Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Supera · 07-04-11, 21:24

Opprinnelig lagt inn av wainita, her.

Masse gode ideer her for en nybegynner. Hva erstatter dere spaghettien med ,bare kjøtt saus går jo ikke? Når dere har Taco,er det da lov og spise Taco Tubes? Vanlig Thai mat,kutter dere ut risen og hva brukes istedet(elsker Thai mat ,veldig sterkt). Mye løk her så er forvirret. Er det vår løk pga mener jeg ikke skal spise løk?

Ssttii har svart ca det jeg ville svare. Vil bare legge til at man kan også spise bare kjøttsausen. Putte i masse fett, og vips så er den en mettende gryte. Men du finner oppskrifter på squashpasta på forumet.

Og så vil jeg legge til at jeg har lagt ut oppskrift på lavkarbo-taco på bloggen med forklaring av hvordan man lager tacoskjell. Og ikke minst en variant av tacokrydder. Det tar bare noen strakser å blande tacokrydderet selv. Det er bare tåpelig å kjøpe det egentlig... De putter i masse sukker i kjøpeblandingene... Bare sjekk i butikken, og du vil se at sukker er først eller veldig langt oppe på ingredienslista.

Det siste spørsmålet skjønte jeg ikke helt. Løk er OK i normale mengder, men noen opplever det som partystoppere - altså at det bremser vektnedgangen. Svarte det på spørsmålet ditt?

Metallian · 07-04-11, 23:01

Ble en omelettvarinat på meg idag-en frisk omelett
Du trenger til en omelett:
3 egg
3 ss vann
1/2 ts salt
Ekstra til denne varianten:
1 ts sterk sennep
1/2 hakket løk
litt hakket skinke

Veldig god, jeg liker kontraten mellom egg og sennep veldig godt HAdde ikke ost idag men vanligvis gir jeg omeletten et dryss ost også da

Bilder mm her: sennepsomelett
(Beklager skivene )

Metallian · 07-04-11, 23:03

Opprinnelig lagt inn av wainita, her.

Masse gode ideer her for en nybegynner. Hva erstatter dere spaghettien med ,bare kjøtt saus går jo ikke??

Squash er godt og sunt
Squashgrateng med karbonadedeig

Ellers er det jo dersom du søker på forumet her lavkarbovarianter av det aller meste "vanlig" mat

Klara · 08-04-11, 14:51

I dag blir det taco! Igjen! Har helt dilla på taco!

**Cyan** · 08-04-11, 15:04

Hamburgere og ost. Stort kjedeligere enn det får du det ikke, men gøtt er det læll

Anarko · 08-04-11, 17:54

I dag var det skamprylt kyllingfilet med kremost inni og bacon surra rundt. Serverte med salat, stekt paprika, løk og sopp som jeg til slutt fløtestua. Og et par skeier tacosaus

Carisma · 08-04-11, 20:17

Opprinnelig lagt inn av Supera, her.

Vil bare legge til at man kan også spise bare kjøttsausen.

Salat og kjøttsaus er veldig godt!

Her blir det hjemmelaget pizza i dag, jeg bare dropper bunnen.

Kitsu · 09-04-11, 16:07

Tandoori-kryddret ostegratinert kyllingfilét og squash i creme fraiche-saus.

nellie · 09-04-11, 17:26

I dag blir det noe svinekjøtt (Ukas God helg produkt hos kiwi) med blomkål og sellerirotstappe og philadelphia/tomatpurè/fløtesaus.

nellie · 10-04-11, 13:22

Opprinnelig lagt inn av nellie, her.

I dag blir det noe svinekjøtt (Ukas God helg produkt hos kiwi) med blomkål og sellerirotstappe og philadelphia/tomatpurè/fløtesaus.

Ble bare kjøttet og en klatt rømme, siden det ikke var noen av oss som gadd lage mat

Carisma · 10-04-11, 13:27

Andelår med wok grønnsaker og Hoisin saus.
Og semifreddo med kaffe og sjokoladesmak til dessert.

nellie · 10-04-11, 13:28

I dag skal jeg på jobb og da tror jeg at jeg skal lage noen lakseburgere

**Cyan** · 10-04-11, 15:47

I dag blir det kalvesteik (jomfruturen min når det gjelder å lage steik, så jeg er svært spent på resultatet ) med rosenkål og en liten skje surkål. I tillegg skal jeg lage en saus med hakket spinat, løk, hvitløk, fløte og Creme Fraiche, krydret med muskat, ingefær og urtesalt og spedd med litt av stekesjyen. Gemalen får poteter til.

kiril · 10-04-11, 16:16

i dag lager jeg elg, første gang jeg lager det, tips til tilbehør mottas med tak...kan man bruke fiberhusk som fortykning i sauser?

