Viltgryte

Idamor · 11-08-10, 17:39

Viltgryte (4 personer):
500 g reinsdyr, skav eller finnbiff
2 ss smør (til steking)
150 g sjalottløk
200 g frisk sopp
3 dl vann
125 g Snøfrisk (Tine)
2 dl rømme (Tine)
1 dl tyttebær

Rens løken, skjær soppen i 2 eller 4 og brun den i smøret sammen med kjøttet. Hell over vann og rør inn osten. La gryten koke i ca. 15 minutter. Tilsett rømme, og smak til med salt og pepper.
Dryss over tyttebær, og server med salat/brokkoli/blomkål.

solihjerte · 13-08-10, 23:36

Jippi!!

Dette skal prøves i morgen - takk for oppskrift !!

Idamor · 13-08-10, 23:47

Bare hyggelig :-) Oppskriften kommer opprinnelig fra Vektklubb på VG. Men ved å bytte ut lettrømme (huff og huff) med skikkelig seterrømme, så blir det saker. Er litt usikker på hvor mye karber det er i tyttebær da. Jeg liker det nemlig ikke, og spiser det dermed ikke heller.

Etherena · 16-09-10, 23:04

Hadde denne til middag i dag, og den var aldeles nydelig!!!

Takk

11-08-10, 17:39	#1
Idamor Medlem Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Eidsvoll Alder: 39 Innlegg: 200	Viltgryte Viltgryte (4 personer): 500 g reinsdyr, skav eller finnbiff 2 ss smør (til steking) 150 g sjalottløk 200 g frisk sopp 3 dl vann 125 g Snøfrisk (Tine) 2 dl rømme (Tine) 1 dl tyttebær Rens løken, skjær soppen i 2 eller 4 og brun den i smøret sammen med kjøttet. Hell over vann og rør inn osten. La gryten koke i ca. 15 minutter. Tilsett rømme, og smak til med salt og pepper. Dryss over tyttebær, og server med salat/brokkoli/blomkål. __________________ Gravid som prøver å komme tilbake til lavkarbo...
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

13-08-10, 23:36	#2
solihjerte Medlem Medlem siden: May 2010 Innlegg: 82	Sv: Viltgryte Jippi!! Dette skal prøves i morgen - takk for oppskrift !!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

13-08-10, 23:47	#3
Idamor Medlem Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Eidsvoll Alder: 39 Innlegg: 200	Sv: Viltgryte Bare hyggelig :-) Oppskriften kommer opprinnelig fra Vektklubb på VG. Men ved å bytte ut lettrømme (huff og huff) med skikkelig seterrømme, så blir det saker. Er litt usikker på hvor mye karber det er i tyttebær da. Jeg liker det nemlig ikke, og spiser det dermed ikke heller. __________________ Gravid som prøver å komme tilbake til lavkarbo...
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

16-09-10, 23:04	#4
Etherena Medlem Medlem siden: Sep 2010 Innlegg: 179	Sv: Viltgryte Hadde denne til middag i dag, og den var aldeles nydelig!!! Takk
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Fantastisk viltgryte!	Photobscura	Middag	16	24-08-13 14:41
Lady L's viltgryte - Søndagsmiddag	Lady L	Middag	6	06-11-08 20:12

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Viltgryte

Viltgryte

Sv: Viltgryte

Sv: Viltgryte

Sv: Viltgryte