Scrambled pancakes

Imse · 22-05-14, 13:33

Denne har gått som en farsott i Sverige i lengere tid. Dette er en annen variant av kokosgrøt, sleng den i stekepanna!

Min variant er slik:
2 egg
1/2dl væske, feks fløte, kokosmelk, vann, fløte+ vann el.l.
1ss kokosmel
1/2ts fiberhusk

Visp sammen ingrediensene og la svelle.

Imens steker du opp en 1/2 pakke bacon og legger 1 ss sukkerfritt jordbær eller bringebærsyltetøy( dette er utskeielsen som bringer denne retten på topp).
Stek så pannekakerøren slik du ville stekt eggerøre. Jeg liker min i litt store biter, så jeg drar røra forsiktig inn mot en kant og snur hele sulamitten i 2-3 biter og steke på begge sider.

Jeg liker min stekt i masse smør, så jeg ta enten bare vann eller fløte og vann blandet i røra.
Herlig frokost!

Carisma · 22-05-14, 14:39

Av en eller annen grunn tenker jeg arme riddere om man putter kanel oppi? Eller er jeg på vidda?

index · 22-05-14, 14:45

Høres ut som omelett i mitt hode? Eller misforstår jeg noe?

Imse · 22-05-14, 15:17

Det smaker anderledes, mannen min mener at den ikke smaker omelett heller. Jeg er ikke så veldig glad i omelett.

Godt å ha i kanel også for variasjon. Ja, blir kanskje arme riddere smak, Carisma. I allefall godt med kanel.

Camomilla · 22-05-14, 16:50

Ooo, namme Menneh - har du røra OVER bacon og syltetøy og steker alt sammen sammen??? Eller legger du bacon og syltetøy på en tallerken og spiser det sammen med pannerøra etterpå?

Jeg må ha sånt veldig detaljert

Ziltoidia · 22-05-14, 17:03

Oooh hørtes godt ut!
Denne skal jeg glede vertskapet (les: mamma) med når jeg kommer hjem til Norge snart.

Rin · 22-05-14, 17:37

Opprinnelig lagt inn av Camomilla, her.

Ooo, namme Menneh - har du røra OVER bacon og syltetøy og steker alt sammen sammen??? Eller legger du bacon og syltetøy på en tallerken og spiser det sammen med pannerøra etterpå?

Jeg må ha sånt veldig detaljert

Her er en svensk bloggpost med hjelpsomt bilde. (Oppskrifta er annerledes, men det er det samme grunnprinsippet: "pannekakerøre" stekt på eggerørevis. Skiller seg litt fra omelett avhengig av ingredienser - jeg bruker feks ikke noen form for mel når jeg lager omelett/eggerøre, kokosmel/mandelmel gjør det umiddelbart mer pannekakete.)

Imse · 22-05-14, 17:44

En har syltetøy og bacon ved siden av. Men tilbehøret er viktig. Smaken er helt annerledes om en bare spiser pannekake med kanel og smør.

r.o · 25-05-14, 12:50

Lagde dette til søndagsfrokost idag og dette var godt! Det blir jo ikke noe utskjeielse når man bruker rørte bringebær med sukrin og stevia. Kjempegodt. Hadde 50 gr rørte brigebær og 110 gr bacon til denne porsjonen og er stappemett.
God søndag

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Denne har gått som en farsott i Sverige i lengere tid. Dette er en annen variant av kokosgrøt, sleng den i stekepanna!

Min variant er slik:
2 egg
1/2dl væske, feks fløte, kokosmelk, vann, fløte+ vann el.l.
1ss kokosmel
1/2ts fiberhusk

Visp sammen ingrediensene og la svelle.

Imens steker du opp en 1/2 pakke bacon og legger 1 ss sukkerfritt jordbær eller bringebærsyltetøy( dette er utskeielsen som bringer denne retten på topp).
Stek så pannekakerøren slik du ville stekt eggerøre. Jeg liker min i litt store biter, så jeg drar røra forsiktig inn mot en kant og snur hele sulamitten i 2-3 biter og steke på begge sider.

