Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Del denne siden:

Lukket tråd
 
Trådverktøy
Gammel 29-06-10, 22:41   #1101
Jorkla
Medlem
 
Jorkla sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Drammen sammen med <3 Kjetil <3
Alder: 37
Innlegg: 383
Jorkla har en fantastisk aura rundt segJorkla har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Idag stod følgende på middagsmenyen: Grillet laks med stekt sopp asparges og blomkålmos.. Det var VIRKELIG godt.. Det beste var at jeg ikke løftet en finger.. Alt ble servert..:-D

Jorkla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Så lite karbohydrater som mulig.
Gammel 30-06-10, 22:09   #1102
Holtappen
Medlem
 
Medlem siden: Jan 2010
Hvor: Stavanger
Innlegg: 82
Holtappen er på en erverdig vei

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

LETTVINDT LAKS MED GRØNNSAKER

I folio la jeg det jeg hadde av grønnsaker: oppskåret spisskål, paprika, aspargis, kryddersmør samt marinert laks øverst, med skinnet opp. Pakk igjen og settes i ovnen ca. 180-200 gr. ca. 20 min ? (til skinnet løsner fra fisken).

Kjempegodt og lettvindt, pakke nr. 2 står nå i ovnen All slags fisk kan brukes.

KRYDDERSMØR:
laget jeg dagen i forveien (holder seg godt og lenge i kjøleskap)
1 bordpk. meierismør (best når står i romtemp. til myk)
Tas i en bolle, 3 kruste hvitløksbiter, 3 ts persillekrydder, 1 ts. seltin salt, 1 ts. pepper blandes i, og fylles tilbake i bordpakningen.

Nam godt til både fisk og kjøtt

Holtappen er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo ketolyse
Gammel 30-06-10, 22:16   #1103
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 48
Innlegg: 16.055
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Hadde kjøpt makrell, men den var råtten! Kommer til å holde meg LANGT unna fiskedisken på ICA Linnerud heretter!

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF
Gammel 30-06-10, 22:34   #1104
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 45
Innlegg: 10.031
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Mmm kryddersmør er digg, det bruker vi hele tiden. Men med havsalt da, Seltin og bordsalt smaker jo rumpe. Kun havsalt her i gården.

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer
Gammel 01-07-10, 06:43   #1105
kjegro
Juniormedlem
 
kjegro sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 34
kjegro er på en erverdig vei

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Flere som spiste laks igår, ser jeg :-)
Vi spiste stekt nytrekt laks med smørstekt brokkoli og blomkål, å selfølgelig rømme. Nam nam.

__________________


kjegro er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse
Gammel 01-07-10, 20:43   #1106
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 48
Innlegg: 16.055
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

2 koteltter fra varmmatdisken på Meny

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF
Gammel 01-07-10, 20:45   #1107
Jorkla
Medlem
 
Jorkla sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Drammen sammen med <3 Kjetil <3
Alder: 37
Innlegg: 383
Jorkla har en fantastisk aura rundt segJorkla har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Idag lager jeg helstekt svinefilet med spinastuing og sopp... *gleder seg*

Jorkla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Så lite karbohydrater som mulig.
Gammel 02-07-10, 19:26   #1108
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 45
Innlegg: 10.031
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Vi hadde disse Gyros-grillkotelettene av svin som er Kiwi sitt helgetilbud denne helgen. Mannen eeelsket dem. Jeg som har fettfobi på kjøtt klarte bare å spise et par biter. Det minnet veldig om entrecote, som jeg ikke takler pga. fettet. Aldri mer. Men mannen digget dem altså.

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer
Gammel 08-07-10, 21:52   #1109
Clockwork
Medlem
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Drammen
Innlegg: 103
Clockwork er på en erverdig vei

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Har gått i hjemmelagde karbonader med brokkoli de siste to dagene. Enkelt, men godt.
Blanda en pakke kjøttdeig med 2 fedd finhakka hvitløk, litt chilipulver, litt salt og litt sitronpepper, en god del revet parmesan og ett egg, formet som karbonader og la på ost til den smeltet. Og brokkoli stekt i schmørr ved siden av. Digg! Mye bedre enn ferdigkjøpte karbonader, oooog sunnere!