Regret · 10-04-11, 16:24

Opprinnelig lagt inn av kiril, her.

i dag lager jeg elg, første gang jeg lager det, tips til tilbehør mottas med tak...kan man bruke fiberhusk som fortykning i sauser?

Jeg hadde nok kokt grønnsaker til dette, blomkål hadde vært godt, og evt en god saus til. Lite erfaring med fiberhusk desverre så det aner jeg ikke..

Kitsu · 10-04-11, 16:28

Lett, men EKSTREMT fargerik middag i dag: Squashpuré med kvitseidsmør og muskat, oppdelte hardkokte egg og tacosaus på toppen for litt ekstra smak. Grønt, gult og oransje i massevis.

langaard · 10-04-11, 16:29

Opprinnelig lagt inn av kiril, her.

i dag lager jeg elg, første gang jeg lager det, tips til tilbehør mottas med tak...kan man bruke fiberhusk som fortykning i sauser?

Jeg bruker jbk som sausjevning

Sanney · 10-04-11, 16:35

jeg prøvde med fiberhusk.. det ble gele. urk

langaard · 10-04-11, 16:46

Noe så kjedelig som salat m/reker og kalde fiskerester+ kokte egg
Ble mett da

kiril · 10-04-11, 16:59

jbk har jeg ikke, får bare ha ekstremt rennende saus

Carisma · 10-04-11, 17:03

Opprinnelig lagt inn av kiril, her.

jbk har jeg ikke, får bare ha ekstremt rennende saus

Bruk fløte i, og og kok den godt inn. Noen bruker også eggeplomme for å tyken saus vet jeg.

ssttii · 10-04-11, 19:18

I dag ble det kyllingfilet, salat og "foccacia-brød". Godt og enkelt

Regret · 10-04-11, 19:19

fylt paprika her

Anarko · 10-04-11, 22:01

I går: den heftigste viltgryta jeg noensinne har laget. NYDELIG!
I dag: cheeseburgere med agurk, og kremet kinakål.
I morgen: Svinemør! Med kålrabistappe.

BenteR · 10-04-11, 22:39

Vi hadde spareribs og stor grønn salat med bl.a. spinat, bacon og sopp. Snadder!

07-04-11, 21:24	#2251
Supera Seniormedlem Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Moi Alder: 40 Innlegg: 4.053	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! Opprinnelig lagt inn av wainita, her. Masse gode ideer her for en nybegynner. Hva erstatter dere spaghettien med ,bare kjøtt saus går jo ikke? Når dere har Taco,er det da lov og spise Taco Tubes? Vanlig Thai mat,kutter dere ut risen og hva brukes istedet(elsker Thai mat ,veldig sterkt). Mye løk her så er forvirret. Er det vår løk pga mener jeg ikke skal spise løk? Ssttii har svart ca det jeg ville svare. Vil bare legge til at man kan også spise bare kjøttsausen. Putte i masse fett, og vips så er den en mettende gryte. Men du finner oppskrifter på squashpasta på forumet. Og så vil jeg legge til at jeg har lagt ut oppskrift på lavkarbo-taco på bloggen med forklaring av hvordan man lager tacoskjell. Og ikke minst en variant av tacokrydder. Det tar bare noen strakser å blande tacokrydderet selv. Det er bare tåpelig å kjøpe det egentlig... De putter i masse sukker i kjøpeblandingene... Bare sjekk i butikken, og du vil se at sukker er først eller veldig langt oppe på ingredienslista. Det siste spørsmålet skjønte jeg ikke helt. Løk er OK i normale mengder, men noen opplever det som partystoppere - altså at det bremser vektnedgangen. Svarte det på spørsmålet ditt? __________________ -smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig! Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
	Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC

07-04-11, 23:01	#2252
Metallian Juniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Innlegg: 12	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! Ble en omelettvarinat på meg idag-en frisk omelett Du trenger til en omelett: 3 egg 3 ss vann 1/2 ts salt Ekstra til denne varianten: 1 ts sterk sennep 1/2 hakket løk litt hakket skinke Veldig god, jeg liker kontraten mellom egg og sennep veldig godt HAdde ikke ost idag men vanligvis gir jeg omeletten et dryss ost også da Bilder mm her: sennepsomelett (Beklager skivene ) __________________ Matmoro
	Min kostholdsfilosofi: Enkelt og sunt!

