08-08-05, 21:47	#6
Christian Nytt Medlem Medlem siden: Aug 2005 Alder: 53 Innlegg: 2	Hei! Lagde idag en litt annen versjon av de tilslørte bondepikene.... Jeg har funnet eplesyltetøy på Ica, EuroShopper sitt eplesyltetøy (ca 18g karbohydrater pr 100g), men med 2 teskjeder blir det beskjedent allikevel. Pisket krem og mørk sjokolade. pisk 1-2 dl kremfløte 2 ts søtningsmidler (candarel feks) riv 2 ruter av den mørke sjokoladen (86% kakao gir ca 17 g karbohydrater pr 100g) legg litt krem i bunnen av et glass (Irish coffee glass feks) legg 2-4 ts eplesyltetøy oppå legg ett lag krem til på toppen strø sjokoladen over NYT! håper den faller i smak (jeg er selv på ketolysekuren og "ramlet" ikke ut av ketosen etter denne!
	Min kostholdsfilosofi: Ketolysekuren

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
graviditet og Lavkarbo	Lynx Lynx	Lavkarbo generelt	16	28-10-05 15:25
Lavkarbo for de med liten tid og dårlig råd?	Helene	Lavkarbo generelt	17	25-10-05 22:30
Barn og Lavkarbo	Thula	Barns kosthold	38	06-03-05 23:31
Matallergi av lavkarbo ???	Nille	Lavkarbo generelt	1	12-12-04 22:02