Clockwork er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF / Generell Lavkarbo
Gammel 12-07-10, 01:40   #1110
Supera
Seniormedlem
 
Supera sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 40
Innlegg: 4.053
Supera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastisk

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Nakkekotelett med crème fraîche-saus, brokkoli, purre og champignon står på menyen min nå

__________________
-smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig!

Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
Supera er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC
Gammel 12-07-10, 09:22   #1111
Borghild
Seniormedlem
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 738
Borghild har en fantastisk aura rundt segBorghild har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

I dag står det flesk i duppe med blomkål på menyen her.

__________________
Ned 21 og målet er nådd.
Jeg har god tid; resten av livet faktisk
Borghild er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins/Eat
Gammel 12-07-10, 09:30   #1112
Fofa
Seniormedlem
 
Fofa sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Alder: 45
Innlegg: 746
Fofa er ny på veien

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Så en oppskrift på facebook nå, som så veldig god ut..hehe, hadde bilder med! (mulig den opprinnelig kommer herfra..men jeg så den på facebook)

Det var kylling-nuggets mmmm
Rett og slett bare kyllingkjøttdeig i små nuggetstørrelse-klumper rullet i egg, så bacongull. Alle de små nuggetsene legges på en plate og stekes ca 20 minutter på 220grader. de så virkelig gode ut!!
Så denne skal testes i dag. Noen som har tips om tilbehør? Tenkte egentlig bare å lage en enkel salat til. Men om noen har forslag, tas de i mot med takk

__________________
Fofa

Jillian Michaels 30 day Shred 30/30
Fofa er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse
Gammel 12-07-10, 20:01   #1113
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 48
Innlegg: 16.055
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Opprinnelig lagt inn av Fofa, her.

rullet i egg, så bacongull.

Bruk majones heller enn egg. Egg lager en merkelig hinne på syns jeg.

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF
Gammel 12-07-10, 20:05   #1114
Fofa
Seniormedlem
 
Fofa sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Alder: 45
Innlegg: 746
Fofa er ny på veien

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

ahhh..okey..Da må jeg prøve med majones neste gang
Jeg laget nuggets i dag, og syns de ble kjempegode!!! Kommer til å lage dem igjen! Så enkel å lage!
Men, om du bruker majones, setter det seg en passende mengde på kjøttet når man ruller det i den? Eller er det mer sånn at det på "smøres" på?

Jeg lagde forøvrig guacamole til Ble kjempegodt!!!

__________________
Fofa

Jillian Michaels 30 day Shred 30/30
Fofa er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse
Gammel 12-07-10, 20:05   #1115
StegforSteg
Seniormedlem
 
StegforSteg sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2010
Hvor: Kristiansund
Alder: 47
Innlegg: 2.222
StegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snill

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Tomat og basilikummarinert kyllingfilet med soppstuing og salat

__________________


Mål til påske:


StegforSteg er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF
Gammel 12-07-10, 20:07   #1116
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 48
Innlegg: 16.055
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Opprinnelig lagt inn av Fofa, her.

Men, om du bruker majones, setter det seg en passende mengde på kjøttet når man ruller det i den? Eller er det mer sånn at det på "smøres" på?

Her er oppskrifta: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26869
(Jeg bruker forøvrig mills eller first price majones)

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF
Gammel 12-07-10, 20:19   #1117
Fofa
Seniormedlem
 
Fofa sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Alder: 45
Innlegg: 746
Fofa er ny på veien

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Ok, takk :-)
En litt annen vri der, ja! Må prøve den neste gang!! blir nok ikke lenge til.
Den oppskrifta jeg laget idag var kyllingkjøttdeig, så da blir det fillet neste gang:-)

__________________
Fofa

Jillian Michaels 30 day Shred 30/30
Fofa er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse
Gammel 12-07-10, 20:21   #1118
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 48
Innlegg: 16.055
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Opprinnelig lagt inn av Fofa, her.