Jeg liker min stekt i masse smør, så jeg ta enten bare vann eller fløte og vann blandet i røra.
Herlig frokost!

r.o · 07-06-14, 19:46

Dette er blitt min favorittfrokost for tiden!

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Denne har gått som en farsott i Sverige i lengere tid. Dette er en annen variant av kokosgrøt, sleng den i stekepanna!

Min variant er slik:
2 egg
1/2dl væske, feks fløte, kokosmelk, vann, fløte+ vann el.l.
1ss kokosmel
1/2ts fiberhusk

Visp sammen ingrediensene og la svelle.

Imens steker du opp en 1/2 pakke bacon og legger 1 ss sukkerfritt jordbær eller bringebærsyltetøy( dette er utskeielsen som bringer denne retten på topp).
Stek så pannekakerøren slik du ville stekt eggerøre. Jeg liker min i litt store biter, så jeg drar røra forsiktig inn mot en kant og snur hele sulamitten i 2-3 biter og steke på begge sider.

Jeg liker min stekt i masse smør, så jeg ta enten bare vann eller fløte og vann blandet i røra.
Herlig frokost!

missK · 06-08-14, 22:28

Prøvde denne i kveld, og den falt i smak. Veldig lettvint og godt, spesielt med litt bacon og sukrin på.

Momse · 06-08-14, 22:54

Dette må prøves

Butterfly83 · 07-08-14, 17:10

Denne skal prøves i morgen

Pisces89 · 10-08-14, 20:29

Jeg synes dette bare var kvalmende :P Ser ut som jeg er litt alene om det, men, hehe

Imse · 10-08-14, 21:47

Opprinnelig lagt inn av Pisces89, her.

Jeg synes dette bare var kvalmende :P Ser ut som jeg er litt alene om det, men, hehe

For å si det slik, i starten like jeg IKKE NOE lavkarbobakst/vafler/pannekaker, alt smakte slimete og kvalmt.Hjelp ikke noe at folk beskrev akkurat den og den oppskriften som det beste de hadde smakt osv. Etter 5 år smaker det helt vanlig. Men jeg tok flere års pause fra alt som het pannekaker, pizzabunner og brød innenfor lavkarboverdenen, og når jeg da prøvde igjen var det helt ok.

Pisces89 · 11-08-14, 10:49

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

For å si det slik, i starten like jeg IKKE NOE lavkarbobakst/vafler/pannekaker, alt smakte slimete og kvalmt.Hjelp ikke noe at folk beskrev akkurat den og den oppskriften som det beste de hadde smakt osv. Etter 5 år smaker det helt vanlig. Men jeg tok flere års pause fra alt som het pannekaker, pizzabunner og brød innenfor lavkarboverdenen, og når jeg da prøvde igjen var det helt ok.

Jeg har spist lavkarbo i flere år, og liker det meste av vafler, pizza, pannekaker etc.. men disse… nei :P

Men hver sin smak

karbo-hell · 11-08-14, 13:01

kan man ha sukerin/splenda eller en drape stevia oppi?

karbo-hell · 11-08-14, 13:03

ellers er jeg kjempe red fiberhusk nå... prøvde den engang I kjøttkaker og det kom ut lang slimete snørr ut av kakene så jeg matte kaste hele greia. blir det slimete her også?

Festina lente · 12-08-14, 00:51

Denne oppskriften var kjempegod, Imse! Og veldig lettvint!Jeg lagde den to ganger denne helgen Selv gubben i huset likte dem, og det er nesten sensasjon Søndagen delte jeg bare røren i to og stekte dem som lapper/sveler - godt det også

Butterfly83 · 14-08-14, 00:15

Jeg lagde dette i forrige uke, og syns det var ganske greit. Ikke favorittrett, men lettvint og greit. Men man MÅ spise med bacon og syltetøy på hver bit. Kun pannekake er ikke godt.

