Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

[ninaheg]

Indrefilet med bakte grønnsaker

[Ziltoidia]

Vafler

[TrillTrall]

Opprinnelig lagt inn av langaard, her.

Hvorfor det

Fra et miljøsynspunkt er det lite bærekraftig om alle skal spise mye kjøtt. Om man tåler de karbohydratene er linser og bønner en utmerket erstatning.

[Bønna200]

Tacograteng, kål og løk.

[Marihus]

Heisann! Her var det mange gode middags tips til en nybegynner som meg Bare lurer paa, er det noen som vet om Kikkertpannekaker er OK og spise paa lavkarbo? har lest saa mye om dem paa blogger, men aldri funnet ut carbs innholdet i dem

Takker for svar

[TrillTrall]

Opprinnelig lagt inn av Marihus, her.

Heisann! Her var det mange gode middags tips til en nybegynner som meg Bare lurer paa, er det noen som vet om Kikkertpannekaker er OK og spise paa lavkarbo? har lest saa mye om dem paa blogger, men aldri funnet ut carbs innholdet i dem

Takker for svar

Kikerter inneholder rimelig mye karbohydrater, men da av den trege sorten, så det kommer helt an på hva du har som akseptabelt karbo-inntak. Ifølge matvareguiden inneholder 100 g kikertmel nesten 58 g karber, jeg vet ikke hvor mye man bruker i noen pannekaker da? Men om du følger en retning som Fedon f.eks. så er det greit vil jeg tro, han anbefaler da bønner og linser?

[Bønna200]

Kylling curry, kål og løk.

[Bønna200]

Moussaka med sellerirot, kål og løk.

[Colt-pixy]

Tenkte jeg skulle lage lasagne idag.

[Carisma]

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall, her.

Fra et miljøsynspunkt er det lite bærekraftig om alle skal spise mye kjøtt.

Tja, noen mener det kanskje er litt raske slutninger: http://paljabekk.blogspot.no/2013/12...t-og-milj.html

[TrillTrall]

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Tja, noen mener det kanskje er litt raske slutninger: http://paljabekk.blogspot.no/2013/12...t-og-milj.html

Det var en veldig interessant artikkel! Jeg ser den med at korndyrking utarmer jorden, helt klart. Og jeg tror ikke vi mennesker er skapt for ikke å spise kjøtt, men vi kunne nok med fordel spist mer grønnsaker og frø - der er det mye supermat som vi har godt av! I tillegg til animalsk mat, det er jo næringsstoffer vi ikke får i oss andre steder fra enn fra animalske produkter.

[Photobscura]

Tenker det har litt med sammensetningen å gjøre. Jeg spiser jo ikke mye kjøtt selv om jeg i hovedsak er en kjøttspiser. Jeg spiser det heller effektivt, enten at det er fettholdig kjøtt, eller med fettkilder til. Spiser sjelden mer enn 100-150 gram kjøtt til ett måltid, og jeg spiser to måltider om dagen, og som regel er bare en av disse med kjøtt, om jeg da ikke spiser fisk.

Oooog i dag skal jeg har fiskepudding til middag.

[Licota]

Tar med samboer på Mr. Hong og spiser buffet

[Bønna200]

Kylling curry, kål og løk.

[Photobscura]

Voi, takk for tips, Licota! Ser ut til at Djengis Kahn er død og begravet?! Så da la jeg og mannen inn en reservasjon for nært forestående toårsjubileum!

[BenteR]

Her blir det sen middag i dag, siden gubben er avgårde og henter "svigerdatteren" vår. Jeg lager lasagne til dem; det er lett og varme opp om de blir forsinket.
Til meg blir det nybakt scones med kyllingsalat
Har også fått smelt sammen ei rullekake til slikkmunnene.

[Licota]

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Voi, takk for tips, Licota! Ser ut til at Djengis Kahn er død og begravet?! Så da la jeg og mannen inn en reservasjon for nært forestående toårsjubileum!

De er der ennå, men syns Mr. Hong er koseligere

[Imse]

Pizza med bunn av jukseloff. Laget to mindre bunner(ca 2/3 av platene) og hadde på bogskinke og vårløk og løk på en og mais og bogskinke på den andre. Maisepizzaen er til ungene..

[Bønna200]

Resten av forrige dagens moussaka og kål og løk.

[BenteR]

Det er ønske om Pasta Carbonara her i huset, så da får de det. Jeg tar scones med italiensk salat i dag.

[Butterfly83]

Her ble det meatza i dag. Er så deilig å lage mat som varer i flere dager Lettvint.

[smgj]

Stekt andebryst, røsti med løk og jarlsberg, stekte rotgrønnsaker og appelsinsaus. Ikke det mest lavkarbo måltidet, men regner med det går bra. Runder av med hvitvin til.

[senka]

Deilig pai med spinat

[smgj]

Gresskarsuppe med stekt bacon.

[Bønna200]

Bønnegryte.