07-04-11, 23:03	#2253
Metallian Juniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Innlegg: 12	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! Opprinnelig lagt inn av wainita, her. Masse gode ideer her for en nybegynner. Hva erstatter dere spaghettien med ,bare kjøtt saus går jo ikke?? Squash er godt og sunt Squashgrateng med karbonadedeig Ellers er det jo dersom du søker på forumet her lavkarbovarianter av det aller meste "vanlig" mat __________________ Matmoro
	Min kostholdsfilosofi: Enkelt og sunt!

08-04-11, 14:51	#2254
Klara Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Hvor: Oslo Alder: 44 Innlegg: 1.341	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! I dag blir det taco! Igjen! Har helt dilla på taco! __________________ PCOS type 2 og gravid på 2. IVF-forsøk!
	Min kostholdsfilosofi: Ren mat og lite karber, men kake så ofte som mulig! Nå tilpasset bolle i ovnen!

08-04-11, 15:04	#2255
Cyan Supermoderator Medlem siden: May 2005 Hvor: Oslo Alder: 45 Innlegg: 3.060	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! Hamburgere og ost. Stort kjedeligere enn det får du det ikke, men gøtt er det læll
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo + trening

08-04-11, 17:54	#2256
Anarko Seniormedlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Bergen Alder: 39 Innlegg: 2.981	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! I dag var det skamprylt kyllingfilet med kremost inni og bacon surra rundt. Serverte med salat, stekt paprika, løk og sopp som jeg til slutt fløtestua. Og et par skeier tacosaus
	Min kostholdsfilosofi: Veganer og smartkarbo

08-04-11, 20:17	#2257
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 48 Innlegg: 16.055	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! Opprinnelig lagt inn av Supera, her. Vil bare legge til at man kan også spise bare kjøttsausen. Salat og kjøttsaus er veldig godt! Her blir det hjemmelaget pizza i dag, jeg bare dropper bunnen. __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

09-04-11, 16:07	#2258
Kitsu Seniormedlem Medlem siden: Feb 2011 Hvor: Bergen Alder: 40 Innlegg: 1.466	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! Tandoori-kryddret ostegratinert kyllingfilét og squash i creme fraiche-saus. __________________ ~~ Vårmål: Trene mer, spise rett, ikke fokusere så mye på vekten. ~~
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

09-04-11, 17:26	#2259
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 40 Innlegg: 14.496	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! I dag blir det noe svinekjøtt (Ukas God helg produkt hos kiwi) med blomkål og sellerirotstappe og philadelphia/tomatpurè/fløtesaus. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

10-04-11, 13:22	#2260
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 40 Innlegg: 14.496	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! Opprinnelig lagt inn av nellie, her. I dag blir det noe svinekjøtt (Ukas God helg produkt hos kiwi) med blomkål og sellerirotstappe og philadelphia/tomatpurè/fløtesaus. Ble bare kjøttet og en klatt rømme, siden det ikke var noen av oss som gadd lage mat __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

10-04-11, 13:27	#2261
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 48 Innlegg: 16.055	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! Andelår med wok grønnsaker og Hoisin saus. Og semifreddo med kaffe og sjokoladesmak til dessert. __________________ Persistance pays! Sist redigert av Carisma : 10-04-11 kl 14:26.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

10-04-11, 13:28	#2262
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 40 Innlegg: 14.496	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! I dag skal jeg på jobb og da tror jeg at jeg skal lage noen lakseburgere __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

10-04-11, 15:47	#2263
Cyan Supermoderator Medlem siden: May 2005 Hvor: Oslo Alder: 45 Innlegg: 3.060	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! I dag blir det kalvesteik (jomfruturen min når det gjelder å lage steik, så jeg er svært spent på resultatet ) med rosenkål og en liten skje surkål. I tillegg skal jeg lage en saus med hakket spinat, løk, hvitløk, fløte og Creme Fraiche, krydret med muskat, ingefær og urtesalt og spedd med litt av stekesjyen. Gemalen får poteter til.
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo + trening