Moogie · 14-08-14, 18:21

Det var en artig måte å lage pannekaker på. Må prøves.

Imse · 15-08-14, 11:37

Opprinnelig lagt inn av karbo-hell, her.

kan man ha sukerin/splenda eller en drape stevia oppi?

Ja, hvorfor ikke? Det gjør du som du vil med. Stevia med vanilje har jeg i pannekaker.

22-05-14, 13:33	#1
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Scrambled pancakes Denne har gått som en farsott i Sverige i lengere tid. Dette er en annen variant av kokosgrøt, sleng den i stekepanna! Min variant er slik: 2 egg 1/2dl væske, feks fløte, kokosmelk, vann, fløte+ vann el.l. 1ss kokosmel 1/2ts fiberhusk Visp sammen ingrediensene og la svelle. Imens steker du opp en 1/2 pakke bacon og legger 1 ss sukkerfritt jordbær eller bringebærsyltetøy( dette er utskeielsen som bringer denne retten på topp). Stek så pannekakerøren slik du ville stekt eggerøre. Jeg liker min i litt store biter, så jeg drar røra forsiktig inn mot en kant og snur hele sulamitten i 2-3 biter og steke på begge sider. Jeg liker min stekt i masse smør, så jeg ta enten bare vann eller fløte og vann blandet i røra. Herlig frokost!
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

22-05-14, 14:39	#2
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 48 Innlegg: 16.055	Sv: Scrambled pancakes Av en eller annen grunn tenker jeg arme riddere om man putter kanel oppi? Eller er jeg på vidda? __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

22-05-14, 14:45	#3
index Seniormedlem Medlem siden: Jul 2011 Innlegg: 2.259	Sv: Scrambled pancakes Høres ut som omelett i mitt hode? Eller misforstår jeg noe?
	Min kostholdsfilosofi: Fritt etter S.Hexeberg

22-05-14, 15:17	#4
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Scrambled pancakes Det smaker anderledes, mannen min mener at den ikke smaker omelett heller. Jeg er ikke så veldig glad i omelett. Godt å ha i kanel også for variasjon. Ja, blir kanskje arme riddere smak, Carisma. I allefall godt med kanel.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

22-05-14, 16:50	#5
Camomilla Seniormedlem Medlem siden: Nov 2010 Hvor: Lier, Buskerud Alder: 52 Innlegg: 5.448	Sv: Scrambled pancakes Ooo, namme Menneh - har du røra OVER bacon og syltetøy og steker alt sammen sammen??? Eller legger du bacon og syltetøy på en tallerken og spiser det sammen med pannerøra etterpå? Jeg må ha sånt veldig detaljert __________________ Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011. Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg. Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Paleo-inspirert :)

22-05-14, 17:03	#6
Ziltoidia Seniormedlem Medlem siden: Aug 2010 Hvor: London Alder: 34 Innlegg: 1.080	Sv: Scrambled pancakes Oooh hørtes godt ut! Denne skal jeg glede vertskapet (les: mamma) med når jeg kommer hjem til Norge snart. __________________ Min kokebok // Ravelry // Min journal // Strikkeblogg
	Min kostholdsfilosofi: 2010-12 ketogent, siden mer liberal med frukt, belgfrukter og mer grønnsaker

22-05-14, 17:37	#7
Rin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Oslo Alder: 39 Innlegg: 6.608	Sv: Scrambled pancakes Opprinnelig lagt inn av Camomilla, her. Ooo, namme Menneh - har du røra OVER bacon og syltetøy og steker alt sammen sammen??? Eller legger du bacon og syltetøy på en tallerken og spiser det sammen med pannerøra etterpå? Jeg må ha sånt veldig detaljert Her er en svensk bloggpost med hjelpsomt bilde. (Oppskrifta er annerledes, men det er det samme grunnprinsippet: "pannekakerøre" stekt på eggerørevis. Skiller seg litt fra omelett avhengig av ingredienser - jeg bruker feks ikke noen form for mel når jeg lager omelett/eggerøre, kokosmel/mandelmel gjør det umiddelbart mer pannekakete.) __________________ Min krympedagbok & Lavkarbosaurus! -33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett

