Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Oppskrifter Lurer du på hva du vil ha til middag idag? Eller vet du om noe godt du vil dele med oss? Eller en oppskrift du trenger? Beskriv gjerne dine forsøk på å lage nye oppskrifter og forsøk på å konvertere vanlige oppskrifter til lavkarbo-oppskrifter. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
21-02-06, 16:48 | #1 |
Juniormedlem
Medlem siden: Dec 2005
Hvor: Trøndelag
Alder: 59
Innlegg: 24
|
Hvordan smørdampes grønnsakerBruker for lite grønnsaker i kosten min, dette har jeg tenkt å gjøre noe med. Så derfor, hvordan smørdampes grønsaker på best måte. Eksempelsvis broccoli; kokes den mør i vann først og dampes i smør etterpå eller smørdampes den fra rå tilstand. Evt krydder, salt og andre ingredienser? Noen som kan forbarme seg over en analfabet i kokkekunsten. |
Min kostholdsfilosofi: Minst mulig karbohydrater |
21-02-06, 17:07 | #2 |
Administrator
Medlem siden: Feb 2004
Alder: 67
Innlegg: 16.021
|
Sv: Hvordan smørdampes grønnsakerFra en ekspert:
__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile |
Min kostholdsfilosofi: Atkins |
21-02-06, 18:12 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 44
Innlegg: 10.031
|
Sv: Hvordan smørdampes grønnsakerJeg følger "oppskriften" bak på brokkoliposen. Smelt en stor klatt smør i en gryte, legg i frossen brokkoli og ha lokk på. La dem surre i smøret (middels varme) til de er møre.
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19) |
Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer |
21-02-06, 20:00 | #4 |
Seniormedlem
Medlem siden: Feb 2006
Hvor: Sola
Alder: 58
Innlegg: 4.132
|
Sv: Hvordan smørdampes grønnsakerJeg bruker dampkjele og slenger smør på i de siste dampeminuttene. Denne metoden kan også brukes med dampboks i mikroovn.
__________________
Fjonken Æresmedlem av morovirusforeningen Medlem av fredagsklubben Medlem av piskeklubben Opp i vekt etter ferien.. 28.07.06 : 83,6 kg Fjonkens vekt 04.08.06 : 83,4 kg Fjonkens vekt 11.08.06 : 83,2 kg Fjonkens vekt 18.08.06 : 84,1 kg Fjonkens vekt 25.08.06 : 83,2 kg Fjonkens vekt 01.09.06 : 82,4 kg Fjonkens vekt 21.09.06 : 80,5 kg |
Min kostholdsfilosofi: Lindberg |
21-02-06, 20:22 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2005
Alder: 57
Innlegg: 2.399
|
Sv: Hvordan smørdampes grønnsakerjepp, bare å sette igang...min favoritt for tiden; smørdampet fennikkel!!!
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen |
22-02-06, 01:45 | #6 |
Gudinne
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 52
Innlegg: 11.131
|
Sv: Hvordan smørdampes grønnsaker
Eller med fersk broccoli: ha bare litt vann i bunnen av kjelen, 1/2 cm eller så. Ta i salt (og smør) når vannet koker og legg i broccolien. Obs: det tar litt lengre tid, men vitaminene bevares bedre og broccolien forblir grønn, saftig og blir ikke vassen!
Dette hadde jeg ikke tenkt på! Jeg pleier å ha smør oppå broccolien etter koking, men nå skal jeg begynne å ha det i vannet! Takk, Nille! |
Min kostholdsfilosofi: Intuitivt |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Mye mindre næring i frukt og grønnsaker nå enn før | Iset | Lavkarbo generelt | 16 | 06-12-10 17:38 |
Hvordan få barn til å spise grønnsaker?? | lotte | Barns kosthold | 34 | 11-05-05 14:09 |
Grønnsaker | Nille | Type O | 0 | 11-12-04 00:26 |
Hvordan følge fase 2 - vedvarende vekttap | HP | Vedvarende vekttap | 0 | 29-02-04 21:31 |