Soyanøtter, det er vel ok?

[Iset]

Jeg hadde dilla på de en periode, kjøpte med meg posevis fra jobb. De er såå gode, og inneholder ganske mye proteiner. For de som ikke vet hva det er, så er det rett og slett ristede soyabønner tilsatt litt havsalt. De er fantastisk gode.

Hvordan ser Atkins-ekspertene her inne på dem?

[Nille]

4,75 oz / 135 gram soyanøtter:

Total: 636 Fat:34 309 53% Sat:5 45 8% Poly:19 174 30% Mono:8 68 12%Carbs:45 86 15% Fiber:24 0 0%Protein:48 190 33%Alcohol:0 0 0%

636 kalorier
21 karber netto (da er fiber trukket fra)
48 gram protein

Sier ikke mer jeg.... spørs hvor mye du spiser. Har ikke sjekket GI

For å sammenligne:
Macadamias har dobbelt så mange kalorier, men bare halvparten av karbene. Macadamia er fetere og inneholder bare 1/3 av proteinet soyanøttene har.

Teller du karber er det best å spise macadamia, - skal du ha mye protein er soyanøttene en god kilde.

[Iset]

Tusen takk vennen.

Mmmm macadamianøtter er jo faktisk ENDA bedre enn soyanøtter. Jeg pleier å kjøpe de rå (de ristede er bedre men litt mer usunne pga transfett?) og drysse litt havsalt over dem. Kjempedigg.