Dansk Hakkebøff ala o`Connie

QueenConnie · 20-01-09, 23:48

Igjennom hele oppveksten har min mor lært meg alt hun kan om matlagig! og gud, når jeg flytta for meg sjøl - var jeg utrolig takknemlig! Fint med kokk til mor

Dette er da min oppskrift:

Danske Hakkebøff ala o`Connie
(2-3 personer)

utstyr som trengs:
2 stekepanner (minimum 1 av teflon)
1 plannelokk
1 bolle

mat:
ost til gratinering
brokkoli til 2 personer
1 boks champingjong
1 1/2 tomat i biter
2 "dæsj" fløte
1 "klump" meierismør
1/4 liten løk i biter
500 g kjøttdeig
salt/pepper
sitronsaft

Hvordan:
Ta kjøttdeigen i en bolle, kutt løken i små biter, kna dette i deigen. Ta pepper og salt som du vil + ca en spiseskje sitronsaft. KNA GODT!
Del denne i 3 deler. trykk håndflata på kjøttdeigen så det blir som biffer (gjerne litt forming også)
Stek i panna med 50g meierismør (JAAA! 50G!!)
Stek på middels varme i 6-7 minutter på hver side.

Ta den andre panna og putt oppi løken, soppen, tomatene, brokkolien, smøret (ca 10 g.), 2 "dæsj" fløte og ett TONN med ost. Helst så du har dekket hele panna 3 ganger. Sett på lokk.
La dette surre på middels varme like lenge som du steker "biffene"

Server varmt .

Knakende GÆTT!

oppdatert m/bilder

turbokano · 21-01-09, 00:03

blei jeg sulten her denne skal prøves en dag snart

QueenConnie · 21-01-09, 00:18

det anbefales
si hva du syntes etterpå!

Lizzi · 21-01-09, 09:59

Nam, dette hørtes godt ut. Skal prøves i løpet av uka

QueenConnie · 21-01-09, 12:14

Bra! Gleder meg til folk sier hva de synes

QueenConnie · 23-01-09, 19:31

Oppdatert med bilder

sma · 23-01-09, 19:40

Det så jammen godt ut!

student24 · 03-03-11, 17:12

Denne ble prøvd ut til middag i dag. utrolig godt!

20-01-09, 23:48	#1
QueenConnie Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Flisa Innlegg: 314	Dansk Hakkebøff ala o`Connie = med bilder!! Igjennom hele oppveksten har min mor lært meg alt hun kan om matlagig! og gud, når jeg flytta for meg sjøl - var jeg utrolig takknemlig! Fint med kokk til mor Dette er da min oppskrift: Danske Hakkebøff ala o`Connie (2-3 personer) utstyr som trengs: 2 stekepanner (minimum 1 av teflon) 1 plannelokk 1 bolle mat: ost til gratinering brokkoli til 2 personer 1 boks champingjong 1 1/2 tomat i biter 2 "dæsj" fløte 1 "klump" meierismør 1/4 liten løk i biter 500 g kjøttdeig salt/pepper sitronsaft Hvordan: Ta kjøttdeigen i en bolle, kutt løken i små biter, kna dette i deigen. Ta pepper og salt som du vil + ca en spiseskje sitronsaft. KNA GODT! Del denne i 3 deler. trykk håndflata på kjøttdeigen så det blir som biffer (gjerne litt forming også) Stek i panna med 50g meierismør (JAAA! 50G!!) Stek på middels varme i 6-7 minutter på hver side. Ta den andre panna og putt oppi løken, soppen, tomatene, brokkolien, smøret (ca 10 g.), 2 "dæsj" fløte og ett TONN med ost. Helst så du har dekket hele panna 3 ganger. Sett på lokk. La dette surre på middels varme like lenge som du steker "biffene" Server varmt . Knakende GÆTT! oppdatert m/bilder __________________ Sist redigert av QueenConnie : 23-01-09 kl 19:30.
	Min kostholdsfilosofi: Thor Foseid... byttet til Ketolysekuren.

21-01-09, 00:03	#2
turbokano Medlem Medlem siden: Feb 2008 Hvor: Kristiansand Alder: 42 Innlegg: 115	Sv: Dansk Hakkebøff ala o`Connie blei jeg sulten her denne skal prøves en dag snart
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

21-01-09, 00:18	#3
QueenConnie Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Flisa Innlegg: 314	Sv: Dansk Hakkebøff ala o`Connie det anbefales si hva du syntes etterpå! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Thor Foseid... byttet til Ketolysekuren.

21-01-09, 09:59	#4
Lizzi Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Drammen Innlegg: 112	Sv: Dansk Hakkebøff ala o`Connie Nam, dette hørtes godt ut. Skal prøves i løpet av uka __________________ Sometimes the dreams that come true are dreams you never even new you had
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

21-01-09, 12:14	#5
QueenConnie Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Flisa Innlegg: 314	Sv: Dansk Hakkebøff ala o`Connie Bra! Gleder meg til folk sier hva de synes __________________
	Min kostholdsfilosofi: Thor Foseid... byttet til Ketolysekuren.

23-01-09, 19:31	#6
QueenConnie Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Flisa Innlegg: 314	Sv: Dansk Hakkebøff ala o`Connie Oppdatert med bilder __________________
	Min kostholdsfilosofi: Thor Foseid... byttet til Ketolysekuren.

23-01-09, 19:40	#7
sma Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Sverige Alder: 46 Innlegg: 949	Sv: Dansk Hakkebøff ala o`Connie Det så jammen godt ut! __________________ sma når målet......til slutt.... Min Journal
	Min kostholdsfilosofi: GBP-operert 08.02.2011

03-03-11, 17:12	#8
student24 Juniormedlem Medlem siden: Sep 2010 Innlegg: 11	Sv: Dansk Hakkebøff ala o`Connie Denne ble prøvd ut til middag i dag. utrolig godt!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Bakers Dansk rugbrød	moleps	Atkins kosthold	5	18-08-08 00:01
[JUL] Dansk andestek	Eva	Festmat	3	29-11-07 17:37
Hvilket brød er sunnest av "Dansk brød eller Lavkarbo?	Aadna	Lavkarbo generelt	14	28-09-06 21:25
Dansk Brunsj alà Lavkarbo	Carisma	Frokost og kveldsmat	5	06-06-06 01:11

Dansk Hakkebøff ala o`Connie

Dansk Hakkebøff ala o`Connie = med bilder!!

Sv: Dansk Hakkebøff ala o`Connie

Sv: Dansk Hakkebøff ala o`Connie

Sv: Dansk Hakkebøff ala o`Connie

Sv: Dansk Hakkebøff ala o`Connie

Sv: Dansk Hakkebøff ala o`Connie

Sv: Dansk Hakkebøff ala o`Connie

Sv: Dansk Hakkebøff ala o`Connie