Atkins bakemix i norske oppskrifter...

22-03-06, 21:07

Hei....

Kjøpte en boks Atkins bakemiks i dag. ( 99,- pr boks - svindyrt)

Har noen av dere egne oppskrifer hvor dere har prøvd å erstatte noe av oppskriften med bakemix og eventuelt nøtter, mandler el. der hvor melet skulle vært ??

Noen som har gode erfaringer.

Hva med gulrotkake? ostekake? brownies? pizzabunn?
Eller kanskje dere har andre gode forslag?

Er ikke ute etter de søteste forslagene, men elsker gulrotkake og ostekake.

Fjonken · 22-03-06, 22:10

Pizzabunn med gjær går greit. Det har jeg i allefall prøvd. Eneste aberet er at deigen blir litt seig og vanskelig å kjevle ut. Bruk lite gjær, for gjærsmaken blir mer fremtredene enn ved bruk av vanlig mel.

22-03-06, 22:24

Fjonken....

Takker ! Bytter ut alt mel med bakemixen? Bruker du noe kli eller lignende i tillegg??

luringen · 22-03-06, 23:13

Albertines vafler funker veldig bra med mixen...anna har jeg ikke prøvd enda! mandler kan iallefall males fint å brukes i kakebunn etc.

***Nille*** · 22-03-06, 23:22

Opprinnelig lagt inn av Aadi

Hva med gulrotkake? ostekake? brownies? pizzabunn?

Du behøver ikke noe bakemiks for ostekake. Se oppskrifter i forumet for gode oppskrifter.

Jeg syns det smaker gjær av alt som lages med mix og gjær. Deigen får heller ikke riktig konsistens. Det er bakepulver/baking soda i mix'en. Gjæren reagerer jo i mel evt. med sukker og siden det er lite mel og sukker i mix'en vil ikke gjæren gjære skikkelig - det er derfor det smaker gjær. Men prøv deg frem !

22-03-06, 23:27

Takk Nille og luringen....

Har hatt lyst på gulrotkake i det siste. Tror jeg skal prøve meg frem med egg, nøtter, mandler,gulrøtter, evnt. litt bakemix og bakepulver, krydder....
lage den litt "lav" med ostekrem oppå...

Høres ut som et prosjekt for helgen...

Da er det første gang jeg smaker kake siden 1. januar i såfall.

luringen · 23-03-06, 21:15

lise har en gulerotoppskrift her trur eg...søk!

07-04-06, 05:13

Lurte igrunn på om noen flere hadde noe forslag ????

Daizy · 07-04-06, 17:56

Opprinnelig lagt inn av Aadi

Lurte igrunn på om noen flere hadde noe forslag ????

Jeg vil gjerne høre "din variant" hvis du lager

22-03-06, 21:07	#1
Aadi Gjest Innlegg: n/a	Atkins bakemix i norske oppskrifter... Hei.... Kjøpte en boks Atkins bakemiks i dag. ( 99,- pr boks - svindyrt) Har noen av dere egne oppskrifer hvor dere har prøvd å erstatte noe av oppskriften med bakemix og eventuelt nøtter, mandler el. der hvor melet skulle vært ?? Noen som har gode erfaringer. Hva med gulrotkake? ostekake? brownies? pizzabunn? Eller kanskje dere har andre gode forslag? Er ikke ute etter de søteste forslagene, men elsker gulrotkake og ostekake.

22-03-06, 22:10	#2
Fjonken Seniormedlem Medlem siden: Feb 2006 Hvor: Sola Alder: 59 Innlegg: 4.132	Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter... Pizzabunn med gjær går greit. Det har jeg i allefall prøvd. Eneste aberet er at deigen blir litt seig og vanskelig å kjevle ut. Bruk lite gjær, for gjærsmaken blir mer fremtredene enn ved bruk av vanlig mel. __________________ Fjonken Æresmedlem av morovirusforeningen Medlem av fredagsklubben Medlem av piskeklubben Opp i vekt etter ferien.. 28.07.06 : 83,6 kg Fjonkens vekt 04.08.06 : 83,4 kg Fjonkens vekt 11.08.06 : 83,2 kg Fjonkens vekt 18.08.06 : 84,1 kg Fjonkens vekt 25.08.06 : 83,2 kg Fjonkens vekt 01.09.06 : 82,4 kg Fjonkens vekt 21.09.06 : 80,5 kg
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg

22-03-06, 22:24	#3
Aadi Gjest Innlegg: n/a	Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter... Fjonken.... Takker ! Bytter ut alt mel med bakemixen? Bruker du noe kli eller lignende i tillegg??

22-03-06, 23:13	#4
luringen Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Alder: 57 Innlegg: 2.399	Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter... Albertines vafler funker veldig bra med mixen...anna har jeg ikke prøvd enda! mandler kan iallefall males fint å brukes i kakebunn etc. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen

22-03-06, 23:22	#5
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 68 Innlegg: 16.021	Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter... Opprinnelig lagt inn av Aadi Hva med gulrotkake? ostekake? brownies? pizzabunn? Du behøver ikke noe bakemiks for ostekake. Se oppskrifter i forumet for gode oppskrifter. Jeg syns det smaker gjær av alt som lages med mix og gjær. Deigen får heller ikke riktig konsistens. Det er bakepulver/baking soda i mix'en. Gjæren reagerer jo i mel evt. med sukker og siden det er lite mel og sukker i mix'en vil ikke gjæren gjære skikkelig - det er derfor det smaker gjær. Men prøv deg frem ! __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile Sist redigert av Nille : 23-03-06 kl 10:09.
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

22-03-06, 23:27	#6
Aadi Gjest Innlegg: n/a	Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter... Takk Nille og luringen.... Har hatt lyst på gulrotkake i det siste. Tror jeg skal prøve meg frem med egg, nøtter, mandler,gulrøtter, evnt. litt bakemix og bakepulver, krydder.... lage den litt "lav" med ostekrem oppå... Høres ut som et prosjekt for helgen... Da er det første gang jeg smaker kake siden 1. januar i såfall.

23-03-06, 21:15	#7
luringen Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Alder: 57 Innlegg: 2.399	Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter... lise har en gulerotoppskrift her trur eg...søk! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen

07-04-06, 05:13	#8
Aadi Gjest Innlegg: n/a	Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter... Lurte igrunn på om noen flere hadde noe forslag ????

07-04-06, 17:56	#9
Daizy Seniormedlem Medlem siden: Nov 2004 Alder: 47 Innlegg: 3.162	Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter... Opprinnelig lagt inn av Aadi Lurte igrunn på om noen flere hadde noe forslag ???? Jeg vil gjerne høre "din variant" hvis du lager __________________ 17/11 = 30 kg lost = Jeg er i mål!!! ~3-5 kg "ønskekilo" igjen~
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo à la Atkins

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Fakta og feiloppfatinger om Atkins Ernæringsmessige Tilnærming	HP	Atkins kosthold	22	24-06-08 16:56
Atkins' diett - farlig eller genial?	donjuanwannabe	Lavkarbo generelt	27	22-05-08 08:08
Lavkarbo resurser	HP	Forumrelaterte spørsmål og tilbakemeldinger	32	01-08-05 11:13
Ketolyse eller Atkins? har lyst å prøve noe av dette, men vet ikke hva...	Chumpsy	Ketolysekuren	13	29-07-05 22:35

Atkins bakemix i norske oppskrifter...

Atkins bakemix i norske oppskrifter...

Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter...

Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter...

Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter...

Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter...

Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter...

Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter...

Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter...

Sv: Atkins bakemix i norske oppskrifter...