22-05-14, 17:44	#8
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Scrambled pancakes En har syltetøy og bacon ved siden av. Men tilbehøret er viktig. Smaken er helt annerledes om en bare spiser pannekake med kanel og smør.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

25-05-14, 12:50	#9
r.o Medlem Medlem siden: Sep 2010 Innlegg: 188	Sv: Scrambled pancakes Lagde dette til søndagsfrokost idag og dette var godt! Det blir jo ikke noe utskjeielse når man bruker rørte bringebær med sukrin og stevia. Kjempegodt. Hadde 50 gr rørte brigebær og 110 gr bacon til denne porsjonen og er stappemett. God søndag Opprinnelig lagt inn av Imse, her. Denne har gått som en farsott i Sverige i lengere tid. Dette er en annen variant av kokosgrøt, sleng den i stekepanna! Min variant er slik: 2 egg 1/2dl væske, feks fløte, kokosmelk, vann, fløte+ vann el.l. 1ss kokosmel 1/2ts fiberhusk Visp sammen ingrediensene og la svelle. Imens steker du opp en 1/2 pakke bacon og legger 1 ss sukkerfritt jordbær eller bringebærsyltetøy( dette er utskeielsen som bringer denne retten på topp). Stek så pannekakerøren slik du ville stekt eggerøre. Jeg liker min i litt store biter, så jeg drar røra forsiktig inn mot en kant og snur hele sulamitten i 2-3 biter og steke på begge sider. Jeg liker min stekt i masse smør, så jeg ta enten bare vann eller fløte og vann blandet i røra. Herlig frokost!
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

07-06-14, 19:46	#10
r.o Medlem Medlem siden: Sep 2010 Innlegg: 188	Sv: Scrambled pancakes Dette er blitt min favorittfrokost for tiden! Opprinnelig lagt inn av Imse, her. Denne har gått som en farsott i Sverige i lengere tid. Dette er en annen variant av kokosgrøt, sleng den i stekepanna! Min variant er slik: 2 egg 1/2dl væske, feks fløte, kokosmelk, vann, fløte+ vann el.l. 1ss kokosmel 1/2ts fiberhusk Visp sammen ingrediensene og la svelle. Imens steker du opp en 1/2 pakke bacon og legger 1 ss sukkerfritt jordbær eller bringebærsyltetøy( dette er utskeielsen som bringer denne retten på topp). Stek så pannekakerøren slik du ville stekt eggerøre. Jeg liker min i litt store biter, så jeg drar røra forsiktig inn mot en kant og snur hele sulamitten i 2-3 biter og steke på begge sider. Jeg liker min stekt i masse smør, så jeg ta enten bare vann eller fløte og vann blandet i røra. Herlig frokost!
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

06-08-14, 22:28	#11
missK Medlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Sandvika Alder: 40 Innlegg: 170	Re: Scrambled pancakes Prøvde denne i kveld, og den falt i smak. Veldig lettvint og godt, spesielt med litt bacon og sukrin på.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

06-08-14, 22:54	#12
Momse Medlem Medlem siden: Feb 2009 Hvor: Bergen Alder: 48 Innlegg: 443	Sv: Scrambled pancakes Dette må prøves __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

07-08-14, 17:10	#13
Butterfly83 Seniormedlem Medlem siden: Mar 2012 Innlegg: 1.069	Sv: Scrambled pancakes Denne skal prøves i morgen
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

10-08-14, 20:29	#14
Pisces89 Juniormedlem Medlem siden: Jan 2014 Innlegg: 35	Sv: Scrambled pancakes Jeg synes dette bare var kvalmende :P Ser ut som jeg er litt alene om det, men, hehe
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

