Lavkarbo og studenttilværelse

[Elastica]

Ang å ha mat tilgjengelig er det lurt å sprøsteke maaasse bacon og så fryse ned i posjonspakninger. Det tiner på et øyeblikk og er SÅ godt å ha i salater!! Det gjelder også hvitost som man rasper forresten.

(ikke kjøp ferdig raspet "hvit ost" med mindre det faktisk står OST på pakken. Det er nemlig ofte slett ikke ost, men en eller annen melgreie som ligner på ost)

Jeg anbefaler også å kjøpe lukkeposer. Det får man kjøpt kjempebillig på diverse kontorvareutsalg. 30 kroner for 100 stk og slik. Tar liten plass i kjøleskap, fryser og i sekken. Og maten, tilogmed salaten holder seg superfrisk lenge. Det gjør det mye lettere å håndtere litt større mengder av f.eks bacon. Jeg bruker dem f.eks til å fordele 100 grams posjoner med frosne grønnsaker. Da slipper jeg å veie hver gang jeg skal ha grønnsaker på maten. Lurt!