Søk i lavkarbosidene: |
![]()
Tilpasset søk
|
|
Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for. |
Del denne siden: |
![]() |
|
Trådverktøy |
![]() |
#1 |
Medlem
Medlem siden: Oct 2009
Innlegg: 143
![]() ![]() |
Svinestek med sellerirot fries (bilder)Søndagsmiddagen i går var svinestek - dagen var ganske travel så jeg gjorde det jeg altid gjør når jeg ikke "gidder tenke" -hadde kjøttet i leirgryte. Salt og pepper og et godt dryss med estragon over på med lokk og inn i ovn på 175 grader og 2- 2,5 timer i ovnen så er steken skikkelig god og mør. Jeg har også sopp og løk som jeg freser sammen i en stekepanne - når det er ferdig heller jeg kraften fra steken oppi gryten og lar dette koke en stund -tilsetter fløte og mer estragon. Estragon kom inn i kjøkkenet her etter et innlegg av Frida på Lchf-bloggen . Sausen i dag er en skikkelig lettvariant av hennes, men forandring fryder ![]() Det nye og spennede i dagens måltid er at jeg prøver meg på sellerirotfries -fra Jannicke på bloggen; En sunn familie. Det er bare meg som skal ha disse i dag så jeg nøyer meg med en kvart sellerie. Skreller , kutter i staver og steker i varm rapsolje som jeg har i en liten gryte - egentlig veldig lurt -liten diameter, mindre olje og høye kanter på gryta. Når stavene har fin farge tar jeg de over i en liten ildfast form -salter og pepprer og lar de ligge i stekeoven til resten er ferdig. Sellerirot friesen er skikkelig god -sprø får jeg de ikke, men det gjør ikke noe -ikke siste gangen disse lages - utrolig enkle og utrolig god smak -anbefales ! |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: egenkomponert
![]() |
![]() |
#2 |
Medlem
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Sør-Trøndelag
Innlegg: 280
![]() |
Sv: Svinestek med sellerirot fries (bilder)Det så utrolig godt ut |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo
![]() |
![]() |
#3 |
Medlem
Medlem siden: Jan 2010
Hvor: Jeg bor i Dimmelsvik i Kvinnherad kommune
Alder: 53
Innlegg: 221
![]() |
Sv: Svinestek med sellerirot fries (bilder)Yummi |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse
![]() |
![]() |
#4 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Rogaland
Innlegg: 3.348
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Svinestek med sellerirot fries (bilder)Disse selleri rot friesene....smaker de sterkt eller ? |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse
![]() |
![]() |
#5 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Gjøvik
Alder: 41
Innlegg: 1.461
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Svinestek med sellerirot fries (bilder)
Det er en litt skarp smak, men ganske søtlige. De er så utroooolig gode. Pepre dem godt og litt salt. Også grillkrydder. Nam nam nam. |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Ketogent
![]() |
![]() |
#7 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sunnmøre
Alder: 39
Innlegg: 1.907
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Svinestek med sellerirot fries (bilder)ser deeeilig ut, yummi |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo ala EAT
![]() |
![]() |
#9 |
Medlem
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Østfold
Alder: 43
Innlegg: 190
![]() |
Sv: Svinestek med sellerirot fries (bilder)Vi lagde fries av sellerirot i helgen..Fy søren, det var noe av det beste jeg har spist i det siste og jeg lager mye godt om dagen |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo
![]() |
![]() |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
Trådverktøy | |
|
|
![]() |
||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Sellerirot fries | knh | Middag | 49 | 02-02-11 20:00 |
Svinestek m sprø svor og fløtesaus | Nannah | Middag | 2 | 27-10-09 16:38 |
Svinestek del 2 | Nannah | Middag | 0 | 27-10-09 14:35 |
Sellerirot | Adriane | Middag | 2 | 04-06-09 17:07 |
Bakt sellerirot? | LilleVille | Oppskrifter | 14 | 21-09-07 16:36 |