10-08-14, 21:47	#15
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Scrambled pancakes Opprinnelig lagt inn av Pisces89, her. Jeg synes dette bare var kvalmende :P Ser ut som jeg er litt alene om det, men, hehe For å si det slik, i starten like jeg IKKE NOE lavkarbobakst/vafler/pannekaker, alt smakte slimete og kvalmt.Hjelp ikke noe at folk beskrev akkurat den og den oppskriften som det beste de hadde smakt osv. Etter 5 år smaker det helt vanlig. Men jeg tok flere års pause fra alt som het pannekaker, pizzabunner og brød innenfor lavkarboverdenen, og når jeg da prøvde igjen var det helt ok.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

11-08-14, 10:49	#16
Pisces89 Juniormedlem Medlem siden: Jan 2014 Innlegg: 35	Sv: Scrambled pancakes Opprinnelig lagt inn av Imse, her. For å si det slik, i starten like jeg IKKE NOE lavkarbobakst/vafler/pannekaker, alt smakte slimete og kvalmt.Hjelp ikke noe at folk beskrev akkurat den og den oppskriften som det beste de hadde smakt osv. Etter 5 år smaker det helt vanlig. Men jeg tok flere års pause fra alt som het pannekaker, pizzabunner og brød innenfor lavkarboverdenen, og når jeg da prøvde igjen var det helt ok. Jeg har spist lavkarbo i flere år, og liker det meste av vafler, pizza, pannekaker etc.. men disse… nei :P Men hver sin smak
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

11-08-14, 13:01	#17
karbo-hell Medlem Medlem siden: Jul 2014 Hvor: Oslo Innlegg: 53	Sv: Scrambled pancakes kan man ha sukerin/splenda eller en drape stevia oppi? __________________ Startvekt 17/06/2014 86,3
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

11-08-14, 13:03	#18
karbo-hell Medlem Medlem siden: Jul 2014 Hvor: Oslo Innlegg: 53	Sv: Scrambled pancakes ellers er jeg kjempe red fiberhusk nå... prøvde den engang I kjøttkaker og det kom ut lang slimete snørr ut av kakene så jeg matte kaste hele greia. blir det slimete her også? __________________ Startvekt 17/06/2014 86,3
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

12-08-14, 00:51	#19
Festina lente Seniormedlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Bergen Alder: 55 Innlegg: 736	Sv: Scrambled pancakes Denne oppskriften var kjempegod, Imse! Og veldig lettvint!Jeg lagde den to ganger denne helgen Selv gubben i huset likte dem, og det er nesten sensasjon Søndagen delte jeg bare røren i to og stekte dem som lapper/sveler - godt det også __________________
	Min kostholdsfilosofi: Jobber meg sakte men sikkert inn i ketose etter Ketolysefilosofien :-)

14-08-14, 00:15	#20
Butterfly83 Seniormedlem Medlem siden: Mar 2012 Innlegg: 1.069	Sv: Scrambled pancakes Jeg lagde dette i forrige uke, og syns det var ganske greit. Ikke favorittrett, men lettvint og greit. Men man MÅ spise med bacon og syltetøy på hver bit. Kun pannekake er ikke godt.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

14-08-14, 18:21	#21
Moogie Seniormedlem Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Finnmark Alder: 45 Innlegg: 694	Sv: Scrambled pancakes Det var en artig måte å lage pannekaker på. Må prøves. __________________ Dagboken min Ny start august 2012. -20,2 kg totalt
	Min kostholdsfilosofi: ketogen LCHF

15-08-14, 11:37	#22
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Scrambled pancakes Opprinnelig lagt inn av karbo-hell, her. kan man ha sukerin/splenda eller en drape stevia oppi? Ja, hvorfor ikke? Det gjør du som du vil med. Stevia med vanilje har jeg i pannekaker.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Digge pancakes til frokost og kvelds	jonibulda	Frokost og kveldsmat	11	22-08-10 13:06

Scrambled pancakes

Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Re: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes

Sv: Scrambled pancakes