Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Annen mat Her kan dere poste alt det som ikke passer under de andre kategoriene. Feks. lavkarbosauser, dressinger, og gode erstatninger for ting en savner når en spiser lavkarbomat. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
28-06-08, 09:39 | #1 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2008
Alder: 44
Innlegg: 847
|
AllergitrådDet er ikke alltid like lett å leve lavkarbo når man reagerer på mye av den maten som anbefales. Regner med at det er flere her inne med allergi og intoleranser, og tenkte det kunne være hensiktsmessig med en tråd hvor vi kan samle alt fra erstatninger for ulike matvarer til ferdige oppskrifter, tips og råd.. Enten det er gluten, melkeprotein, laktose, soya, nøtter, gjær eller andre næringsemner man ikke tåler - det finnes alternativer til det meste, og i motsatt fall er det kanskje annen god mat å lage i stedet? Selv er jeg mest sannsynlig intolerant mot alt det ovenstående, og erstatningsprodukter som i tillegg er lavkarbo er ingen enkel sak. Fremover blir det massiv eksprimentering på kjøkkenet, og gode resultater postes her. Så håper jeg andre vil bidra også - håpet er at vi kan bygge opp en anstendig allergivennlig oppskrifts- og matvareoversikt som kan forenkle hverdagen og øke variasjonsmulighetene - også på lavkarbo. |
Min kostholdsfilosofi: Kalrestr/ Ren mat |
28-06-08, 19:25 | #2 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2008
Alder: 44
Innlegg: 847
|
Sv: AllergitrådGlutenfritt mel: |
Min kostholdsfilosofi: Kalrestr/ Ren mat |
28-06-08, 19:29 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2008
Alder: 44
Innlegg: 847
|
Sv: AllergitrådAlternativer til kumelk: |
Min kostholdsfilosofi: Kalrestr/ Ren mat |
28-06-08, 20:56 | #4 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2007
Alder: 51
Innlegg: 2.547
|
Sv: AllergitrådSom melkeallergiker så finner jeg det veldig vanskelig å holde meg med "erstatninger" i ketolyse. Det er fløte, rømme, CC, smør, over alt!
__________________
Nyttårsforsett: Å spise kun god mat som er bra for meg. Nå konvertert Atkins-spiser!!! Min journal-velkommen inn! Jeg er bestandig frisk, sånn er det! Ammehjelpen |
Min kostholdsfilosofi: AIBTB |
28-06-08, 21:22 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2008
Alder: 44
Innlegg: 847
|
Sv: AllergitrådJeg er klar over at alternativene over ikke alle er like lavkarbovennlige (og helt fy på ketogene dietter) - hensikten er først å lage en oversikt slik at det skal være lettere for dem med allergi å finne alternativer til vanlige næringsemner, for deretter å se nærmere på næringsinnhold (herunder kh), og senere poste fiks ferdige oppskrifter og tips som er egnet for et kosthold med relativt lite kh. |
Min kostholdsfilosofi: Kalrestr/ Ren mat |
28-06-08, 21:41 | #6 |
Medlem
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Akershus
Innlegg: 223
|
Sv: Allergitråd
Så lurt |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
01-07-08, 02:34 | #7 |
Medlem
Medlem siden: Jun 2008
Hvor: Skien
Innlegg: 320
|
Sv: Allergitråd
flere meltyper: |
Min kostholdsfilosofi: kjernesunn/lav GI/raw |
01-07-08, 02:47 | #8 |
Medlem
Medlem siden: Jun 2008
Hvor: Skien
Innlegg: 320
|
Sv: AllergitrådDette må være tråden for meg! ...helt supert forslag dette NIKE |
Min kostholdsfilosofi: kjernesunn/lav GI/raw |
01-07-08, 07:27 | #9 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2008
Alder: 44
Innlegg: 847
|
Sv: AllergitrådSupert om du legger inn oppskrifter Elisabeth - gjerne hvor overskriften viser hva maten ikke inneholder (f.eks. "melke- og nøttefri" eller "brød uten gluten, gjær og egg"). Så blir det lettere å finne frem. |
Min kostholdsfilosofi: Kalrestr/ Ren mat |
05-07-08, 12:25 | #10 |
Medlem
Medlem siden: Jun 2008
Hvor: Skien
Innlegg: 320
|
Sv: Allergitrådkan jeg godt.. |
Min kostholdsfilosofi: kjernesunn/lav GI/raw |
05-07-08, 12:29 | #11 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2008
Alder: 44
Innlegg: 847
|
Sv: AllergitrådTanken var at vi skulle samle både tips og oppskrifter i denne tråden, så slipper vi lete oss gjennom alle oppskriftene hver gang.. Når vi har samlet en del kan vi jo heller dele opp tråden og organisere slik at det blir lettere å finne frem. Om det er stor interesse - kanskje det kunne være en ide å lage en egen allergi-kategori? |
Min kostholdsfilosofi: Kalrestr/ Ren mat |
05-07-08, 15:40 | #12 |
Medlem
Medlem siden: Jun 2008
Hvor: Skien
Innlegg: 320
|
Sv: Allergitrådja god ide |
Min kostholdsfilosofi: kjernesunn/lav GI/raw |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|