Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Mellommåltider

Hjemmelaget müsli

Mellommåltider Har du gode tips til lavkarbo-mellommåltider? Her er plassen å dele dem med andre.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 01-10-12, 22:54   #1
Grynta
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Jun 2012
Innlegg: 3
Grynta er på en erverdig vei
Smile

Hjemmelaget müsli

Har i dag laget hjemmelaget musli, og den er så god!
Bruker den oppi en skål sammen med tyrkisk youghurt og noen bringebær.
Fin som frokost, mellom måltid og kvelds.

Her har du oppskriften til en stor beholder:
2 dl. mandler
2 dl. valnøtter
2 dl. hasselnøtter
2 dl. solsikkekjerner
2 dl. hele linfrø
3 dl. sesamfrø
2 dl. tørket kokos
2 dl. vann
1 dl. kaldpresset rapsolje
sukrin / sukrilett – jeg har brukt sukrilett denne gangen, som er laget av det samme som sukrin, erytritol. Finnes her.
kardemomme
1 – 2 ts. salt

Slik gjør du:

Forvarm ovnen på 200 grader. Grovhakk valnøtter, hasselnøtter og mandler. Bland deretter inn resten av frøene / nøttene og kokos.

Ha alt i en stor bakebolle, og bland inn 1-2 teskjeer salt (jeg brukte 2) sammen med 5 spiseskjeer sukrilett (eller sukrin). Ha over oljen og vannet, og rør godt.
Hell alt utover en bakeplate, du trenger ikke bakepapir. Strø et lag med sukrilett over blandingen (ikke bland) og sett bakeplaten inn i midten av ovnen.
La blandingen stå i 15 minutter før du tar den ut, da er det viktig at du blander alt godt igjen, slik at det som ligger i bunnen kommer på toppen, og slik at kantene
ikke blir brent. Når du har gjort dette strør du et nytt lag med sukrilett over,
gjerne også et lag med kardemomme (om du liker det, kan droppes).

Sett det hele inn i ovnen i 15 nye minutter, før du tar det ut og gjør det samme. Jeg gjorde dette i 4 omganger, så blandingen stod i en hel time,
og det ble altså 4 forskjellige lag med sukrilett, og 2 med kardemomme. Når dette er gjort, lar du blandingen stå til avkjøling en god stund.
Etter ca. 1 time på kjøkkenbenken, er den ferdig. Nå er det SÅ sprøtt og godt at du vil ikke tro det! Og smaken er helt fantastisk!
I bunnen har den kanskje også laget små, glaserte nøtteklumper som er helt nydelig å spise alene.

Funnet hos fotballfrue`s blogg

Grynta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Frokost Müsli Shrinking Line Frokost og kveldsmat 13 25-09-11 11:55
Müsli konfekt - (Bilder) Shrinking Line Kake/dessert og snacks 5 06-09-11 23:05
Müsli Bee Frokost og kveldsmat 36 04-05-11 19:33
Hjemmelaget müsli Lisbeth Frokost og kveldsmat 3 22-09-10 19:45
Müsli med proteinberiket melk og frø Marianne Mellommåltider 0 11-05-05 21:00


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:11.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no