10-04-11, 16:16	#2264
kiril Medlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Stavanger Alder: 42 Innlegg: 398	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! i dag lager jeg elg, første gang jeg lager det, tips til tilbehør mottas med tak...kan man bruke fiberhusk som fortykning i sauser? __________________ Første mål er å forandre mat-livstil. Andre mål bmi 25 Holder meg på riktig vei med å ikke presse meg selv
	Min kostholdsfilosofi: lchf

10-04-11, 16:24	#2265
Regret Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Alder: 34 Innlegg: 1.348	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! Opprinnelig lagt inn av kiril, her. i dag lager jeg elg, første gang jeg lager det, tips til tilbehør mottas med tak...kan man bruke fiberhusk som fortykning i sauser? Jeg hadde nok kokt grønnsaker til dette, blomkål hadde vært godt, og evt en god saus til. Lite erfaring med fiberhusk desverre så det aner jeg ikke.. __________________ Regrets nye dagbok!
	Min kostholdsfilosofi: Ketose

10-04-11, 16:28	#2266
Kitsu Seniormedlem Medlem siden: Feb 2011 Hvor: Bergen Alder: 40 Innlegg: 1.466	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! Lett, men EKSTREMT fargerik middag i dag: Squashpuré med kvitseidsmør og muskat, oppdelte hardkokte egg og tacosaus på toppen for litt ekstra smak. Grønt, gult og oransje i massevis. __________________ ~~ Vårmål: Trene mer, spise rett, ikke fokusere så mye på vekten. ~~
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

10-04-11, 16:29	#2267
langaard Seniormedlem Medlem siden: Nov 2010 Innlegg: 6.428	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! Opprinnelig lagt inn av kiril, her. i dag lager jeg elg, første gang jeg lager det, tips til tilbehør mottas med tak...kan man bruke fiberhusk som fortykning i sauser? Jeg bruker jbk som sausjevning
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

10-04-11, 16:35	#2268
Sanney Seniormedlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Horten Alder: 42 Innlegg: 1.220	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! jeg prøvde med fiberhusk.. det ble gele. urk __________________
	Min kostholdsfilosofi: lchf

10-04-11, 16:46	#2269
langaard Seniormedlem Medlem siden: Nov 2010 Innlegg: 6.428	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! Noe så kjedelig som salat m/reker og kalde fiskerester+ kokte egg Ble mett da
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

10-04-11, 16:59	#2270
kiril Medlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Stavanger Alder: 42 Innlegg: 398	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! jbk har jeg ikke, får bare ha ekstremt rennende saus __________________ Første mål er å forandre mat-livstil. Andre mål bmi 25 Holder meg på riktig vei med å ikke presse meg selv
	Min kostholdsfilosofi: lchf

10-04-11, 17:03	#2271
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 48 Innlegg: 16.055	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! Opprinnelig lagt inn av kiril, her. jbk har jeg ikke, får bare ha ekstremt rennende saus Bruk fløte i, og og kok den godt inn. Noen bruker også eggeplomme for å tyken saus vet jeg. __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

10-04-11, 19:18	#2272
ssttii Juniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Innlegg: 37	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! I dag ble det kyllingfilet, salat og "foccacia-brød". Godt og enkelt __________________ Min Journal
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

10-04-11, 19:19	#2273
Regret Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Alder: 34 Innlegg: 1.348	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! fylt paprika her __________________ Regrets nye dagbok!
	Min kostholdsfilosofi: Ketose

10-04-11, 22:01	#2274
Anarko Seniormedlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Bergen Alder: 39 Innlegg: 2.981	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! I går: den heftigste viltgryta jeg noensinne har laget. NYDELIG! I dag: cheeseburgere med agurk, og kremet kinakål. I morgen: Svinemør! Med kålrabistappe.
	Min kostholdsfilosofi: Veganer og smartkarbo

10-04-11, 22:39	#2275
BenteR Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Hvor: 770 meter over havet Innlegg: 4.055	Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden! Vi hadde spareribs og stor grønn salat med bl.a. spinat, bacon og sopp. Snadder! __________________ En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
	Min kostholdsfilosofi: diabetiker, max 5 karbo pr.måltid

Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Fakta og feiloppfatinger om Atkins Ernæringsmessige Tilnærming	HP	Atkins kosthold	22	24-06-08 16:56