Ok, takk :-)
En litt annen vri der, ja! Må prøve den neste gang!! blir nok ikke lenge til.
Den oppskrifta jeg laget idag var kyllingkjøttdeig, så da blir det fillet neste gang:-)

Jeg har brukt den med hell på alt fra fiskebiter til schnitzel

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF
Gammel 12-07-10, 20:25   #1119
Fofa
Seniormedlem
 
Fofa sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Alder: 45
Innlegg: 746
Fofa er ny på veien

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Ja, der sier du noe!! Det hadde jeg ikke tenkt på..kan jo lage fisk på den måten og SMART!!!
Plutselig har jeg middagsplaner for mange dager. Takk for tips!!!

__________________
Fofa

Jillian Michaels 30 day Shred 30/30
Fofa er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse
Gammel 13-07-10, 17:05   #1120
Thea86
Juniormedlem
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Sandvika
Alder: 38
Innlegg: 14
Thea86 er på en erverdig vei

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Jeg skal igjen bevege meg inn på lavkarbon igjen etter noen veldig dårlig mat måndee!!

I dag blir det indisk karri kyllinglår fra ultra med jukseris, salat og mulig en enkel saus..

__________________


Thea86 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lav karbo
Gammel 13-07-10, 17:15   #1121
StegforSteg
Seniormedlem
 
StegforSteg sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2010
Hvor: Kristiansund
Alder: 47
Innlegg: 2.222
StegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snill

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

I dag er det 2 fiskekaker på en eng av salat med creme fraishe

__________________


Mål til påske:


StegforSteg er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF
Gammel 13-07-10, 21:48   #1122
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 48
Innlegg: 16.055
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Grilstad-pølser med smeltet ost, rekesalt og rå løk

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF
Gammel 13-07-10, 22:22   #1123
Edlih
Medlem
 
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 50
Edlih er på en erverdig vei

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Torsk, bacon og B&B

__________________



Kjørt hardt, kjør stil. Spis lavkarbo med ett smil
Edlih er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse
Gammel 15-07-10, 14:03   #1124
Thea86
Juniormedlem
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Sandvika
Alder: 38
Innlegg: 14
Thea86 er på en erverdig vei

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

i går spiste jeg laks grillet i folie med blomkål, vårløk, hvitløk, litt gulrot og to små poteter i skiver.. når fisk og grønnsaker begynte å bli ferdig så hadde jeg oppi en neve selv pillede reker... namnam!!

middag i dag har jeg ikke planlagt ennå..

__________________


Thea86 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lav karbo
Gammel 16-07-10, 00:24   #1125
Fofa
Seniormedlem
 
Fofa sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Alder: 45
Innlegg: 746
Fofa er ny på veien

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Hadde det veldig travelt med middagslaging i dag..våknet kl 20, og måtte rekke nattevakt kl 21:45. Skulle også gjøre min trening med Jillian inni der, så det måtte bli noe enkelt i dag!!
Men det ble godt likevel
Hadde en pakke kjøttdeig som hadde siste forbruksdag i dag, så den måtte jeg bruke! Jeg rett og slett bare steikte den, krydra med 2 jalapeños, og div annet krydder. Hadde det i ei ildfast form, helte ca 0,5 dl fløte over, dekket med ost og satt det i ovnen. Gjorde det sånn, så jeg skulle rekke å få lagt inn en kjapp dusj der
Hadde masse agurk ved siden; en superenkel "lasagne-kopi"

Halvparten er igjen, tenkte jeg skulle prøve å bruke det til gratinerte pannekaker i morgen

__________________
Fofa

Jillian Michaels 30 day Shred 30/30
Fofa er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse
Lukket tråd


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Fakta og feiloppfatinger om Atkins Ernæringsmessige Tilnærming HP Atkins kosthold 22 24-06-08 16:56


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 15:46.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no